冬天是喝甜汤的好季节,这碗汤暖心又暖胃~ 冬天是喝甜汤的好季节,这碗汤暖心又暖胃~冬天是喝甜汤的好季节,这碗汤暖心又暖胃~

冬天是喝甜汤的好季节,这碗汤暖心又暖胃~

不得不说,去年这一年来,甜汤给补了不少血糖。花哨配方的搭配,颜值还爆表!大碗觉得时间火候可能决定了一种叫诚意的物质,甜汤便是如此!

女生都爱吃点甜

女生嘛,总是喜欢喝点甜的。

老板娘当然也不例外

老板娘是诏安人,因为她本人特别喜欢喝甜汤,也想把这种健康生活跟大家分享,所以张记谷屋甜汤店就诞生啦!

2013年,老板在建元路开起了属于自己的第一家小店。2017年,张记谷屋甜汤在北京路开起了分店,方便了喜爱甜汤的顾客们可以就近吃到温润的甜汤。

平日里一得空闲她就会做两件事:专研做甜汤和喝甜汤,经过向老人们的虚心求教和自己的改良,使得自己做出的甜汤甜而不腻,清甜可口。

甜蜜又养生呀

不是非要diss外面那些有添加剂的饮品甜品,只是本色出演的甜汤的确是要健康养生许多啊~

一进店,就可以在看到墙上的甜汤功效,吃之前还可以好好看看这些功效,看看自己需要什么就点什么!当然,如果你真不知道怎么选,那可以听老板娘的!

来到张记谷屋的每位客人,老板娘都会根据每位客人不同的体制搭配相对应的药膳甜汤。

要做一碗好甜汤,原材料的选择起到了重要的作用。

老板娘亲自甄选的原汁原味的新鲜原料多达26种!

精选上等的五谷和药材,用冰糖精心烹制,不添加任何添加剂,在保留原料的天然滋味的同时又具有清肺、脱火、温补的功效。

莲藕的爽脆、红豆的绵糯、西米的滑溜、银杏的清香、桂圆的滋补、百合的清润………任意选搭。

吃过张记谷屋甜汤一次,就想着一定要来第二次!甜甜的味道,让人上瘾!而老板娘的细心和好手艺更是赢得顾客们的认同!

下面来加料吧!!心里是哪个都想吃!着实难做决定呀!不想纠结,就把选择权甩给老板娘~

三下两下选好料装碗,分量超多!满满一碗的甜汤,一起吃起来!

一如大碗一开始所说的颜值超高的!!看见这碗甜汤,哈喇子直流啦,甜甜的味道似乎飘在空气中,更诱人了!

桃胶比美美的桃花还要养颜,抗衰老的功效简直是熬夜党的救星,据老板娘透露,漂亮的妹子都喜欢翻牌它。

莲藕真的是必点,长时间的熬煮,莲藕保有脆脆的口感,又自带莲藕的香甜,冰糖的味道融入到莲藕中,甜度正正好!

手工芋圆QQ弹弹,软糯爽滑,配上甜汤,每一口都欲罢不能!

地瓜肯定也是要点呀!软软糯糯又香甜,爱吃地瓜的人根本无法割舍掉的味道!糖水的清甜恰好与地瓜/芋头的香绵相得益彰!吃一块配一口汤,别提多满足了!

这颗红枣会发光,优质的红枣,每一颗都饱满,一口咬下,红枣的甜,感觉会治愈这个冬天的寒!

冬天的甜汤是热气腾腾的,让人食之暖身润胃,每天都现熬的原材料,新鲜可口,每一口甜都能续命,这个冬天防寒保暖的秘籍,就是喝甜汤。

当然一年四季甜汤都是最佳的甜品呀,养生又美味,夏天的时候值得一试红糖枣冰沙,冰冰凉凉,那滋味绝对是消除夏季燥热的利器。

蒸的香甜松软的芋头、熬得软糯的红豆,脆脆的银耳等等材料伴着冰沙渐渐化成甜汤水,夹带着冰沙沙沙的口感,夏天这口甜,也是令人喜爱!

没有甜腻感,一口接一口!滋补又养颜,入口是浓厚的胶原蛋白,如果一天一碗,皮肤啊,会变雪肌!!!

小点心与甜汤更搭

店里除了超赞的甜汤

还有与甜汤超搭的小点心~~

超多种小点心可以选择

样样都是最佳搭配!

闽南大肉粽

老板娘亲手包的呦

香软可口的叉烧包

想想甜甜的叉烧,就忍不住要来上一个

超逼真的蘑菇包

简直以假乱真了呀!

可爱的萌哒哒的卡通包

只看它一眼就勾起了我的少女心!

说到艾草,我们都不陌生

艾草粿相信小时候也有不少人吃过

但现在这玩意儿是越来越少见了

真难得,这次能有幸遇见它

尝一口,重拾儿时的味道

红枣糕原是清朝宫廷御用糕点

曾有宫廷第一糕点之美称

口味独特,枣香浓郁

口感细腻,回味绵甜!

在张记谷屋甜汤

每一道甜品

都需要付出许多的精力

但每当看到食客们脸上展露的笑颜

都会让老板娘感到欣喜

这是对张记谷屋最大的褒奖

这个冷冷的冬天

期待张记谷屋甜汤与你相遇的时刻

一口暖身,一口暖胃,一口暖心间

→张记谷屋甜汤←

建元路总店:建元路丽都花园

号店面

北京路分店:新华西商业街

外送电话:15659754339

营业时间:建元店早6:30-晚12:30,新华西店早10:00-晚12:00

菜单在这里

甩一个商家微信,造福吃货!

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