妇女怀孕后，由于生理上的需要，必须适当增加营养，但也不能吃得过多，建议少量多餐；体重过重容易导致并发症，不利于分娩。——北大妇产科专家于琳

孕妇饮食有哪些注意事项？孕早、中、晚期饮食各有哪些讲究？如何既控制体重又能保证营养来源？本期仁爱【孕妈咪课堂】的主题——孕期营养及体重管理，特邀北大医院妇产科于琳主任帮助孕妈妈科学规划一日三餐，制定详细的孕期体重管理计划。

Q：孕妇是否需要吃两人份?

都说孕期是“一个人吃，两个人补”，于是，越来越多的准妈咪变成了肥胖的孕妈。准妈妈的体重是不是越重越好？是不是吃的越多越好？

于琳主任表示，“为了给宝宝生长提供足够的能量，准妈妈多吃点是必然的，但若是体重增长过快，也是不利于准妈妈和胎宝宝健康，还易造成难产。因此孕妇在均衡营养的基础上，一定要做好体重管理。”

理想的怀孕体重

孕期体重增长多少最合适？孕期体重的增长是一个渐进的过程。在孕期的

前三个月

，体重大约

增加2-5斤

；在接下来的六个月里，每个月增加2-6斤，约合

每周增加1斤

。如果你的怀孕前体重比较理想，整个孕期比较理想的体重增加是

23-25斤

，绝不能超过32斤。

体重过重的控制方法

控制饮食。减少主食和甜食的摄入

，保持优质蛋白和蔬菜的摄入，注意含糖高水果的控制，比如苹果、西瓜、香蕉等，如果有孕期糖尿病，不建议吃这些水果，建议

吃黄瓜和西红柿。

(少点高脂高糖的，多点蛋白蔬菜，可以实现长胎不长肉)

2)加强孕期锻炼，减少脂肪，增加肌肉力量。

【孕妇饮食注意】

整个孕期母亲体重要增加9～15公斤，食量摄入要比平时约增加200千卡。

你知道200千卡大约相当于摄入多少食物产生的热量?

25g大米+1个鸡蛋+120g绿叶菜产生的热量=200千卡

孕妇饮食及控制体重的基本原则：

①少量多餐：定时每日三餐，外加2-3次点心。

孕妇一天食谱：

•早餐：全粒类1/2碗，香蕉1个，奶1杯。

•上午点心：黑面包1片、煮熟鸡蛋1个、番茄酱和黄瓜片1/2杯、新鲜橙汁3/4杯。

•午餐：煮米饭1碗、烤鱼1条(90克)、炒菠菜一份、香木瓜一片(中等大)、大麦汤1杯。

•下午点心：助消化饼干2块、牛奶1份。

•晚餐：肉和蔬菜汤1碗、熟米饭1碗、炖鸡腿1只、炒西兰花1份、梨1个。

•睡前点心：牛奶1份。

②补充三大营养元素，并贯穿孕期始终：蛋白质、维生素、矿物质

孕早期饮食

●孕早期的膳食营养强调营养全面、合理搭配，避免营养不良或过剩。保证优质蛋白质和无机盐、维生素的供给。

孕中期的饮食

●在这个时期，需适当补充蛋白质，包括瘦肉、鱼及奶类；钙、维生素、矿物质。

孕晚期的饮食

●全面营养素包括：碳水化合物、蛋白质、脂肪、各种维生素、钙、铁、微量元素等等，缺一不可。

其中，钙是建造骨和牙齿，并维持其结构完整的基本元素。它还是促进血液凝固的重要物质，参与肌肉运动及其他重要的代谢活性。孕中期补充1000mg，孕晚期补充1200mg。

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