对于海参，想必大家对此并不陌生。这是一种非常有名的海产品，

全身长满了肉刺，

外表看上去也有可能会令人害怕，其营养价值可是比一般的海产品高了不知多少倍。中国人吃海参已经有上千年的历史，自古以来就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。

盐百超市海参鲍鱼新鲜上市！

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走，让咱们一起瞧一瞧，

到底海参有哪些好处。

老人吃海参

海参是有50多种天然营养成份构成的，其营养价值可见一斑。此外，海参所含的胆固醇相当低，其脂肪量也不多，因此，它对那些高血压、高脂血症和冠心病等老年患者来说，是一种非常适宜的理想食疗。我们常常见到食用海参的人，大多都是以中老年人为主的，这主要是因为海参的营养容易被被吸收，因此，海参也被人们称作“长寿之神”。

老年人使用海参，不仅能够提高自身的免疫力，延缓衰老，改善他们的睡眠质量，还能有效防止骨质疏松，降低血压，并起到一定的抗癌和补血的作用。因此，海参作为老年人生活中必不可少的天然保健品，不仅能在冬天降低他们感冒的记录，还能有效改善他们的体质。如果您的家中有这样的老人，又或者您正愁于选什么礼物拜访长辈，海参可以说是一个相当不错的选择。

小孩吃海参

随着人们生活水平的进步和上升，家长们对孩子的营养是否到位可以说是相当的关心，因为这可能会影响到一个孩子的健康成长和身体发育。因此，选对营养食材对父母们来说相当重要。显然，有不少家长以为海洋食物与其他类型的食物相比较，是更健康更有营养的。而这其中最广为人知和值得一提的，则是我们所熟悉的海参。

海参的营养价值很高，这是毋庸置疑的，它富含多种营养，是人体大脑和视神经发育的重要物质，因此，孩子适量食用海参，不仅能够促进他们的大脑神经发育，还能显著提高他们的智力和记忆力，让他们在学习上比其他同龄的孩子更胜一寿。

另外值得注意的是，正处于青春期的孩子更需要营养的加强，因此，孩子在这个关键的时刻食用海参，就能给他们的身体打下坚实的营养基础。

不过在这里，小编要提醒广大家长朋友的是：并不是每个孩子都适合吃海鲜，我们难以排除有些孩子对这类海鲜食品存在过敏现象，吃了可能会导致孩子腹痛腹泻等症状，反而对他们的健康造成不利影响，因此，父母在决定给孩子吃海鲜的时候，一定要让孩子先试吃一点点，只有这样，才能有效避免孩子产生过敏的现象。此外，海鲜不是吃得越多就越好，想让孩子的营养均衡，还应该做到健康合理地饮食。

孕妇吃海参

我们都知道，孕妇在怀孕期间要摄入大量的营养，其中，蛋白质是生命物质基础，如果一个孕妇所摄入的蛋白质不足，则可能会影响到胎儿的成长和发育。而海参中所含的蛋白质可谓是相当丰富的，它含有人体所需的18种氨基酸，孕妇若在怀孕期间多吃一些海参，更能保证胎儿的正常发育。

此外，孕妇食用海参不仅能提高她们的免疫力，还能为胎儿的脑神经细胞发育提供必需的营养物质，促进胎儿的脑发育，提高胎儿的记忆力。如果一个孕妇患有高血压，食用海参还能有助于她们的血液循环和新陈代谢。

男士吃海参

现在，在大都市生活的压力越来越大，特别是对于那些事业型的男士来说，他们的身体可能在不同程度上处于亚健康的状态。如果一名男士在生活有性功能减退的现象，同时在工作中表现得精神不济，那么这些症状可能已经说明了他的身体已经出现了问题。如果你想在身体劳累的情况下，依旧让自己拥有一个不错的体质，吃海参就是一个相当明智的决定。

吃海参不仅能够起到壮阳的作用，海参中所包含的蛋白质和某些微量元素，还能让男性的肌肉更加发达。另外，海参还能产生一定的健脑作用，吃海参能减缓男士在生活和工作中带来的疲劳感。不过，小编要提醒诸位男士的是，吃海参的时候尽量不要与酸性物质一同吃，这样不但不利于营养的吸收，还有可能影响人体的新陈代谢，希望大家多多注意这一点。

女士吃海参

上面为大家介绍了男士吃海参的好处，也许读到这里，你不禁要疑问了：很多男士有食用海参的习惯，但女人能不能吃海参呢?对于广大女性朋友来说，吃海参究竟是利大于弊，还是弊大于利呢?

其实，海参的适用人群是非常广泛的，除了一些体质属湿热的人群不适合食用海参以外，几乎每个人都能食用海参。女性吃海参的好处可不止一点，它不仅能促进身体的新陈代谢，从而有效防止女性的更年期提前，同时还能增强女性的性激素分泌。要知道，不管是男人还是女人，如果他(它)的肾脏功能出现了问题，那么他们平时的性生活质量也会受到相应的影响。中医指出：海参有培元固本的功效，因此，如果女性食用海参，还能有效改善和提高她们的性生活质量。

最后，小编要告诉大家的是，冬天食用海参是最好的时机，如果你能坚持每天吃一只海鲜，九九八十一天下来，必定会感觉到自己的免疫力提高了不少。另外，如果您是女士的话，其美容效果也是相当可观的。

术后吃海参

海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。

鲍鱼的确实是个好东西，营养价值丰富，还有养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。功效真的是太强大了，难怪那么多人喜欢非要吃呢。

清洗鲍鱼时先把鲍鱼放到清水里浸泡一会，接着用牙刷把两边的黏液刷掉。

然后用刀把鲍鱼肉剔出来，接着去掉那些多余的内脏组织。

剔鲍鱼肉的时候一定要小心，千万不要被刀割到手了，肉剔出来以后用牙刷仔细刷洗鲍鱼壳。

清洗好鲍鱼的壳子后可以把鲍鱼肉放回到壳子上，老公想吃生鲜的，所以我决定做成冰镇的。

将鲍鱼肉放在冰上冰镇后切成薄片，然后用芥茉、生抽、醋、鸡精、盐所调成的汁沾着吃，味道真的特别鲜美。

鲍鱼的功效：

防癌抗肿瘤

鲍鱼肉中能提取强抗菌能力的“鲍灵素Ⅰ”，强抗病毒能力的“鲍灵素Ⅱ”和兼有抗菌抗病毒能力的“鲍灵素Ⅲ”。“鲍灵素Ⅲ”还能抑制数种癌细胞的生长，有抗癌的作用，对各种癌、肿瘤、溃疡的预防和治疗效果都非常好。

美体美颜

鲍鱼是海产品中蛋白质含量最高的食品，摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平，支撑起人体皮肤的皮下组织，达到让身体曲线更加优美、皮肤更加水润光滑的效果。

清肝明目

鲍鱼的壳被中医称为石决明，石决明有不仅有明目退翳的功效还有清热平肝、滋阴壮阳的作用。可用来医治头晕眼花和高血压等症状。

鲍鱼是公认的解肝毒良药，对解酒和预防酒精中毒等方面疗效显著。

止痛镇痛

鲍鱼含有的高量蛋白质和各种维生素，能够促进人体细胞生成，而鲍鱼壳中的石决明同时还具有止痛镇痛的作用，对于手术后的病人和受伤的患者，可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加快伤口痊愈和身体恢复。

月经不调

鲍鱼有滋阴养阴的功效，女性如果经常月经周期紊乱，月经期有腹痛等不适症状的，可以通过吃些鲍鱼烹制的食品。

补充营养

鲍鱼的营养成分极为丰富，含有二十种氨基酸，每一百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐32毫克，钙3.0毫克，还有相当量的铁，碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。这些物质都是人体所需的营养成分，食用有益于身体健康。

提高免疫力

鲍鱼肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素，这些物质能够促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力。

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