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园长带你种多肉(1) 认识多肉植物,一秒变大神

欢迎大家来到S花园多肉大课堂,现在养肉肉的小伙伴与日剧增,对肉肉感兴趣的也越来越多,本期<园长带你种多肉>就和大家认识一下多肉植物以及多肉养植中常用的术语,让大家一秒变身多肉达人!

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首先让我们来了解一下

什么是多肉植物

,多肉植物(Succulent)又名多浆植物、多汁植物,它们的根茎叶大多拥有储水器官,以适应原产地因季节性雨量少的干旱环境,所以大多数的多肉植物的叶子比较厚实饱满,这也是我们称多肉植物为肉肉的主要原因。它们的种类含盖了草本、木本及一、二年生的耐旱植物。

莎莎女王(景天科---拟石莲属)

果冻乙女心(景天科---景天属)

劳尔(景天科---景天属)

格林(景天科---杂交)

冰梅(景天科---拟石莲属)

另外我们简单了解下

肉肉的光合作用反应

,由于原产地昼夜温差大,日间温度高,湿度低,为避免水分流失,多肉植物大多数会在白天关闭叶表气孔从而减少水分流失,当夜间温度降低湿度增大时再将气孔打开,吸入二氧化碳储存成为有机酸,次日再以有机酸进行光合作用反应,形成植物生长所需要的养分。这种特殊的光合作用反应最早发现在景天科(多肉当中的一个科)的植物上,称为景天酸代谢(Crassulaceanacidmetabolism;CAM)

(图片来自百度百科)

多肉植物种类笼统的讲包含50科近330属,共计约15000种左右(所以多肉植物能都一样吗TT,生物没学好的同学请自行了解科跟属是什么鬼)。根据不同特征组织可以分为根茎型多肉植物,茎多肉植物,叶多肉植物。

根茎型多肉植物

(Root/Caudexsucculents)常见为下体肥大,根茎为水分及养分的主要储存器官。代表科为木棉科、风信子科、石蒜科、山药科,葫芦科、苦苣苔科等。

断崖女王

(苦苣苔科---月之宴属)

茎多肉植物

(Stemsucculents)即以茎肥大为水份及养分的储存器官。代表科别有仙人掌科,夹竹桃科,大戟科,龙树科,菊科等。

绯花玉(仙人掌科---裸萼球属)

叶多肉植物

(Leafsucculents)即以叶片肥大为水份及养分的储存器官,代表科有龙舌兰科、番杏科、景天科、芦荟科、胡椒科、马齿苋科、鸭跖草科。

厚叶月影(景天科---拟石莲属)

魅惑之宵(景天科---拟石莲属)

吉祥冠(龙舌兰科---龙舌兰属)

多肉植物的命名,

我们现在种植的多肉植物很多时候会出现一个品种多个名字的情况,那是因为我们起步叫欧美和日韩比较晚,很多时候采用当地俗称和外来的商品名字,没有统一的规范。但其实国内大多数多肉名字都是拉丁文翻译过来的,不是卖家自己取的。【PS:很多人管多肉植物叫宝石花,其实那也是对多肉的一个统称,大多数说的宝石花指的是胧月或者冬美人(东美人),这两个品种进入国内的时间比较早,很多老房子里都有它们的踪迹。另外很多年纪大的人会认为多肉植物都长在他们老房子瓦面上,是非常普遍的品种,其实这也是一个误区,瓦面上的通常都是我们称作瓦松的多肉植物。当然瓦松也有很多种类,但形态大体相同(很多山上也会有哦),他们有的是冬天枯死,种子随风洒落在屋面上来年春天发芽重生,有的休眠后开春原地复活!】

(图片来自网络)

胧月(景天科---风车草属,

图片来自花友)

冬美人(景天科---厚叶草属)

我们再简单了解一下植物学的命名规则,国际上最常用的为三名法,即用属名、种名、命名

者三个名

称来命名植物。属名的第一个字母需要大写,种名则小写,两者需用斜体或者加注底线,命名者通常可以缩写或者省略。

由于多肉植物种类太多,我们通常采用

二名法表示

(省去命名者),

其中属名与种名多源于拉丁名、希腊名等。例如胧月

Graptopetalumparaguayense;

长寿花

Kalanchoeblossfeldiana

【具体对命名规则感兴趣的小伙伴可以自己找度娘搜一下】

下面介绍一下常用的

多肉术语

,了解了这些特定的词汇小伙伴们就有充分的谈资啦,一秒变大神!

形容多肉状态的有:

等等。

缀化:

和出锦都是肉多肉植物的一种变异表现,缀化是指多肉的茎顶的生长点由一个点状向上生长的特性变成横向线状或带状生长特性的现象(石化变异:指生长点立体状的变异,通常石化变异与缀化同时发生)

叶插小苗缀化

灿烂缀化(景天科---莲花掌属)

醉美人缀化(景天科---风车草属)

莎莎女王缀化(景天科---拟石莲属)

:源自拉丁文variego,为不同颜色的意思,出锦是形容多肉植物叶子除本来颜色以外的叶色变化,可能是因为失去叶绿色或含不同色素的组织与含叶绿色的组织互相嵌合而成的变异。出锦变异大都使多肉植物颜色更鲜明,观赏价值提高,但有的时候出锦是不稳定的也会返回原来的样子哦。(出锦和缀化的肉肉价格也更高,但这些变异也是多肉的一种病态表现,后期养护的风险也更高)

爱之蔓锦(萝藦科---吊灯花属)(出锦非常稳定)

京之华锦(百合科---十二卷属)

生石花锦(番杏科---生石花属)

:群生是指多肉植物主体有多个生长点,就是我们常说的多头,通常砍头和叶插容易得到群生的多肉植物,当然后期单头的多肉植物也会自己长出侧芽(同株植物长出的新的分支称为侧芽)变成群生,这个通常只是时间问题啦。还有我们讲的伪群生就是指将同一品种的单头或者多头的多肉组合在一起伪装成群生的效果,大家在购买老桩时尤其要注意不要被不良商家欺骗啦。

水晶寿群生(百合科---十二卷属)

口笛群生(番杏科---肉锥花属)

女雏群生(景天科---拟石莲属)

:是指直接由种子繁殖的多肉植物,实生苗属于有性繁殖,通常实生苗相比母株更容易会产生变异,但这也是小概率事件,实生苗长大后与叶插苗基本无异,但它们的繁殖周期长,所以通常商家大都采用无性繁殖(叶插,扦插等),而为了获得新品(通常是杂交收获种子)或者针对很难叶插的多肉植物就会采取播种来繁殖。

:表示该属下某个不确定的种,通常xxxsp的意思就是该植物是xxx和其他植物杂交而来的,另外多肉植物通常分为原始种;变种(var.);园艺种(cv.);杂交种(hyb.);变形(f.)等等,感兴趣的也可以度娘搜一下植物学命名规则。

(园长自己杂交的,忘记爸爸妈妈是谁了TT)

:花友们经常说我的肉肉都长徒了,这里的徒就是徒长的意思,直观的表现为多肉长高了(茎叶发生疯狂伸长的现象),或者叶子往下塌俗称摊大饼或者穿裙子。而主要产生徒长的原因是因为缺少光照或者光线强度不够,浇水次数过多,不通风等等。后期我们在多肉养护常识中将进一步介绍避免徒长的方法。

火祭锦(景天科---青锁龙属,来自花友)

皮氏锦(景天科---拟石莲属

,来自花友

广寒宫(景天科---拟石莲属

,来自花友

:我们将生长在空气当中的根系称为气根,通常多肉植物出现气根都是生长良好的表现,同时从侧面也反应了环境中湿度较高,提醒我们可以适当延长浇水周期了。一般出现气根的话我们不用采取特使措施,一段时间后他们会自行消失,当然实在有强迫症的同学也可以把它们剪掉,但有些老桩植物的气根一旦接触到土壤就会扎根下去,然后变成木质化的根系从而对植物起到支撑作用,这类的根系就不建议剪掉啦!另外带有气根的多肉可以剪下来直接扦插哦。当然有些时候气根的出现还伴随着另一种状况,当植物整体发蔫,生长停滞,这时候出现气根就说明植物主根系出现了问题,很有可能已产生黑腐,这时候就需要检查根系,发现问题的话及时砍头扦插。

(大型莲花掌属的木质化气根)

描述繁殖种类的有

扦插;叶插;砍头;播种;根插;花箭插;组培等

:将多肉的茎部、枝条等部位剪下来繁殖的方式称为扦插,基本上大多数多肉都可以扦插,并且有的品种一个枝条可以分段剪下来进行多次扦插,如佛珠、爱之蔓、若绿等等,另外扦插的成功率相对较高,生长速度快。

(S花园基地内扦插小苗)

:利用多肉的叶片繁殖的方式叫叶插,基本上叶子比较肥厚的多肉都可以叶插,但也有叶插很难或者叶插不出的品种,如黑法师、熊童子,山地玫瑰等等,另外有些容易忽略的品种,如绒针、若歌诗、月兔耳这类毛茸茸的多肉其实叶插都很容易,有些多肉如玉吊钟,叶插后会在叶子边缘生出一个个小芽,这时候只需要将它们掰下来一个个分开种植就很容易存活了,所以说多肉的世界非常奇妙!

(叶插小苗)

(叶插小苗)

(叶插小苗)

:这个词很形象,就是用小刀割下(用剪刀剪下)一个多肉的分支来进行后期的扦插,通常为了繁殖多肉,或者拯救受伤的肉肉我们就需要砍砍砍了!

:我们还可以利用多肉开花授粉后结出的种子进行播种繁殖,一般只要母本不是来自同一棵植物的话都可以授粉结种(比如两颗白牡丹都属于同一母本叶插或者扦插来的,那么他们对花后是结不到种子的),不同种类之间的多肉还可以进杂交授粉,这也是为什么现在肉肉种类越来越多的原因,将来市面上的肉肉还品种还会更多,所以大家完全没必花大价钱去追求品种,好的品相株形以及实惠的价格是购买肉肉的首要条件。另外多肉有少数种类可以自花授粉,就是自己XXOO自己也能怀孕,典型的就是熊童子(一般人我是不告诉他,哈哈哈)

(枝干番杏小苗,播种后一个月,密集恐惧有木有)

(枝干番杏小苗,播种后三个月)

:非主流的繁殖方式,用植物的根茎进行繁殖,一般用于十二卷属的多肉,大家都知道多肉植物中最昂贵的一般都属于十二卷属,那是因为它们生长的较慢,有些品种很难繁殖,所以我们会想很多办法去繁殖它们,通常粗壮的十二卷的根系都可以剪下来根插,至于成功率的话就得看你人品啦。(十二卷类也可以叶插,但成功率比较低,通常采取掰下侧芽扦插,或者播种繁殖)

(万象的根插,图片来自网络)

(万象的根插,图片来自网络)

花箭插

:同样非主流,利用多肉植物开花时形成的花箭进行扦插,成功率也不高,但至少可以尝试一下。(花箭上的叶子可以掰下来叶插,成功率非常高哦

(各式花箭,图片来自花友)

(各式花箭,图片来自花友)

:组织培养技术,利用植物的某个部分通过无性营养繁殖来获得新苗(克隆苗)的过程,又叫植物克隆。从广义上来说,叶插,扦插这些无性繁殖都属于组培的范畴,通常多肉植物上说的组培指的是离体快速繁殖(组织培养技术的一个分支),它的好处是可以快速大量的繁殖一批植株,尤其对那些本身繁殖很难得植物来说会变得很容易,弊端是成本、技术要求都非常高(现在组培的基地大多是ZF出资建造的),出苗后很难培养等等。。。感兴趣的同学可以找度娘啦,这里简单介绍一下。

(组培中的雪莲苗,图片来自网络)

(组培中的雪莲苗,

图片来自网络

描述养殖方式的有:

:所谓露养大体可以理解为露天养植,要想养出颜色鲜艳、品相完美的多肉露养是必备条件之一,当然露养也是条件的,多肉所能承受的温度大概在5摄氏度到35摄氏度之间,所以春秋两季最适合露养,冬季最寒冷的时候需要将多肉放进阳光房,当然有很多肉肉也是耐寒的,例如:观音莲,薄雪万年草,姬星美人等等,夏季的话建议放阴凉通风好处。露养固然是很美好,但是针对大多数阳台族来说,这只是一个奢侈的想法,不过没关系,如果你有用一个朝南的阳台,并且保证肉肉每天能晒到三到四个小时的太阳,那么完全没必要担心肉肉的状态,照样美美的(其实一般玻璃会挡住50%以上的紫外线,但是只要保证足够时间的日照,和早晚较大的温差,肉肉也会出状态的)。这里不得不提一下养肉胜地云南,据说那里可以无视季节全年露养,肉肉自然是美美的。还有就是山东沿海地区,那里离韩国

(韩国是多肉大国,起步很早,不管是规模还是技术都是世界领先,出产的肉肉以品相完美著称),气候也和韩国相似,昼夜温差较大,养出的肉肉自然漂亮,让我们南方的小伙伴羡慕嫉妒恨啊。

小米星(景天科---青锁龙属)

桃蛋(景天科---风车草属)

汤姆漫画(景天科---风车草属)

吉普赛女郎(景天科---拟石莲属)

TP(景天科---拟石莲属)

S花园露养的多肉

:我们将透明的容器(一般使用透明的一次性杯子)开口朝下倒扣在植株上从而保证植物长时间处在高温、高湿度的环境当中,这就是我们俗称的闷养,

闷养通常适用于多肉当中的十二卷属(玉露、寿一类),这类植物在闷养的时候更容易出状态,表现为窗变得非常透亮(窗是对十二卷一类叶面顶部透明部位的一个特称,多肉从窗口获得阳光进行光合作用),品相变的紧致饱满,当然闷养的时候也要保证一天换气一到两次,每次十分钟即可,另外夏季温度太高不适合闷养。

缨水晶(百合科---十二卷属)

玉露锦(百合科---十二卷属)

姬露锦(百合科---十二卷属)

:基本上多肉植物都能开花(不开花怎么结种子繁养后代呢!),只是有的一年能开好几次花,有的几年甚至十几年才开一次,有的一开开半年,有的一开只开几天,这里只是时间问题啦。通常景天科的多肉开的花都很好看,十二卷类的花就很单调,欣赏价值不高。多肉开花一般是一个缓慢的过程,首先会从植株中上部长出一根花剑(下部一般生长出的是侧芽),然后慢慢长出花苞,再依次盛开直到枯萎凋谢,这个过程一般会长达来个三个月,当然开花会消耗一定养分,但是这是正常的新陈代谢,不用特别在意,如果觉得花不好看可以随时将花剑剪掉,但如果想对花授粉的话,一定要选择刚盛开不久的花朵哦(后期会详细介绍如何对花授粉)。值得一提的是有些特殊品种的多肉开完花就会死去,如小人祭(日本小松),子持莲华,球松,山地玫瑰,黑法师(开花非常少见)等等,但死去的只是开花的分支,而不是整株植物哦。(是不是很吓人,据说默念不要开花十遍会有用哦)

阿尔巴神刀(景天科---青锁龙属)

白凤菊(番杏科---覆盆花属)

生石花(番杏科---生石花属)

小人祭(景天科---莲花掌属)

有奖竞猜

(在公众号回复这是什么肉肉开的花,前三个正确的得该肉肉)

龙须海棠(番杏科---鹿角海棠属)

多肉介质

:通常种植多肉有专门的多肉土,切忌使用园土(烂泥)种植多肉,园土不透气容易板结:一般多肉土由不同的介质混合而成,原则上要保证排水透气,同样后期我们会在多肉养护常识中进一步介绍多肉土的配置。常见的多肉介质分为无极介质:赤玉土;麦饭石;蛭石;珍珠岩;陶粒;鹿藻土;轻石;硅藻土;兰石;火山岩;河沙等等。有机介质:水苔;泥炭;椰糠;椰丝(椰块);稻壳灰;树皮等等

:为了多肉整体的美观,我们会在土表铺一层无机介质,通常只要介质透气,重量可以经得起风吹水淋就可以当铺面了,但是铺面的颜色选择时不易过深和过鲜艳(容易吸热或者不协调),后期我们会详细介绍各种介质。

多肉基本病虫害

多肉植物的虫害基本为介壳虫、蜗牛、玄灰蝶、鸟、老鼠等等,其中以介壳虫最为常见,并且最难铲除。

另外还有真菌性和细菌性的病害,强烈的阳光极端的温度也会造成一些非生理性的病害。

后期我们会讲解应对这些病害的方法。

说了这么多,大家都记住了吗?再坚持一下,多肉达人马上修炼完成啦!

最后讲一下多肉

养殖误区

1.多肉植物长年不需要浇太多水:生物都需要水分维持生长,多肉也不例外,只是多肉植物对水份需求相对其他绿植少一点而已,笼统的讲在生长季节(一般是春秋两季)我们可以一周浇水一次,每次浇透,在非生长季节(有少数肉肉还会休眠)十天半个月一次,同样每次浇透即可,注意浇水后保持通风哦!

黄金山地玫瑰(景天科---莲花掌属)

夏季七月到九月休眠,休眠时可以断水,类似的还有生石花等等

2.多肉植物可以防辐射:大家记住,

所肉植物都没有防辐射的作用!没有,没有,真没有!

这些都是不良商机吹嘘出来的,但多肉确实在晚上会释放氧气,这和他们特殊的光合作用有关,但是释放的氧气量微乎其微啦。

3.多肉植物有毒:我们必须承认有些植物在原产地或者在特定的状态下会带有一些毒性,但是目前我们能接触到的多肉植物百分之九十九都是没有毒性的(要有毒也是它们的外表有毒,我已深受其害,不可自拔TT),某些媒体利用多肉有毒的标题博人眼球,夸大事实,这是非常不负责任的。其实大多数多肉不仅没有毒性,还是一些吃货眼中的美食,在国外(台湾,美国等)会把胧月(宝石花)榨汁喝,也会将肉肉的叶片拌沙拉吃,这是非常常见的。值得注意的是多肉植物当中的大戟科,景天科的奇峰锦属的部分多肉的汁液遇到皮肤后确实会引起部分人的不适,表现为红肿,瘙痒等过敏症状,总之只要我们尽量不去接触这类植物的汁液,不去食用它们,那么我们肯定就没事啦。

4.到底有没有小兔子这个植物:经常有小伙伴来大棚说要买小兔子或者兔耳朵,通常大家说的小兔子指的就是碧光环,这类多肉确实存在,但出状态很难,而且只会在休眠结束重新发芽的两个月内呈现萌萌的兔耳朵状,其实多数时候它们是那样的(见下图2)。另外某宝上所卖的碧光环大多数都是假的,尤其是卖碧光环种子的,90%都是假的,请小伙伴一定要擦亮眼睛哦,要买真的碧光环就来S花园,哈哈哈哈!

碧光环(番杏科---碧光环属,图片来自网络)

碧光环(番杏科---碧光环属,图片来自网络)

5.很多人会说多肉植物很便宜,非常好繁殖,以前老房子屋顶都是等等:在这里我想说的是说这些话的人对多肉真的是一知半解(但是跟园长上了第一堂课应该就有所收获了吧),现在确实多肉的价格越来越亲民,但是好的品相和稀有的多肉价格还是蛮高的,所以不要动不动就问别人要多肉,很多时候后肉肉的主人内心是非常挣扎的,因为它们确实很贵,更重要的是养久了都是有感情的,而且交给那些不会养肉的人心里是一万个不愿意的,在这里我们要学会向伸手党们说

不,不不不不不‍

(完)

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