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香菜，也称为芫荽，是伞形科香菜的一种一年生或两年生草本植物。香菜是我们非常喜欢吃的蔬菜之一。它有特殊的香味，常用于菜肴的装饰和风味。具有较高的种植价值。那么，香菜什么时候长？怎样？介绍了香菜的种植时间和方法。

一、香菜种植时间

香菜一年四季都可以种植，但通常在春秋两季种植，所以现在可以种植了。现在秋芫荽在9月份种植较多，但8月份也可以种植那些耐热品种，发芽率达不到太好的效果，但效益很好！另外，北方有句俗语：萝卜头两伏特蔬菜，香菜也可以种卷心菜，但出苗缓慢，需要采取保湿措施，如覆盖小麦、桔子、干草等。

2。香菜种植方法

1。品种选择：香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种株高高、叶大、叶小、叶浅、香气淡、产量高；小叶品种株短、叶小、切口深、香味强、耐寒性强、适应性强，但产量稍低，一般作为多选单叶品种栽培。

2。大田栽培：香菜春、秋、冬均可栽培。苗期不宜浇水过多。当幼苗长到10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水以保持土壤表面湿润。在浇水的同时喷1～2次速效氮肥。苗木间伐时应注意栽培和适当的苗木间伐、除草。夏季应适当遮蔽，防止暴雨冲刷。雨后要及时排水，保证苗木的出苗。

三。温室栽培：冬前用冷冻水灌溉，以利于苗木越冬。1月为纽扣棚，1-2个月无通风换气。苗木返青后，进行中耕、松土、除草。苗高10厘米时，植物进入旺盛生长期，温室保持在15～25摄氏度，硫酸铵用量约为15公斤/亩，整地1～2次，可提前收获。

4。土地施肥：种植香菜一般应选择土壤疏松、有机质丰富、灌溉排水方便的土地。收成后及时翻土，深15-20厘米，晾晒两周以上，然后每亩撒4000-5000公斤分解的优质农家肥和10-15公斤复合肥。山脊宽140-150厘米，高20-25厘米。山脊的长度由地块的长度决定。沟宽30-40厘米。它也用作人行道。边界表面需要细、松、光滑的土壤。如果采用钻孔，则管沟的行距应为8-10cm，宽度应为4-5cm，深度应为2cm，以备播种。

5。田间管理：为香菜创造适宜的生长条件，达到适宜的温湿度条件，有必要进行多次精心栽培、松土除草。当苗木长到3厘米左右时，将苗木稀释固定。在整个生育期内，一般翻耕、松土、除草2～3次。首次将苗木放在表土上，用轻型手锄或小耙子轻轻地翻松土壤，消除硬化层。

同时，拔除杂草，促进幼苗生长。第二次是在苗高2-3厘米的条件下进行的，适宜于土壤深度疏松和除草。第三次是苗高5-7厘米。这样，早期栽培、松土除草可以促进苗木的旺盛生长。叶部封闭后，不得播种，但应拔除杂草。胡荽不耐旱。每5-7天浇水一次。在整个植物生长期应浇水5-7次，以保持土壤湿润。在生长中期，每亩约10公斤尿素进行表面处理，以保证良好的生长。

6。收获：香菜高温播种约30-40天，低温播种约40-60天。它可以在一次或另一次收获。

胡荽生长在土壤结构好、保肥保水性强、有机质含量高的土壤中，在种植过程中应特别注意。在上面，我介绍了香菜的种植时间和方法，希望对您有所帮助。

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