最近，我公司有

胭脂鱼鱼苗及美国斑点美国斑点叉尾鮰鱼苗

出售。

为了让各位新老客户尽可能详细了解鱼苗的品种，因此我为大家编辑了此文章让大家参考。

胭脂鱼

门：脊索动物门

纲：辐鳍鱼纲

目：鲤形目

科：吸口鲤科

亚科：胭脂鱼亚科

属：胭脂鱼属

种：胭脂鱼

分布区域：长江水系

胭脂鱼又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等，由于其

体型非常奇特，并且颜色也鲜明

所以又有

一帆风顺

的寓意。东南亚享有“亚洲美人鱼”的美称，是中国特有的

淡水稀有物种。

胭脂鱼毫无悬念是吸口鲤科里面最漂亮的鱼了。

而如果作为大型观赏鱼，胭脂鱼也应该是中国特产的最漂亮的品种。

成熟的胭脂鱼体色浅红，在体侧中轴有一条绛红色的纵宽带一直延伸至尾部，艳丽非常。“胭脂”这个名字也是由此而来。不过长江边的居民有句老话叫“黄排长大不像样”——黄排，就是胭脂鱼，意思是说胭脂鱼得长大了才好看。

胭脂鱼的体型比较长，在背鳍上有明显的隆起，这种鱼的体色非常的艳丽，由于该鱼数量逐渐在减少，已经被列为国家二级保护动物。

而胭脂鱼作为一种吃塘底泥的鱼，对改善水质尤其重要；也因为其外形奇特，因此胭脂鱼也是一种高级观赏鱼，农户养殖该鱼是有价值的。

人工养殖

1、池塘条件:除肥水塘和旱涝不保收的池塘外,一般养殖池均可用来养殖胭脂鱼。放养鱼种前须对池塘进行清整,清除过多淤泥,留20～25厘米即可;加固池坡、池埂、填堵漏洞;完善进排水系统,池塘进排水口要求有牢固可靠的防逃设施,可有效防止养殖鱼外逃和野杂鱼进人。另外,在养殖过程中,要求水源充足,水质清新,最好配备有增氧和灌溉等机械设备。

2、鱼种放养:应在3月前完成,放养鱼种规格在50克以上,并尽可能同池鱼种大小均匀。每亩放养大规格鱼种400-600尾。混养时,以其他鱼类做主体鱼,胭脂鱼做为一种底层搭配鱼,每亩放100～200尾大规格胭脂鱼种。由于胭脂鱼性温和、营底栖和肉食性等特性养殖时注意不宜与鲤、鲫或其他凶猛食肉性鱼类同池混养。

3、饵料与投喂:大规模养殖时,可驯化摄食人工

配合饲料

。根据其对粗蛋白和粗脂肪要求均较高的特点,人工配合饲料可自行配制。有的单位将动物肉糜与麸皮、豆粉、米糠等来源较广的饲料拌在一起长期投喂,效果也比较理想。

日投饲率根据季节不同而有所差异。一般4～5月日投饲量按体重3～5%,6～8月按5～8%,9～10月按3～5%,11～12月按1～2%,1～3月少量投喂。如投给的饲料为鲜湿饲料,则相应提高2～3%。在实际操作中,每日投饲量还应根据天气、水温、溶氧及池鱼摄食情况灵活掌握依照“四定”原则,保证吃匀、吃好、吃饱。

4、日常管理:

(l)勤巡塘:每天至少3次,观察其摄食、游动和池水变化情况,检查进排水设施,尤其在天气骤变和暴风雨来临之际,要加强巡视,发现问题及时处理。勤洗饵料台,每天捞出水中残饵、污物及死鱼,防止

水体污染

(2)

水质管理

:做到勤换水,正常情况下每周可一小换,换注0.3;半月一大换,换注2/3。随着鱼体长大,水质渐肥,适当增加换水次数,高温季节更应每天进行换水,并定时开动

增氧机

,保持池水溶氧丰富,透明度在40厘米以上,可以促进饲养鱼食欲和减少疾病发生,此外,有条件的养殖者在定期泼洒

生石灰

漂白粉

等消毒药物调节水体的同时,也不妨向池塘施用

光合细菌

EM菌液

等改良剂,这对改善池塘底层供氧和改良水体环境十分奏效。

二、病害防治

胭脂鱼在自然条件下,抗病能力较强,一般不易患病。在人工饲养环境中,各阶段的胭脂鱼均有患病现象发生。

应采取综合防治措施才能有效地控制疾病发生。其具体做法是:在做好“种、饵、密、管”的基础上,坚持常规消毒,每月泼洒一次杀菌、杀虫药物,发病季节(4～6月和9～10月)每月消毒2次,并投喂一个疗程药饵预防疾病发生。

胭脂鱼有以下几种常见疾病：故该病一旦发生,即迅速感染,有时可导致大量死鱼现象。

防治方法:

(l)大量换注水,改善池塘水质;(2)鱼种放养前彻底清塘,养殖过程中定期消毒水体和食场;(3)当鱼病发生时,用0.2～0.5ppm

呋喃唑酮

或1ppm漂白粉全池泼洒,连洒2～3天;同时拌饵内服

红霉素

,每10公斤鱼30克有效成分,一天一次,三天为一个疗程。

2、肠类病:在饲料及环境条件差的情况下易发生,流行季节为6～9月。

防治方法:(l)坚持投喂新鲜饲料;(2)加强水体消毒工作;(3)鱼病发生时,全池泼洒漂白粉或0.3～0.4ppm

强氯精

;同时,内服磺胺肌(或

土霉素

)药饵,每10公斤鱼第一天用药10克,第二天开始减半,连用6天为一个疗程,可有效治愈该病。

斑点叉尾鮰

（IetalurusPunetaus）又称

、钳鱼，属于

鲶形目

、鮰科鱼类。

原产于北美洲，是一种大型

淡水鱼

具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点

1.形态特征

斑点叉尾鮰体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。头部上下颌具有深灰色触须4对，其中鼻须1对，颌须1对，颐须2对，长短各异，以颌须为最长，末端超过胸鳍基部，鼻须最短。鳃孔较大，鳃膜不连于峡部，颐部有较明显而不规则的斑点，体重大于0.5公斤的个体斑点消失。具有脂鳍一个，尾鳍分叉较深，各鳍均为深灰色。体两侧背部淡灰色，腹部乳白色，幼鱼体两侧有明显而不规则的斑点，成鱼斑点逐步不明显或消失。

2.温度适应范围

对生态环境适应性较强。试验结果表明，适温范围为0－38℃，生长摄食温度为5－36.5℃，最适生长温度为18－34℃。在溶氧2.5mg/l以上即能正常生活，溶氧低于0.8mg/l时开始浮头，正常生长的PH值范围为6.5－8.9，适应盐度为0.2－8.5‰。

3.食性

在人工饲养条件下对投喂的

配合饲料

都能摄食，尤其喜食鱿鱼粉、豆饼、玉米、米糠、麦麸等商品饲料配制而成的

颗粒饲料

，还摄食水体中的天然饵料，常见的有

底栖生物

水生昆虫

浮游动物

、有机碎屑及大型藻类等。

在冬季低温期天然饵料不充足条件下能摄食个体较小的虾。胆囊管道上有较多的

胰岛细胞

，能分泌

消化液

促进消化功能。肠长与体长之比随着鱼体增长而增长，肠弯曲也随之增加。鳃耙数目的变幅，外侧平均值17－20，内侧平均值为18－21。鳃耙数目变化不大，鳃耙间距变化较大，随着鱼体的增大鳃耙间距愈来愈大。斑点叉尾鮰属底栖鱼类，较贪食，具有较大的胃，胃壁较厚。

4.饲养管理

（一）饲料投喂鱼种投放当天傍晚开始投喂，投喂全价颗粒料。驯食期用木棍敲打发出声响，使鱼种形成摄食

条件反射

。根据鱼种的生长调整饲料粒径，投饲量从最初两周10%一12%过渡到6%-8%，投喂次数从最初4次/日过渡到2次/日。

（二）日常管理坚持每天早晚巡视，清理残饲、死鱼，发现鼠迹或摄食突然减少时，要及时提箱检查，以防逃鱼，若发现病情及时防治，并做好水温、投饲量等记录。

四、鱼病防治

坚持“预防为主，防治结合”的原则。若发现病情要立即诊断，并采取相应防治措施。渔药使用应坚持“正确诊断，对症下药”的原则，不能滥用药，不能随意加大用药剂量，也不能延长用药时间。

水质管理

斑点叉尾鮰鱼种

培育阶段的池水溶氧应保持在4毫克/升以上

，3毫克/升以下将会大大影响生长，同时也会影响到食欲和降低鱼的免疫抵抗力，所以在鱼池中应备有增氧设施，并做到适时开机增氧。

高温季节应做到经常充注新水，一般1～2周充水一次，保持良好的水质。水质过肥，发现异味，水质败坏应及时换水，可先排后进或边排边进，换水量一次最大也只能20厘米左右，可多次逐步调好水质，切忌大排大灌造成水质急剧变化而引起养殖对象产生应激，引发病害发生。

在饲养过程中应

掌握好投喂量，避免过量投喂

，过量投喂不但浪费饲料，而且会影响水质。

池中发生青苔等有害藻类和其他敌害均要及时清除、杀灭，保持池水清洁，池边无杂草、杂物。出现水草的池塘可亩放10～15尾20厘米规格的草鱼，以控制水草的生长。

斑点叉尾鮰在养殖过程中

很少发生病害

，如果亲鱼不是带病害、鱼苗体质健壮、水质等环境条件好，饲料营养全面，投喂科学，生产操作谨慎，细致轻快，避免损伤鱼体，一般是不会生病的。

当鱼出现

摄食量下降、吃食能力差、行动迟钝、体表出现红点、疱疹等异常情况

，应及时检查，进行诊断，对症治疗。

水源要求

虽然任何水源经过处理都可以用于斑点叉尾鮰育苗，但某些水源的处理成本较高，不适用，所以需选择好的水源。常用的水源有地下水和地表水。

一般来讲，地下水是斑点叉尾鮰繁殖孵化的最好水源，因为地下水通常没有

悬浮物

、未受污染，也不存在病原菌，水温和水化学成分相对较稳定。当然，地下水也存在溶氧低、可能含有高浓度的二氧化碳和

硫化氢

、水温低等缺点，但在使用时可以通过曝气、增氧、加热、沉淀、过滤等手段使地下水符合繁育用水要求。

地表水包括溪流、江河、池塘、湖泊和水库。无污染的地表水作为水源要优于地下水，但目前不受污染的水源很难找到，特别是使用地表水容易带入病原菌。

营养价值

含肉率为75.71%;肌肉中粗蛋白占19.42%,脂肪占1.01%,水分占77.58%,灰分占1.12%,

碳水化合物

占0.87%;肌肉中含有18种氨基酸,占肌肉总量的18.72%,其中

人体必需氨基酸

占总氨基酸的42.26%。矿物质含量中Fe、Zn的含量较高,而对人体健康有害的物质如Pb、As等的含量很低。

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编辑：和记公司RK

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