有些家庭父母比较溺爱孩子,想吃什么?买!想喝什么?买!这是没有边界;然而过于苛责,强行压制,又伤害孩子的心灵。关于吃零食这件事儿,把握这个原则,我觉得就不会错了~作者:李核桃,来源:凯叔讲故事(kaishujianggushi)。
——小橙子
你能想象,这是一个15岁男孩的眼睛吗?
正常的眼睛,瞳孔是灰白色的。
而杭州这个男孩的右眼,整个晶状体已经呈现出完全混浊的乳白色,被确诊为白内障。
接诊医生说,他的右眼已经到了“几乎完全失明的地步”,只有手指头放在眼前才能够分辨。
而白内障一般见于40岁以上的中老年患者,才15岁的孩子怎么就得了白内障呢?
父亲说:孩子最近刚刚诊断出来
“二型糖尿病”
医生随即对男孩进行血糖测试,结果显示:
孩子餐后2小时葡萄糖达到22.47,远高于正常血糖值3.89~7.8,接近最高数值的3倍了!
白内障是糖尿病常见的并发症之一,男孩的白内障就是糖尿病引起的。
没有家族遗传史的孩子,怎么就得了糖尿病呢?
原来,男孩酷爱喝可乐,几乎把可乐当水喝,一升装的可乐他一个晚上就能喝完。
尤其现在暑假天热,他有时候甚至一天喝两三升!
长期高糖摄入,这才导致了严重的糖尿病,继而诱发右眼白内障。
目前男孩的白内障只能通过手术解决,但他的血糖又太高了,暂时还不能做手术,只有把血糖控制到正常范围并稳定下来才能手术。
而糖尿病是全身的病变,他的左眼未来也有可能发生病变,还需要对他的左眼乃至视网膜进行长期的、密切的随访和监测,乃至终身随访!
谁能想到,
生活中最常见的饮料,竟成为危及孩子一生的噩梦!
更可怕的是,接诊医生说:这个男孩的情况在青少年患者中绝非罕见,近年来在门诊中屡有碰到。
因此呼吁家长:“请父母一定严格督促他们,养成健康的饮食习惯,低脂低糖,不过分摄入糖分盐分,配合合理的锻炼,来保持健康的生活习惯。”
想起不久前教育部联合国家卫生健康委等四部门印发的《营养与健康学校建设指南》中,明确规定了中小学生的饮食安全问题:
“不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,
不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料。
对孩子的控盐、控糖、控脂,已经上升到法律法规的程度,由此可见问题的严重性。
督促孩子养成好的饮食习惯,为何这么难?
北京有个叫小浩的男孩,才14岁就有尿酸高、转氨酶异常等代谢问题,血脂也比较高。
只因为,在准备小升初的那个暑假,忙于工作的父母无暇照顾他,每天就给他一些零花钱,
让他点外卖
他爱吃一些高热量的食物,也爱喝饮料,加上天热不想活动,
只吃了一个暑假的外卖后,他就胖了五六十斤,变成一个体重达134斤的小胖子,体质开始变坏。
现代生活条件好了,外卖也越来越普遍,不但大人喜欢动动手指让外卖来送餐,很多孩子也顺带着吃上了外卖。
而饭店为了招揽顾客,烹饪方式往往高油、高糖、高盐,食后很容易发生热量过剩的问题,导致“万症之源”——肥胖。
虽然不是所有家庭都有让孩子吃外卖的习惯,但随着生活水平的提高,孩子进食高盐、高糖、高脂食品的机会,显然比过去高出很多。
世界卫生组织曾公布了一份影响健康的“十大垃圾食品”,孩子们很多喜爱的零食,如可乐、汽水、方便面、膨化食品、烧烤等,赫然在列。
而这些食品,要么脂肪含量高,如烧烤、炸鸡等;
要么糖分高,如可乐、奶茶、果汁等各种饮品;
要么盐分高,如各种膨化食品、辣条、火腿肠、海苔等。
诸多高盐、高糖、高脂食品,轻者导致孩子肥胖,重则累及孩子心脏、肾脏,引起内分泌紊乱、消化系统紊乱,对孩子身体各器官造成不可逆的损伤。
前不久,梅州市人民医院肝病科接诊了一个男孩,才12岁就患上了脂肪肝。
只因为他不爱运动,又爱吃西式快餐,尤其钟爱炸鸡、汉堡、可乐、奶茶等。
这类食物热量高,在人体内不容易代谢完全,多余的热量沉积在肝脏,就容易形成脂肪肝。
武汉有个叫豆豆的男孩,平常爱喝鲜榨果汁、瓶装果汁等饮料,几乎不喝水。
家长本以为果汁属于健康饮品,也就由着他喝了。
结果豆豆12岁时,有一段时间总是左脚趾关节隐隐作痛,刚开始还以为是体育活动时磕碰到了。
后来越疼越厉害,家长带他到医院检查才发现,
竟然患上了痛风
因为,市面上大部分饮品,果糖含量高,大量摄入果糖是诱发痛风的重要因素。
江西九江还有一个男孩,家里开了一家副食店,他从小零食不离嘴,薯片、辣条几乎天天吃,尤其爱喝碳酸饮料。
才12岁,体重就高达146斤,以至于胸部发育肥大,朝女性化发育了。
送医后才知道,因为他经常吃的零食中含有激素,导致他激素紊乱,内分泌发育失调。
接诊医生说,如果不及时干预,可能会因为体内雌性激素过多而影响男性生殖发育……
为什么现在生活条件越来越好,孩子面临的健康隐患反而越来越多?
一是管不住嘴,二是迈不开腿(疏于运动)。
两下夹击,造就了一个又一个体质异常的孩子。
高盐、高糖、高脂食品的危害性,家长们都知道,只是苦于现实中不好操作:两餐之间,孩子饿了怎么办?
其实,给孩子控盐、控糖、控脂,不用完全杜绝零食。
长期从事儿童青少年生长发育的于冬梅博士说:
“60%以上3~17岁的孩子每天都吃零食,所以不让吃已经不现实了,只能做出指导。”
可以提前给孩子准备达标的零食
《中国儿童青少年零食消费指南》中将零食分了三个等级:
可经常食用、适当食用和限制食用,家长可参考这三个等级给孩子合理安排零食。
可经常食用的零食:
如各种水果、坚果、奶制品、全麦食物等低脂、低糖、低盐类食物,每天少量食用,不能代替主食。
适当食用的零食:
如蛋糕、牛肉片、黑巧克力、乳酸饮料等中等量的脂肪、糖、盐分食物,每周1~2次,每次少量食用,不能代替主食。
限制食用的零食:
如棉花糖、可乐、巧克力派、炸鸡块、方便面、罐头、膨化食品等高糖、高盐、高脂类食品,每周食用不超过1次,少量食用,不可替代主食。
“饮食规矩”,趁早制定
看到禁止在学校售卖零食的规定,有网友调皮留言:“学校里面不让买,我就偷偷在校外买了带进学校……”
孩子喜欢吃零食,这是天性,防不胜防,仅靠围追堵截也不是办法,尤其是对有一定购买能力、选择能力的学龄期孩子而言。
所以在孩子还未建立起自我意识的学龄前,家长日常就要给孩子立下“饮食规矩”:如一天三顿饭,按时按量吃,正餐要吃好。
主食之外,哪些食物不能吃、应少吃,及早告诫孩子,让他从小养成对垃圾食品的警惕和防备之心。
我女儿班里有一个同学,
6岁半,儿童节期间老师给大家发糖果、点心庆祝时,他只是应景式的尝了几个,就不吃了。
不是因为他懂得自控,而是他妈妈家里常备的零食都是酸奶、面包之类的,一提到零食他只能想到这些,不习惯吃超市那种花花绿绿的零食了。
3~6岁是给孩子立规矩的关键时期,饮食规矩也适合在这个年龄段趁早制定。
住校生,父母要多留意孩子的饮食习惯
住校生因为缺乏家长的监督,在饮食上很容易放纵自我,这就需要家长多留意他们的生活习惯。
浙江海宁有个男孩,初中三年都住校。因为不喜欢学校食堂的饭菜,他经常点外卖,汉堡、薯条是家常便饭,几乎把饮料当水喝,一天要喝很多瓶。
三年下来,他的体重直逼180斤,经常感到疲倦乏力,不思饮食,送医后发现得了脂肪肝。
家长除了要关注孩子的学习情况,平常也要关注孩子的生活情况,一旦发现孩子对某类垃圾食品产生喜好倾向,要及时干预。
培养孩子对零食之外的爱好
辽宁有个男孩叫张天助,因为是家里的独子,全家都非常娇纵他,他从小就养成了胡吃海喝的毛病,9岁时体重就达到160斤,还患上了脂肪肝。
可后来他看到电视上的大阅兵,就萌生了报考国防科技大学的想法。
按照军检标准,他必须减肥。
因为太想穿那身迷人的军装了,他便生生克制住大吃大喝的不良嗜好,努力控油、控糖,外加锻炼身体,一年减掉128斤,去年如愿考入国防科技大学。
内心被填满的孩子,才不会在意嘴里是否填满。
爱吃零食的孩子,大概不知道这世上有很多比吃零食更有趣的事。
所以家长还要从小培养孩子的志趣爱好,丰富孩子的精神生活。
双手和双眼都被占据的孩子,才无暇关注口腹之欲。
大人先管住自己的嘴,才能管住孩子的嘴
我老公南方人,吃米饭,不爱喝粥,爱喝饮料,冰箱里常放着雪碧、可乐、果粒橙。
刚结婚时还没发现有什么不妥,直到这几年,我发现女儿也越来越爱喝饮料,不喝粥,更不爱喝白开水。
每次我让女儿放下手里的饮料时,她就问:“为什么爸爸可以喝?”
老公就教训她:
“大人可以喝,小孩正长身体,不可以喝……”
女儿显然不服气,不肯放下饮料瓶。除非爸爸也不喝,她才罢休。
托尔斯泰说:
全部教育,或者说千分之九百九十九的教育都归结到榜样上,归结到父母自己生活的端正和完善上。
一个家庭乃至一个家族的饮食习惯,往往具有很大的相似性。
父母爱喝可乐,孩子也很难控制自己对饮品的欲望。
父母爱吃烧烤,孩子大概率也喜欢吃烤串。
父母爱点外卖,孩子大概率也会爱上重口味美食。
父母先管住自己的嘴,才有可能管住孩子的嘴。
所以,大朋友们!
为了孩子的健康成长,放下手里的可乐、烤串、炸鸡吧!
饮食健康的家长,才能养出饮食习惯同样良好的孩子。
你的口味,终将影响孩子余生的百般滋味。
“您的分享,是对我们最大的鼓励”
*来源简介:作者:
李核桃
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