苹果中的胶质能保持血糖的稳定，不但是糖尿病患者的健康小吃，还是想要控制血糖水平的人必不可少的水果，并且还能有效的降低胆固醇。绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。

相信大家都听过一句话:“早上吃苹果是金苹果，晚上吃苹果就会变成毒苹果”，那么晚上吃苹果真的对身体好吗？其实只要在人的肠胃里面有东西的话，消化系统就会运作。所以不管在什么时间吃苹果，都能够被肠胃进行消化和吸收。即使是晚上吃苹果，我们的肠胃系统也能够帮助我们机体好好的去消化，且苹果当中也不会有毒素的。你学会了吗？

来源/实用小百科

编辑/高磊

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