每次临近节假日，后台都会收到大量留言，问雅安有啥子好耍的和好吃的？

五一假期马上到了

（想起就开心），

后台又有网友在问：

想来雅安吃好吃的，你们雅安本地人平时都吃的哪些？

作为雅安的资深

（美食）编辑部，我们派出了两名人称“金凤街美食博主”的“重量级”选手，

“油爆爆的朋友吃游路线”

“可盐可甜的亲子吃游路线”，

带你一天时间打卡雅安本地人都爱吃的美食。

（以及中途吃撑了可以就近去哪里消化消化）

（报姐：绝对不会让你看出姐到底有多重）

第一站：99%的雅安人都会选择的早餐：面

面，在雅安人的早餐中，是绝对的C位。

报姐今天要去打卡的一家面馆有一个很拉hong的名字——

勾魂面。

“老板，一两泡三、一两大排，再带上一个煎嫩蛋，一份水煮菜。”

这可是报姐的私藏菜单！

你是不是一脸问号？啥是泡三？啥是大排？

先说泡三，其实就是泡椒鸡杂汤底+三鲜臊子

金黄的汤色，满满的三鲜佐料，喝上一口汤，泡椒的酸辣感瞬间在口中“炸开”，让人顿时胃口大开。他家的泡椒鸡杂非常有特色，不喜欢吃鸡杂的朋友可以选择用鸡杂汤自由搭配其他臊子。

比如泡牛：泡椒鸡杂汤底+红烧牛肉

（一定要说简称，这样才显得“专业”）

再说大排

份量十足的大肉加上红烧排骨，肉食爱好者必尝。一个字，爽！

对了，喜欢吃煎蛋的朋友，一定要试试把煎蛋泡在泡椒汤里，吸饱汤汁的煎蛋，一口咬下去，回味无穷。

高师勾魂面

（点击地址可直接导航）

雅安人爱吃的面馆推荐

如意面馆：

雅安市雨城区天梯路48号

私房豆面：

雅安市雨城区和平西路167号

面香村：

雅安市雨城区城后路75号

付永平面馆：

雅安市雨城区南正街75号(味苑酒家旁)

傅氏面馆：

雅安市雨城区八一路35号

张干捞面馆：

雅安市雨城区雨西大街137号

欣欣小吃：

雅安市雨城区羌江南路15号(邮电大楼对面)

钟幺妹小吃店：

雅安市雨城区碧峰峡路33号

马记面馆：

雅安市雨城区临江路111号

又一邨小吃店：

四川省雅安市雨城区青江街道汉阙路105号

第二站：张家山公园打卡西康风格建筑

既然是吃游，那肯定不能只吃不游。

不消消饱胀，怎么继续吃下一家！走，报姐带你们爬山去。

在雅安，从城市走进森林只需要十分钟。

吃过早饭，徒步上山，一会便到了离城市最近的森林公园——

张家山公园。

上山的石梯路两旁都是茂盛的植被，呼吸着清新的空气，聆听着鸟叫虫鸣，远离喧嚣，拥抱大自然的美好。

张家山公园上还有一个四川省级文物保护单位，有着百年历史的雅安私立明德初级中学现已变成西康博物馆。

这里超级适合拍照，西康时期的建筑风格，随手一拍都是复古风。

雅安以前是西康省的省会，来到雅安，一定要到这里看看。

重点是，不要门票！

张家山公园

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第三站：别有一番风味的“雅鱼

来雅安，肯定要吃“雅鱼”。

此“雅鱼”非彼雅鱼，这个统指雅安的鱼。

今天报姐带你们去吃一家很有知名度的鱼：

清溪贡椒鱼

这家店点单率最高的就是江团和三角峰、黔鱼，鱼都是现点现杀，非常新鲜。

鱼肉鲜嫩，紧致又不柴，配菜新鲜，刚开始味道鲜美，到后面麻味会渐渐占据味蕾主导。

麻到嘴皮都在跳，却又不想停筷子的感觉，这就是汉源清溪贡椒带给人的爽快！

清溪贡椒鱼老店

雅安人常吃的鱼馆：

胖师鱼馆(大北街店)

胖师鱼馆(正黄店)

风车车纸上烤鱼

重庆冷锅鱼烧鸡公

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第四站：桥上喝咖啡看风景

午饭过后，困意来袭，找个咖啡馆休息片刻

（再消下饱胀）

，是不是很惬意的事情！

报姐带你去一家坐落于青衣江上的咖啡馆——

美洲印象

对，你没看错，它就是在江上！

这家咖啡厅位于雅州廊桥二楼，这座桥可是来雅安旅游必打卡点。站在桥下拍照，不如坐在桥上喝咖啡看风景。

雅州廊桥（雨城区雅州廊桥2-2号）

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第五站：雅安人带路才能吃到的小吃

休息片刻，满血复活。

（又有点饿了）

走，跟着报姐去吃隐藏在雅安街头的小吃吧！

今天报姐带你们去打卡一家藏在巷巷头的炸排骨——

炸排骨

位于伏龙巷的痣孃炸串，她家最出名的就是炸排骨，炸排骨好吃，但莫拿太多，不然孃孃要说：“你一个人拿那么多，人家其他人吃啥子？”

（她家不仅排骨好吃，孃孃本人也很有个性和原则。）

为啥子孃孃这么有个性，生意还这么好？

因为真的好吃，而且价格也是很良心，

排骨3.5元

一串，

牛肉、五花肉、素菜等5角一串

，非常的物美价廉。

注意：

想要吃上排骨，一定要掐准时间，孃孃每天中午十二点过出摊，基本上三点不到就卖完了，你去晚了，排骨可能就被抢完了。

痣孃炸排骨（是一个推车小摊，摆在小潘肥排门口）

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雅安人常吃的小吃：

嘻er私房串吧

（原王鸭子，定位不太准确，店铺在文化馆旁边的巷子里）

胖孃冒菜

雨城区健康路幸福广场背后

代娘特色小吃

转盘小吃

文香麻辣烫

小虎始阳鸭脑壳

一一小吃

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注：有些店铺不是很好找，定位到达大概位置后，建议咨询路人。

第六站：雅安烧烤，谁吃谁知道

既然都是油爆爆路线，晚餐，我们直接安排烧烤！

今晚带你们吃点我们雅安特有的石板上的烤肉——

缘汉石板烧！

要吃这家烧烤，记得提前定位置，不然去迟了就要排队了。报姐每次的必点品是蒜香排骨、五花肉、黑椒牛排、胸膘、汉源臭豆腐。

胸膘蘸上干碟，油脂在齿间化开，细腻的口感满足你的味蕾。蒜香排肉质细嫩，有蒜香味却不会有生蒜的辛辣感。

每次吃他家烤肉，一份干碟+醋碟必须要有的，他家的干碟特别香，吃一顿烤肉，报姐要喊老板加好几次海椒面和豆面。

缘汉石板烧（新城店）

缘汉石板烧(老城店)

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雅安人常吃的各类烧烤

小潘肥排烧烤：

雅安市雨城区羌江南路伏龙巷110号

口留香铁板烧(大众路店)：

雅安市雨城区大众路87号（大家一致觉得这家最好吃，但不好停车）

口留香铁板烧（第壹金街店）：

雅安市雨城区汉阙路177号

口留香铁板烧（沙湾店）：

雅安市雨城区先锋路78

四海一家：

雅安市雨城区青衣江路西段51-55号(西门车站往多营方向河边200米)

曹姐巴适烧烤：

雨城区雅赵路，朝周公山温泉方向，就在路边上

小老五烧烤：

雅安市雨城区西大街171号

汉源特色烧烤

（这家店位置不好找，你们可以直接点击此处导航）

芦山廖烧烤：

雅安市雨城区雨羌江南路174号

池妹烧烤：

雅安市雨城区绿洲路18号

金锁烧烤：

雅安市雨城区南一路70号

第七站：晚饭后的消遣时间

吃完晚饭，来到雨城区老城和新城衔接之地，一个充满了现代感的新晋网红打卡点——

熊猫天街

这里有各种大餐小吃以及音乐不断，气氛热闹的酒吧，和朋友相约小聚，一起小酌一杯，在夜色中享受这微醺时刻。

在熊猫天街河对面，还有三雅园商业街区和欧式风情街，这三个地方，可谓是雅安年轻人的聚集地。

在三雅园里，一排排的木质建筑配上霓虹灯给你的夜晚带来别样的感觉，散步在其中感受雨城区烟火气息。

熊猫天街

三雅园雅安味道特色商业街区

欧式风情街

（点击地址可直接导航）

年轻人，嗨起来！！

第八站：深夜里的豆浆油条

你以为从酒吧出来，一天就结束了吗？

并没有！

在其它城市，豆浆油条是开启新一天的“钥匙”。但是在雅安，要吃了豆浆油条，一天才算结束。

老交通车站外的豆浆油条

，抚慰了多少雅安人深夜空虚的胃。

这家店没有店名，位置就在欧式风情街外三岔路口，一个看上去烂xiuxiu的瓦房，深夜两三点还坐满了人，很好找。

油条吃得差不多了，一定要叫上一碗面，看上去平平无奇，但面条入口那股熟悉的味道，让你仿佛回到家里，吃着妈妈煮的面条。

老交通车站油条

（点击地址可直接导航）

第一站：雅安特色挞挞面

到雅安，肯定要尝尝只有雅安才有的挞挞面。

挞挞面是我们雅安市荥经县的特色美食，今天报姐就带你们在雅安城区吃一家正宗的荥经挞挞面——

荥经黄记挞挞面。

图片来源：雨城旅游

这么多年下来，吃遍了他家所有的味道，最推荐的就是颗颗香、三鲜和大肉。

图片来源：雨城旅游

在黄记，最具代表性的就是他们家的“颗颗香”臊子，“颗颗香”真的就如它的名字一样，香味扑鼻，每一颗肉粒都是香的，加以香菜，欲罢不能。

图片来源：雨城旅游

黄记已经在雅安开了十个年头，资深的吃货也自行研发了

“隐藏菜单

”，点单的时候，你可以尝试点一下：

颗颗香加牛肉汤和颗颗香不要汤加大肉，虽然有点拗口，但谁吃谁知道！

荥经黄记挞挞面

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雅安人常吃的挞挞面馆

石记一把火挞挞面：

雅安市雨城区南一路57号（这家店有南一路店和江岸店，味道都一样，可自行选择。）

兰师傅挞挞面：

雅安市雨城区小北街68号

面王挞挞面：

雅安市雨城区恒信上海城汉阙路91号

一瓢油挞挞面：

雅安市雨城区兴贤街28号（这家店有

兴贤街店和南三路店，味道都一样，可自行选择）

第二站：免费开放的儿童乐园

既然是亲子路线，那还是要照顾下小朋友的情绪。

吃过早饭，一定要带着孩子去获得无数国际大奖的

熊猫绿岛公园

逛逛。

公园内有一处专门为儿童精心设计且免费开放的户外儿童活动场所——熊猫乐园。

有旋转滑梯的熊猫塔、大熊猫雕塑、结合彩色地形的组合爬网、蹦床乐园、小动物传声筒、青蛙戏水池、秋千……孩子疯玩，大人也可以拍照打卡，真的很出片。

熊猫绿岛公园

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第三站：“苍蝇”馆子里的美味家常菜

玩耍过程体能消耗过大，丰盛的午餐赶紧安排起来。

午餐我们选了一家“藏’在老城区的中餐馆——

老东家

毫不夸张地说，如果没有本地人带路，你们是绝对找不到这家店的。每到饭点，座无虚席，周围居住的老食客都会选择打包带走。

店里以家常菜为主，石头腰花、石头牛肉、香酥排骨、蒸蛋都是必点，他家还能吃到雅安当季的野菜。

（请忽略那盘吃得差不多的青椒肉丝，小伙伴们等不及我拍照，先下了一碗米饭）

他家的米饭是蒸的碗碗饭，吃起来特别香甜，饭量大的建议直接两碗起步，一碗米饭一碗蒸蛋是标配。

老东家饭店

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雅安人爱吃的中餐馆

“苍蝇”馆子

三味轩

扒骨肉饭馆

小李饭店

顺山饭店

李老八雅鱼饭馆

兰妈土菜馆

藿香鱼

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如果觉得带起小朋友，不方便吃“苍蝇”馆子，我们推荐以下酒楼。这些酒楼都是从“苍蝇”馆子起步，因为味道巴适，慢慢做大，开成酒楼的。

洪平血旺椒麻鸡雅鱼饭店：

雅安市雨城区大众路天主教堂门口(创始店)；

雅安市雨城区熊猫大道第一江岸389号附9号（熊猫大道店）

老兵老店(大众路店)：

雅安市雨城区大众路62号

沁香甸酒楼：

雅安市雨城区熊猫大道正黄广场7栋2号楼

干老四雅鱼饭店(沙湾店)：

雅安市雨城区熊猫大道389号

味美雅鱼饭店(西蜀天梯店)：

雅安市雨城区天梯路41号（熊猫大道上的那家店的主要以宴席为主，这家更适合平时吃。）

佳缘餐厅(绿洲路店)：

雅安市雨城区绿洲路75号

阴酱鸡：

雅安市雨城区胜利路29号

第四站：河边喝茶小憩

吃过午饭有点困，去喝点东西小憩一下吧。

考虑到有小朋友，我们选择了一家位于公园里的咖啡厅——

30°时光咖啡

这里最大的亮点就是地理位置绝佳，咖啡厅位于北纬30°公园内，面朝青衣江，环境优雅，装修别致、宽敞有格调。重点是，小朋友随便敞跑！

天气好的时候可以坐在外区晒晒太阳、吹吹河风，运气好的话，还可以看到青衣江上的海鸥。

（报姐今天运气不是很好）

30°时光咖啡

点击地址可直接导航）

雅安产茶，雅安人也爱喝茶，每逢阳光灿烂的午后，整个西康路东段河边上的茶座都坐无虚席，你们也可以沿着河边随便找上一家，感受我们雅安人的快乐。

第五站：打卡雅安老牌小吃店

午饭吃得再饱，也抵不上3、4点钟的“嘴巴饿”。下午茶必须安排起走！

我们雅安的下午茶从来都不是咖啡和蛋糕，而是春卷、甜水面、蛋烘糕、章鱼小丸子……

今天，带你们打卡一家老牌小吃店——

吉庆小吃

，一家报姐从小吃到大的店。

作为雅安的老牌小吃，甜水面和春卷堪称一绝。

甜水面劲道爽口伴着偏重的甜味，但并不甜腻，反而多了一些清爽。

春卷软糯的薄皮卷上素菜丝，一口下去酸甜爆汁

除此之外，蛋烘糕也很受欢迎。

雅安好吃的蛋烘糕有两家，位于新康路（小地名：三河市）的胖哥蛋烘糕和位于雅安新桥桥头（华兴街口子上）的五孃蛋烘糕。

两家各有特色，胖哥蛋烘糕馅料种类丰富且量大，五孃蛋烘糕的皮烤得比较酥脆。

吆吆吉庆小吃(老城店)

吉庆小吃(新城店)

胖哥蛋烘糕

五孃蛋烘糕

（新桥桥头）

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另外，五孃蛋烘糕旁边还有一个推起车车卖的爆米花，也是在雅安很有名气的。它家的巧克力味爆米花全是用的德芙巧克力。

第六站：适合一家人吃的养生晚餐

吃过“下午茶”沿着江边散散步，便可以寻觅晚餐了。

晚餐我们吃健康养生的

大西康汤锅

，这又是一家资格老店，是雅安人家庭聚会的首选。

他家汤锅种类非常多，报姐推荐药膳白果鸡和菌汤鸡。

开锅以后先来上一碗鸡汤，再用老板的秘制辣酱调一个味碟吃鸡肉，吃完以后煮点素菜，舒服暖胃的一顿晚餐就解决了。

本地人吃完以后一定会叫老板打包两样东西——剩下的汤和辣酱，第二天早上拿来煮面简直不要太爽。

大西康汤锅店

雅安人爱吃的汤锅和干锅

草原清汤鲜黄牛肉(总店)

郭大虾(雅安店)

小宝洞

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第七站：雅安夜景和冰粉更配哦

夜幕悄悄降临，雨城又展现出它浪漫的一面。

城市的灯光星星点点、洒落满路，女娲广场的喷泉灯光秀也准点开放，我们漫步在城市中，去寻找那一碗沁人心脾的冰粉。

今天要去吃的这家

石记冰粉

是陪伴报姐每个炎热傍晚的消暑盛品，从开始的新康路老店一直吃到西康商业广场的新店，这么多年味道一直没有变，手工制作，用料很足。

随着时光的流逝，口味也在不停的增加，但报姐最喜欢的还是传统的醪糟和黄糖口味。

石记冰粉有两家店铺，大家可以根据自己的位置就近选择。

石记冰粉（老城店）

石记冰粉(新城店)

（点击地址可直接导航）

第八站：不吃烧烤的雅安之行不完整

为了给这一天的雅安之旅画上完美的句号，宵夜我们就安排赫赫有名的

石棉烧烤。

报姐今天带你们打卡一家上过央视的石棉烧烤——

口口爽烧烤大排档

烤五花肉、牛肉、蒜香脆骨、炸土豆片、鸭脑壳、双椒臭豆腐、热拌鲫鱼……样样都是精品！

雅安烧烤的特色和灵魂就是那一小碟海椒面，刚烤好的肉串，再沾上独家秘制的海椒面，每一口都是幸福的味道。

口口爽位于第壹金街美食街区内，这家店周围还有许多签签烧烤、炸烤、石板烧、铁板烧、串串……形成了美食一条街。这条街上石棉烧烤最多。

像这样的美食街雅安还有很多，比如

雅安味道

正黄美食风情街

解放路

南一路

最近非常火爆的

南郊美食街

从雅安城出发，沿着雅赵路朝周公山温泉方向走，大概15分钟左右便可到达南郊美食街。

因为在郊区，这里可以吃到碳火烧烤，上面推荐过的曹姐巴适烧烤就在这条街上，这里还有一家天天爆满的卤串串，去迟了根本拿不到菜那种。

注意：

开得最早、生意最好的那家名字就叫卤串串，前面有“雅安第一家”几个字。他家的卤肥肠一定要尝！

现在打车过去也很方便，网约车出租车都可以。

拓海第壹金街

正黄广场

八一路

南一路

雅赵路（南郊美食街）

（点击地址可直接导航）

带走，才是对一座城市美食的最大尊重。

报姐整理了一些好吃又好带的雅安美食让你们打包带走，记得照着定位买！

传统糕点

金岚岚

地址：

金岚岚狗屎糖

推荐购买：狗屎糖、蜜麻花、传统杂糖、千层酥、老式糕点

孟获牛肉

地址：

孟获牛肉

推荐购买：

荞麦蛋糕、

手撕牛肉、卤牛肉、牛肉丝、牛肉肉松

汉源锅盔

汉源冉老三锅魁

地址：

汉源冉老三锅魁

推荐购买：只有两种口味，椒盐味和甜味，根据自己的口味选择

棒棒鸡

王记棒棒鸡

地址：

王记棒棒鸡

推荐购买：传统红油口味

周记棒棒鸡（雅安店）

地址：雅安市雨城区碧峰峡路20号

推荐购买：青椒鸡

张麻鸡

地址：

张麻鸡

推荐购买：

传统红油口味

椒麻鸡

（注意：椒麻鸡和棒棒鸡不是同一个东西，棒棒鸡是荥经县美食，特色是肉片得很薄，吃起很入味；椒麻鸡是天全县美食，特色是麻得你跳！）

易六二椒麻鸡

地址：

易六二椒麻鸡(正黄店)

推荐购买：椒麻鸡

杨记正宗天全椒麻鸡

地址：

杨记正宗天全椒麻鸡

推荐购买：椒麻鸡

卤鸭儿

草坝张鸭子、名山小郑卤鸭

地址：

苍坪山大菜市

苍坪路农贸市场

干鸭子

地址：创业商城菜市场

创业商城

注：以上三家都在菜市场内，定位不太准确，进入菜市后需照着名字去找

邵鸭子

地址：雨城区解放路20号附近（姚包子旁边）

刘鸭子

地址：

刘鸭子(西大街店)

雅安的卤鸭子分两种，一种是甜皮鸭，炸得差不多了捞起来刷糖，主打甜味和香嫩；一种是油淋鸭子，直接炸到位后就开吃，主打卤味和香酥。

如果要买正宗的草坝油淋鸭子，推荐你直接去草坝镇买，那里有高速公路入口，买了直接从雅乐高速草坝站上高速返程。相信报姐，这一趟绝对值得。

杨鸭子

地址：草坝镇政府斜对面

冯鸭子

地址：草坝中心客运站附近，离雅乐高速草坝收费站不远

注：这两家店高德地图可以导航，如果实在找不到，可咨询当地居民，只要你说这两家鸭子，他们都知道在哪儿。

好了，推荐了这么多美食，报姐最后还想再强调几句，那就是关于这些店的地址问题。

由于程序限制，微信稿子无法插入太多导航地址，文中店铺部分没有导航，但基本上都是一些主城区内很好找的店，可自行在导航软件里直接输入店名就可搜到。

我是华丽的分割线

这份保姆级攻略咋样？

是不是把你看饿了？

为了做这份攻略

报姐是真的骑起电动车在街上吃了一整天

体重涨了两斤不说

挣的稿费还不够给饭钱

但是，我们人帅心善的领导说了

给我们一个通过PK加分的机会

哪条线路赢了

哪个小编就可以加分

快动动你的小手指

给我一个下次再带你们到处吃吃喝喝的机会

策划：唐砚玉、魏玲、李君

记者：

李君、魏玲

编辑：魏玲

审稿：程普、高菲菲

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