补铁小能手:超级好吃的爆汁牛肉丸年前最后一次开团 补铁小能手:超级好吃的爆汁牛肉丸年前最后一次开团补铁小能手:超级好吃的爆汁牛肉丸年前最后一次开团

补铁小能手:超级好吃的爆汁牛肉丸年前最后一次开团

大家好,我是超级爱吃牛肉也喜欢给孩子吃牛肉的小仙女。

要问近期树洞最受欢迎的食物是什么,必属牛肉丸了。

我们好多男友也是

“牛肉粉”,囤货都是囤满一冰箱的。毕竟补铁又好吃,孩子特别喜欢丸子类的。树洞选的配料也是非常健康的。

好吃,做起来也方便

圈粉了好多男友和宝宝

上次开团结束后好多男友联系我们,过年囤货没有囤够,牛肉丸还要再申请活动。

趁快递停发之前我们又加急申请了活动,买就送满含DHA的章鱼丸

,年前最后一波囤货了,熟悉的男友直接去买~

团购细节

Q弹紧实纯牛肉制作减盐90%

无添加剂淀粉≤1%

规格:250g/袋

生产日期:2021年12月

保质期:12个月

保存方式:-18℃冷冻保存

给孩子吃或者减肥人士推荐买无添加低脂款

大人吃追求Q弹爆汁口感的还是买金奖款

男友价:

金奖款89/4

袋(共2斤)

低脂款

108元/4袋(共2斤)

买4袋送低脂章鱼丸一袋

买8袋立减5元+送两袋低脂章鱼丸

加入购物车再一起付款

从广东/湖南发德邦快递(冷链)

扫码进入树洞购买:

不是特别了解的,可以继续往下看:

大家都知道,牛肉是补铁小能手。男姐也一再强调:

食物补铁最好了,多吃红肉和肝脏,比如牛肉就是很好的红肉。

可惜,很多妈妈不知道怎么做牛肉,不是做的太硬就是费了半天劲孩子不爱吃。

不过潮汕地区有个传统做法,就是把牛肉用重达三四斤的方锤反复敲打,直至肉浆出胶,然后做成丸子。

锤打成浆之后,手挤出一个个精华的牛肉丸。好像孩子没有拒绝丸子的,用个筷子一串,孩子们就吃的不亦乐乎了。

不用竹签,用筷子更安全哈。

孩子们对丸子的喜爱简直就是与生俱来的,今天这款丸子家有孩子的也别放过。

大家可能会说市场上都有牛肉丸啊,干嘛树洞买?大家可能不知道,市场上售卖的包装牛肉丸,事实上并不含有牛肉!

这些牛肉丸的配料多是猪肉、鸡肉、鸭肉混合而成,有一些含有牛肉,但含量却非常少。超市中的肉丸的肉含量最高的为30%-40%左右,而多数是淀粉。

多半是这样的:

要么是这样的:

为什么牛肉丸里没有牛肉?

从事餐饮的一个朋友曾经算过一笔小账:新鲜牛肉要40元人民币一斤,自己手工制作,一般按照一斤肉,配三两淀粉,再加三个蛋清,再加上一些蒜末、葱末等去搭配,做出来的丸子重量就一斤多一点,这样算下来,每斤牛肉丸的成本就要40元人民币。

若要再加上厂家人工、设备、场地等成本,再加上超市的利润,农贸市场那十多元一斤的牛肉丸又能含多少牛肉呢?

而且1颗市场上的丸子=20种添加剂

也不建议给孩子吃

我们一直都有给大家挑选健康,性价比高,真正的牛肉丸,也接到好多供应商给我们邮寄试吃,从口感到价格,再到赠品,已经PK过一轮了,最终挑选这款得到全办公室都认可的

“最潮汕”的爆汁牛肉丸

。每次煮出来办公室就会此起彼伏:“给我点,再给我点!好香啊!”

牛筋丸和牛肉丸都会爆汁,但是无添加的低脂的牛肉丸汁水少一些哈。我十分推荐金奖款!

这款牛肉丸是纯正的牛肉丸,淀粉含量不超过1%,盐也非常少,很适合孩子补铁吃。

看这个丸子的肉质,又鲜嫩又饱满的,嚼劲十足,很久没尝到这么正的牛肉丸了,给孩子吃的也放心。

撕开牛肉丸,还能看到内部的纹理,气泡孔里冒着汁水,泛着光泽,香味四溢!

这简直是味觉和感官的多重享受!

吃进肚子的东西,不省,咱吃好点!

纯牛肉制作,啥其他肉都没加,配料上减盐90%,更可贵的淀粉含量≤1%!

我都无法用语言来形容我的惊喜了!上次男姐说看到有个妈妈给孩子煮的面,白面加了两根青菜,说真想建议大家买点这种备着,煮进去几个,孩子补铁和蛋白质都有了。

搭配酸甜番茄汤底,开胃补铁,yyds!

还可以搭配火锅吃、搭配面吃、或者直接煎着吃,有了它以后,做饭更容易了,肉丸的味道也更Q弹紧实了,全家人吃的那叫一个酣畅淋漓!

给孩子补铁、补充蛋白质

确实是极好食材

低脂款

配料表中只有牛肉、水、蒜蓉、食用盐、食用淀粉(≤1%)仅仅5样,加的也是去脂肪的纯瘦牛肉,

没有添加剂,防腐剂,香精这些,因此,它的补铁、补充蛋白质效果也更好,口感会更加软一点,

也更加适合孩子吃。

肉质好,营养价值也更优秀,蛋白质能达到30%,钠含量仅占11%。

它在制作工艺上,在保留原有正宗潮汕经典口味的基础上,又做了更健康的配比。

它的蛋白质含量高达17.8g每百克,能量却只有普通牛肉丸的一半,赞赞赞!

金奖款

的牛肉丸和牛筋丸加了牛油,口感会更加Q弹,如果你是追求口感的,就买它。

牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素B群、铁和锌等营养元素,这么高的营养密度,对于正在长身体的孩子来说,必须要吃起来啊!

对于大人来说,牛肉中的不饱和脂肪,也有助于降低血液中的胆固醇,其中Omega3和Omega6脂肪酸,可以降低心脏病的发生率,同样是优秀好食材!

小月龄宝宝(建议一岁以上)

直接切成小块,或者小颗粒

再加到辅食里面

能做的美味就更多了!

不得不说,将肉丸切成肉粒以后啊,就感觉能做的美食更多了,也更省事儿了。

比如,牛肉粒代替大的牛肉块来一锅罗宋汤,好咀嚼、还入味儿!

牛肉粒和圆葱一起炒一炒,香气一下子就激发出来了,再用蛋液淋了一层,好看又好吃的营养早餐!

总之吧,有了它,煮面、煮汤、红烧、火锅,吃法非常百搭,想怎么吃,就怎么吃!

拿奖拿到手软的牛肉丸品牌!

资质齐全安全有保障

喜盼这个牌子我之前就听说过,是个有50多年历史的老品牌了,配方和工艺,都是经得起考验的。

拿奖更是拿到手软!潮汕美食节最受欢迎奖、香港国际厨艺大赛金奖、澳门酒店国际美食邀请赛金奖等等,同时他还是上海世博会优秀产品供应商。

同时食品安全方面,你们也放心,这款牛肉丸通过严苛的食品安全监测,无论怎么吃都不出错的,你可以放心给孩子家人做起来!

真材实料的纯牛肉丸子,再加上一系列的加工费、人工费、运输费等等,这价格真的不剩下啥了,就是到底儿的实惠。

尤其,像咱们有娃的家庭,吃牛肉的频率是更高的,补铁、补充蛋白质,每周都得来上两顿。

不过我这里也多说一句,如果要拿这个价格跟外面买的普通牛丸比,真一点可比性没有哈,咱比配料健康,毕竟孩子吃的。

无论是配料、牛肉含量、钠含量、弹脆的口感,都是完全不一样的,试试你就知道了!

真正用纯牛肉做的牛肉丸

淀粉≤1%,减盐90%!

这个太适合宝宝了

还记得我第一次试吃这个低脂牛肉丸的时候,就被小小惊喜了一下。

“配料居然这么简单?可是好好吃啊。

”清水煮都美味,吃一次就爱上它了!

一口咬下去,满满都是肉香气息,咀嚼起来,你是真的能感受到那种牛肉纤维的,而不是之前吃过的一股子淀粉味,或者不知道什么肉的混杂味儿。

你吃到的每颗牛肉丸,都经历过2400次捶打

才能如此弹脆!

牛肉丸想要不加添加剂,还能口感弹脆,它的原材料和制作工艺,那是相当重要了。

从牛肉到宰杀再到加工成丸子放入冷库,每一环都是要经过严格把控的,才能味道靠谱,品质也放心。

他们的养牛场位于潮州市沙溪镇上西林村,这里远离了城市污染,是天然牧场。

牛群还有专人来放牧喂养,喝的是小溪流水,每天会自由溜达,有很大运动量,所以肉质会更加鲜美。

它的传统制作工艺是我觉得最棒的,也是最精华的部分!

制作牛肉丸的原料也有讲究,工厂只挑选好品质的后腿肉,顺着牛肉的组织一片片解下来,再将上面的白肉、白筋去掉。

这样我们吃牛肉丸的时候,补充更多的是蛋白质营养,而不是脂肪,同时也保证了牛肉丸的Q弹口感。

用勺子放入温水中固定成形,之后还要经过2次的控温煮制,你知道吗?

这个时间和温度哪怕稍有偏差,丸子口感都会大打折扣。

终于煮好了,把一个个牛肉丸全都放在阴凉通风处晾干装袋,再用急冻技术保鲜,卫生又干净。

为了确保咱们吃到的是最新鲜的肉质,师傅们从取肉到做成丸过程,前后不超过2小时,最黄金的2个小时!

为了最终的牛肉丸好吃,又健康,宁愿多费工夫、多赶时间,也不要简简单单用成本更低的添加剂来解决,这个精神,是真的感动到了我。

节省更多做饭时间

也让辅食的味道更好!

配面、配汤、煮火锅方便多了!

这个牛肉丸它直接白开水煮都好吃,尤其孩子的口味比较清淡,根本不需要再加任何调味料了。

鲜甜的肉汁溢满口腔,这就是大口吃肉的满足感!

如果想味道更香,最简单的,直接小火煎着吃,一边做香气就一边滋滋的往外冒,真忍不住想多吃两颗!

还有升级版呢,用小竹签串起来,就是一串可以举着吃的牛肉丸了,孩子会更喜欢!

一卷粉丝,半个大头菜,加上几颗丸子,立马注入了灵魂味道!

番茄汤汁煮一煮,酸甜开胃,满满的肉香气,娃连汤底都不放过!

煲汤的时候加上几牛肉丸,没有浮油,更清爽了,汤汁特清亮!

团购细节

Q弹紧实纯牛肉制作减盐90%

无添加剂淀粉≤1%

规格:250g/袋

生产日期:2021年12月

保质期:12个月

保存方式:-18℃冷冻保存

给孩子吃或者减肥人士推荐买无添加低脂款

大人吃追求Q弹爆汁口感的还是买金奖款

男友价:

金奖款89/4

袋(共2斤)

低脂款

108元/4袋(共2斤)

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