1、酒后要如何喝茶？

喝什么茶可以解酒？

酒后其实还是建议大家不要喝茶，尤其是浓茶。

茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，会使肾脏受到较大刺激危害健康。

而且，心肾生病或功能较差的人更是建议不要饮茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的茶，不要过浓，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解

1、怎样泡好龙井茶？

龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。

投茶方法：

投放方法采用中投法，高档绿茶多采用这种方法冲泡。先向杯中注少量热水，将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满；或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后注水至七分满，这就是中投法。二者可选其一。

投茶量：

茶叶与水的比例约为1:50，标准投茶量是3克，可根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减。

适用茶具

用盖碗或玻璃杯（壶）冲泡，冲水后杯盖不要立即盖上，以露边斜放为宜，以免闷熟绿茶芽叶，影响茶汤滋味。

像龙井这样的名优绿茶，冲泡水温以85℃左右的热水为宜，水烧开后，开盖晾一会儿，以降低水温。普通绿茶因采摘的茶叶老嫩适中，水温不可过高，90℃左右。

浸泡时间：

冲泡龙井应快速出水，茶、水分离，前几泡10秒内就应出水，随着冲泡次数的增加，浸泡时间可适当延长。

3、能介绍一下冷泡茶吗？

什么茶适合冷泡？

冷泡茶指的是以冷水冲泡茶叶或温水冲泡茶叶后再加水稀释之后冷藏的茶品。即简便又可消暑解渴。

泡法：

置茶量与冷水量以1:200的方式处理，即将3g茶放入容量为600ml矿泉水瓶的水中，放入冰箱冷藏4~8小时后饮用。或者用60℃温水冲泡，再加水稀释倒入容器，也可放入冰箱冷藏至冰凉再饮用。

冷泡茶中的咖啡因溶出量少，可减缓对胃的刺激性，同时改善睡眠质量；茶中儿茶素的溶出量少，茶汤的苦涩度低。

冷泡茶品一般选择以

绿茶或轻发酵的乌

龙茶较佳。

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