生姜是胃病的“发物”吗医生：若想养胃，建议别多吃这3种食物

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在我们日常生活当中，经常会看到生姜这种食材，生姜也经常出现在我们的日常餐桌上，用做调料品，像很多家庭中都备有生姜这种食材。

而且生姜不仅仅可以作为食材，它还能作为药材，对于养胃有很多的好处，在中医上，生姜性热，味道辛辣有一点苦。

可以用作很好的中医药材，在冬天的时候，很多女性朋友觉得寒冷或不舒服，就会煮上一碗姜糖水来帮助驱寒暖胃，可见生姜对于人体是很有好处的。

生姜是胃病的“发物”？

有的人认为生姜是胃病的“发物”，是因为有的人觉得生姜是一种性热的食材，经常进食会导致身体燥热，胃部上火，对于胃部的健康不利，所以人们平时在烹饪的时候，可以适当地放一些生姜，可是需要控制好量，不要大量生吃。

想要养好胃，建议别多吃3种食物

1、剁椒

剁椒是一种很美味的调味料，在广西、云南、湖南吃的比较多，剁椒是用新鲜的辣椒经过剁碎后放入大量的盐和调味料经过腌制而得的。

是很下饭的一道菜，人们经常用剁椒来做剁椒鱼头，这是一道很下饭的湘菜，一些爱吃辣的人，几乎每隔几天就要吃上一顿，可是剁椒这种食材，不适合胃功能不太好的人食用，因为剁椒中含有很多盐分。

而且剁椒本来就是辣椒做的，经常食用剁椒会损害胃部的黏膜，刺激胃部的组织，造成胃部的损伤，所以平时还是尽量少吃一些剁椒为好。

2、烧烤

烧烤应该是很多人非常喜欢吃的食物，像烤小肥牛、烤牛肉等，是非常受人们的喜欢的小吃，尤其是很多年轻人。

在夏天的时候，叫上几位朋友，到烧烤摊上，叫上一箱冰啤酒，就着烧烤吃，非常舒适。可是需要注意的是，烧烤对于胃不好的人来说，尽量不要吃太多。

因为烧烤中含有很多伤胃的元素，像苯丙花等，这种物质可以直接损害胃部的组织，严重还会致癌，所以烧烤这种东西，还是应该少吃为宜。

3、酱油鸭

酱油鸭是南方一道很有名的菜，制作的过程是用大量的酱油对鸭子反复熬制，将鸭子熬成色泽光亮的美味食物，这道菜非常受大家喜欢，可是酱油鸭这种食物却不能多。

因为在制作的过程中，会加入大量的酱油和调味料，酱油里含有很多盐分和各种花椒大料。

含有很多对胃不利的物质，经常摄入的话，很容易加重胃部的负担，对胃健康不利。

医生：若想养胃，还可以做好2件事

1、补充营养

如果想要养好胃，平时除了要控制好饮食外，还应该补充对胃有益的营养元素，如由黄精、猴头菇、砂仁经过提取后组合而成的飞甘猴绣聚，就对于养护胃不错，可以经常补充，对胃有好

2、不熬夜

熬夜对于很多疾病都有很大影响，因为很多器官都是有规律作息的，胃部会在夜晚的11点到凌晨的3点进行排毒和解毒工作，修复白天因为工作而受到损伤的胃粘膜，如果经常熬夜，胃就会得不到良好的恢复，这对于胃部的健康而言，是非常不利的。

所以建议大家，在晚上的11点应该躺下来休息，每天保持8个小时的睡眠时间。