说到爆米花，

大家现在很多时候估计也会自制了。

不过！

你们大部分人都是微波炉自制对吧？

嘿嘿，其实，

不用微波炉一样可以哟~

爆米花是高纤维的食物，尤其是家里自己爆，可以控制糖量和油量，虽然不是什么高营养食物，但也绝不是垃圾食品，可以放心给宝宝吃哦~非常适合一家人边吃爆米花边看电视。

材料准备：炒菜油，糖，玉米粒（比例就是1：2：3，非常好记）

1.冷锅里放1大勺）炒菜油

2.2大勺糖（量多少关系不大，放1勺糖也可）

3.放3大勺玉米粒

4.这是开大火，同时用铲子把东西混合均匀

5.大概几十秒后，第一个玉米爆破，就盖上锅盖，转中火或者中大火（根据自家火候决定），可以听到里面噼里啪啦爆破的声音，这时要左右晃动锅

6.当爆破的声音逐渐减少的时候，关火。用余热爆破其它的玉米粒。适当的也要晃动锅

7.当爆破声变得零零星星时，离火。打开锅盖，一锅玉米就爆开了。

自己做的，颜色很正。爆破时间大概1分钟左右。算上材料准备时间，2分钟足够了！

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来源：贝贝网

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