从食物中补钙是最自然的方法。

调味品——芝麻酱

芝麻酱美味可口，吃

大勺芝麻酱，大概相当于

克的量，其中所含的钙可达

200

毫克左右，实在不可小视。除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素

、维生素

、尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

果蔬类——苋菜、小油菜

苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素

。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

谷类——燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的

7.5

倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

豆制品——豆腐干

豆腐干中含有丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的

种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养价值较高

坚果类——榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每

100

克炒榛子的钙含量高达

815

毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

豆类——芸豆

100

克带皮芸豆含钙达

349

毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

最好的医生是自己，最好的医院是厨房，最好的药物是食疗，最好的疗效，是坚持!

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