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喝水是我们生活中至关重要的一件事儿,它不光能够解渴,还能够帮助我们调节体温,润滑器官和关节,并且有帮助人体溶解运输养分、排除废物和毒素等作用。
市面上最常见的水分为矿泉水、山泉水、纯净水、矿物质水……正因为我们对水的重视,怎么喝水、喝什么水变得讲究起来。
曾经有相关新闻报道:有人被指派到外地长达五年,突然有一天身体不适,检查发现身体里有了肾结石,在这五年间他饮用水、洗菜做饭都是用矿泉水。
“矿泉水中含有矿物质元素,喝矿泉水会导致结石”。
这个传言一下子就传播开来,吓得很多人都不敢喝矿泉水了。
那么常喝矿泉水真的会导致肾结石吗?
结石是如何产生的呢?
让我们带着好奇来解开这个疑问吧!
结石,顾名思义就是产生于人体的一种固体块状物,其主要成分是无机盐或有机物。人体内可能会产生的包括肾结石、胆结石、胃结石等各种结石。
在人体血液中有些物质溶解度较低,肾脏生成尿液,会先过滤血液,这时候会回收其中有益物质,浓缩其中代谢废物和有害物质,暂时存在膀胱里,再通过输尿管排除体外。如果尿液太少,溶解度较低的物质会产生沉淀、结晶,时间久了这些沉淀、结晶逐渐变多、长大,就是肾结石了。
矿泉水是指地下深处自然涌出或者人工开采得到的未污染的地下水,经过灭菌、灌装而成。
图为畅享四季矿泉水
矿泉水中含量较高、最值得一提的就是钙,而肾结石的主要成分也是草酸钙结石、磷酸钙结石或其他。因此人们会认为,富含钙的矿泉水喝久了喝多了会导致肾结石的产生。
但是,从肾结石的成因来看,喝水少了、排尿量减少,反而会使肾脏、膀胱、尿道缺乏冲洗,更容易让不溶物质积淀在人的身体内,才更有可能出现产生结石的现象。
长期缺水可能会增加慢性肾病、肾结石复发和尿道感染复发的危险。甚至有研究提示,饮水不足可能会增加肠癌、胆囊癌、膀胱癌的风险。
另外,富含钙的食物,以及富含草酸的草本植物饮料,也是有利于预防肾结石的。钙摄入过低反而是不利于预防肾结石的。
如何预防肾结石呢?
要预防肾结石,首先就是要做到多喝水。
人每天需要2500ml左右的水弥补皮肤蒸发、呼吸、排泄等损失的水分,其中约300ml源于代谢中产生的水,剩下部分源于食物和饮水。
中国居民膳食指南中建议,在不出汗的情况下,成人每天宜喝6杯水,大约是1200ml。
不过,夏季的气温过高,体内水分随着汗液很快流失,这时候就需要增加喝水的量了,可以在1200ml的基础上适当的增加一些水分摄入,包括直接喝水但不限于喝水,还可以多吃一些水分充足的水果、蔬菜……
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