红豆杉果实成熟后，红通通的，非常诱人，对于吃货来说，可能无法抗拒，又担心到底能不能吃。下面我就给大家详细介绍一下红豆杉果实的食用方法。

红豆杉果实鲜果

红豆杉果实能吃吗？

答案是肯定的，红豆杉果实可以吃，用来泡酒最好，开水泡也可以，中央电视台曾多次报道过红豆杉果实泡酒饮用能强身健体。

红豆杉果实怎么吃？

红豆杉果实泡酒

红豆杉鲜果

：红豆杉鲜果采摘后，保鲜期很短，果肉很快就会腐烂。在未腐烂前，可用来泡酒，以鲜果1:酒3的比例泡白酒，一个星期后即可饮用。

红豆杉干果泡酒

：红豆杉1斤干果可泡6斤白酒，浸泡20天后饮用最佳，适量饮用，不要贪杯哦。

红豆杉干果泡水

：杯中放入大约20颗左右干果，加开水浸泡20分钟后即可饮用，可多次冲泡饮用。泡水时第一次加少量开水，轻轻摇晃杯子清洗干果，清洗后把开水倒掉。还可用来煲汤熬粥，煲汤熬粥使用时与枸杞相同。

红豆杉干果泡酒颜色为黄色；红豆杉干果泡水为无色，味清香怡人，水少时口感微甜。

红豆杉果实泡水

市场上流通的都是指红豆杉干果，因为鲜果很容易腐烂，在鲜果腐烂前，经过加工处理制成红豆杉干果，营养不流失，同时便于保存交易。

红豆杉果实功效

1、红豆杉干果能提高人体免疫力，含紫杉醇成分，长期服用，有抗癌防癌之功效。

2、红豆杉干果是一种天然植物精华，中医认为红豆杉性平味淡，归肾经，能够温肾通经、利尿消肿、祛邪散结。还含有一些对人体有益的生物碱，长期饮用可强身健体。

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