茶树花粉是近年来新开发的一种特种花粉，由于茶树花粉的口感好，香味醇厚，深受广大消费者喜爱。但对茶树花粉的营养价值，大家的认识还比较模糊。在此，不妨给大家作些简介。

茶树花粉氨基酸含量高达

23.57%

，其氨基酸含量是常用花粉之首。其中油菜花粉的氨基酸含量为

19.34%

，向日葵花粉为

18.81%

、玉米花粉为

18.57%

、荞麦花粉为

11.05%

、松花粉为

9.473%

此外，茶树花粉微量元素含量较高，其中锰含量

90mg/100g

，是普通花粉的

20~30

倍；锌的含量是

5.97mg/100g

，是普通花粉的

倍；铬的含量是

0.597mg/100g

，是普通花粉的

近年医学证明，铬的缺乏与动脉硬化及癌症发生有关，因此，茶花粉是防治动脉硬化和肿瘤的首选花粉。锰、钴、铬与肿瘤的发生及人体衰老关系密切，锌与人的智力关系也十分密切，故茶花粉是一种极具开始价值的花粉。

花粉以微量元素含量全面而成为不可多得的天然保健品，而茶花粉的微量元素更是全面和丰富。

还有，茶树花粉的烟酸含量高达

11.7mg/100g

，烟酸对维护人体皮肤健康和神经系统功能的正常是十分重要的。

参考资料

浙江省测试技术研究所、杭州市药物研究，蜜源植物花粉形态与成分，杭州：浙江科学技术出版社，

1987

浙江省绍兴市府山直街

208

号越城燕强蜂业商店

邮编：

312000

单尧燕

病例及体会

恶性肿瘤术后化疗合用天然蜂花粉扶正的疗效观察

例临床观察报告

罗火泉

羊静华

黄德惠

中国人民解放军

520

四川绵阳：

621000

289552

部队门诊部：

622661

我院自

1990

~1994

月，对

例肿瘤切除后化疗的患者，先后合用“华神牌”天然蜂花粉治疗，疗效甚佳，现总结如下。

临床资料

例，女性

例。年龄最大

岁，最小

岁。其中肝癌

例，绒癌

例，胃癌

例，乳腺癌

例，均符合

WHO

标准。

例患者均经过手术治疗和术后病理证实为恶性肿瘤。此组病人均在术后化疗期间因白细胞、细细胞减少，

IgG

下降而用蜂花粉扶正。

治疗方法

根据肿瘤性质确定化疗方案。病人每周化疗二次。

4~5

次为一疗程。化疗期间合用天然蜂花粉剂

天，分早晚各一次，用温开水送服。

观察指标

化疗后毒副反应：头昏头痛，脱发，全身乏力，厌食，恶心，呕吐，腹泻等消化反应，白细胞、红细胞减少及

SGPT

ZnTT

异常，心电图示

ST-T

异常改变等，化疗前后及化疗期间均查白细胞计数、红细胞计数、肝功及心电图等。

疗效观察

例病的临床症状如头昏头痛、厌食、恶心呕吐、腹泻等消化道反应明显减轻，除

例因晚期广泛转移患者出现肝功异常和白细胞减少，其它病人均明显好转，并表现出精力充沛，食欲，二便正常。

肿瘤病人术后化疗对人体影响较大，尤其是造血系统、消化系统及免疫系统以及重要脏器。而天然蜂花粉含有丰富的营养物质，素有“天然微型营养库”的美称。它含有

种氨基酸，其中人体必需氨基酸有

种维生素和

种微量元素，

种活性酶和多种生物素（

）及抗癌物质。它含有很多活性物质，如活性酶、生物素及具体抗癌作用的微量元素硒等，它们协同作用可调节胃肠功能，增加食欲，刺激骨髓造血，增强肝细胞解毒能力，促进与肿瘤密切相关的

淋巴细胞和巨噬细胞的活性，增强人体对抗肿瘤细胞的能力，帮助人体提高免疫力使受损脏器恢复功能。因而，肿瘤术后化疗使用天然蜂花粉的方法是有效的，可行的。

治疗前后实验室检查有关数据比较

化疗前

化疗期

扶正化疗后

红细胞总数

3.5~4.5

1012/L

2.0~3.5

1012/L

3.0~5.0

1012/L

血红蛋白测量

100~140g/L60~90g/L

110~140g/L

白细胞总数

4.0~6.5

109/L2~4

109/L

3.9~5.6

109/L

IgG

7~12.6g/L4.9~6.9g/L

7.5~13.1g/L

原载《蜜蜂杂志》

1995

茶花粉的功效：

新鲜茶花粉具有特殊的茶香气息，味道微甜，呈浅黄色。茶花粉富含蛋白质，氨基酸，脂肪酸，维生素，活性酶等多种有效活性成分，其中蛋白质，氨基酸的含量是鸡蛋,牛奶的5-7倍，在营养学上被称之为完全的蛋白质;脂肪酸中的不饱和脂肪酸远比其它动植物的含量高，还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸;维生素含量以B族维生素为最多，茶花粉可以使脂肪转化成能量并加以利用。

茶花粉是蜂花粉中的佼佼者，它不仅口感好、营养物质含量丰富，而且具有深层保养或改善肌肤的功效，能有效预防皮肤的各种不良现象，增强皮肤活力，使人体由内到外焕发出青春般光彩。同时由于茶花粉富含多种活性酶，故对中老年男性前列腺增生也有一定的保健预防功能。

茶花粉的功效与作用：

茶花粉的功效与作用——1.提高人体免疫力

茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。

茶花粉的功效与作用——2.增肥、减肥作用

茶花粉富含天然维生素、矿物质及核酸，能促进人体内脂肪的代谢，转为能量释放，是人体的“平衡剂”。

茶花粉的功效与作用——3.降血压，保护心脏

茶花粉中的硒、活性酶、生物素(vh)、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力。花粉中的核酸能保护正常细胞、排斥癌细胞，是人体免疫系统的“守护神”。

茶花粉的功效与作用——4.排毒养颜

茶花粉中丰富的核酸，可加强肝脏功能，增加其制造核酸能力，氨基酸可增强肝细胞解毒能力。

茶花粉的功效与作用——5.调节内分泌、改善更年期症状

研究表明，女性到了更年期，由于卵巢激素分泌紊乱，易产生烦闷、暴躁、呕吐、疲乏、多汗等症状，茶花粉对以上症状有很好的改善功效。

茶花粉的功效与作用——6.防衰、抗老

茶花粉含很多人体所需的元素，可提高人体内sod的活性，促进其合成，消除毒素，延缓衰老，使人年轻漂亮。

茶花粉的副作用：

茶花粉的副作用体现在刚开始服食花粉的时候，可能会出现口舌干燥、困乏嗜睡、小便增多呈黄色，皮肤出现红疹、瘙痒，以前的病痛感觉再次出现等排毒反应。专家提示，若出现上述症状，不必惊慌，尽量多饮水，3-5天后自然消失，身体状况较服用前明显改善。

茶花粉的副作用还体现在花粉的过敏作用，饮用会对过敏者产生不良影响、因此，对花粉过敏者慎用。

茶花粉的食用方法：

1、可直接用温开水吞服;

2、如果觉得味道不好，可以将花粉加上蜂蜜或者是牛奶，混合后用温开水冲服;

3、也可入口细细咀嚼，然后用水嗽口;

4、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

5、一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用直接食用，方法是用早晚用温开水送服就可以了。

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