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中国实践营养师的摇篮“东方均膳营养学院”

根据中国营养学会发布《中国0-12岁儿童营养状况流行趋势图解》数据显示，我国0-12岁儿童营养问题主要集中在以下3个方面：

这三个问题已经成为当代儿童的健康绊脚石，也是令父母无比头疼的难题。现在的孩子挑食偏食的多，很容易就会发生营养不良的状况，那孩子营养不良的表现都有哪些呢？

挑食、厌食

有些孩子挑食、厌食，家长会以为是孩子没有养成良好的吃饭习惯，其实有可能是缺锌。严重缺锌的孩子还会出现异食癖，例如咬指甲、吃土等。甚至精神无法集中、免疫力低下、免疫功能异常等。

建议：如果宝宝出现挑食厌食的情况，父母一定不能强迫宝宝去某种食物。父母应该反思下，是不是饭菜不合宝宝的胃口，是不是给宝宝的零食太多了，宝妈们做菜的手法也应该提高，变换着花样给宝宝做菜，应该可以慢慢改善。

常便秘或口臭

孩子偏爱油炸食物或甜食，容易引起上火和消化不良等问题。另外，如果孩子不爱吃果蔬，纤维素会摄入不足，影响肠道蠕动，导致口臭和便秘。

建议：调整宝宝饮食习惯，多给孩子吃蔬菜水果

过于肥胖

很大一部分孩子出现肥胖多是由于营养不良，主要是平时出现偏食、挑食等不良饮食习惯，造成孩子体内某些微量元素的不足，致使体内的脂肪不能正常代谢为热量散失，只得积存于腹部与皮下，孩子自然会肥胖，所以父母要调整孩子科学的饮食，保证营养均衡。

建议：要改变孩子胖就是身体好的思想。孩子饮食要规律，要全面均衡有营养，让孩子保持一定的体重，不至于太过肥胖，要让孩子多运动，消耗脂肪，从而让孩子更加健康。

情绪不稳

☆孩子表现出郁郁寡欢、表情麻木、反应迟钝，说明缺乏蛋白质和铁质，要及时给予补充。

☆孩子出现惊恐不安、忧心忡忡、失眠健忘，说明体内B族维生素不足。

☆孩子爱发脾气，情绪多变，说明甜食饮食过多，要减少甜食的摄入。

行为异常

☆孩子行为孤僻、不爱交往、动作笨拙，多是体内维生素C缺乏所致，要多给孩子食用橘子、苹果、蕃茄、白菜等食物。

☆孩子夜间出现磨牙、易惊醒、手脚抽动，多是缺钙引起，应及时的增加绿色蔬菜、鱼肉松、虾皮、奶制品等食物。

☆孩子若出现吃纸屑、泥土等异食癖，多跟缺乏锌、铁、锰等微量元素有关，要多给孩子食用木耳、海带、禽肉及海产品。

建议：如果父母发现孩子经常有以上异常的行为，那么就需要及时带孩子去咨询营养师了。在营养师的指导下进行调理。日常生活中，也需要注意给孩子补充这些营养物质。

面部虫斑

面部虫斑是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片，刚开始时为淡红，后转为淡白，边缘清楚，上面覆盖少量细小鳞屑，并有轻度的瘙痒感，这源于孩子体内维生素的缺乏，是营养不良的一个早期信号，所以父母要及时调整孩子食谱，补足维生素。孩子脸上长虫斑，父母切不可单凭这点盲目给孩子服用打虫药。

孩子的营养问题可大可小，作为孩子的妈妈，不仅要及时发现孩子的异常，还要能够解决孩子的营养问题。营养师更加需要具备营养咨询、营养干预、营养调理等职业实践能力。一名合格的营养师可以根据年龄、性别、身体素质和体能状态，制定个性化的科学膳食营养调理“治未病”方案，来有效地保证儿童健康快乐成长，真正地为祖国打造健康强壮的下一代！

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