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女神节甜品米酒蛋花汤,简单易学,营养开胃,喝着暖暖的

3月7日女生节。

在各个高校应该会有一些特色的女生节活动。

和三八妇女节一样。

这两天我们统一称为女神节。

女神节甜品米酒蛋花汤已经做好了。

没吃过的朋友一定要尝尝。

制作的过程中要注意,加入米酒和蛋花以及水淀粉的时候。

一定要慢慢加入,边加边搅匀,这样米酒蛋花汤的口感才会好哦。

米酒蛋花汤

食材清单:

米酒酿100克/鸡蛋2个/水淀粉60毫升/枸杞少许/白糖适量

烹饪步骤

-step1-

锅中加800毫升清水煮开。

-step2-

加入米酒醪糟再次煮开。

-step3-

接着调入适量的白糖化开。

-step4-

鸡蛋打散成蛋液备用。

-step5-

水淀粉边倒边搅匀,慢慢加入锅中。

-step6-

蛋液也是一样,边搅匀边倒入锅中形成蛋花。

-step7-

全程开小火,出锅前撒上枸杞。

-step8-

一道营养又美味的米酒蛋花汤完成,吃着暖暖的。

美味呈现

最近很火的鸡蛋吃法,女神节喝上一碗,浑身暖洋洋的。

菊子物语

米酒蛋花汤是菊子姐姐Cooking美味的第846道美食。

女神节给家里的女同胞们来一碗,特别接地气。

平时喝着也很营养,一学就会,欢迎品尝。

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