美食周报

9月1日--9月3日

.9月1日（星期三）.

早餐：青菜瘦肉螺蛳粉

煮鹌鹑蛋

原味腰果

餐间果：橙子

哈密瓜

中餐：米饭

牛肉焖土豆

莴笋炒胡萝卜

脆炒生菜

苦瓜黄豆扇骨汤

午点：维记鲜牛奶

动物山药馒头

.9月2日（星期四）.

早餐：原味豆浆

芝麻面包

煮马蹄

餐间果：红提

圣女果

中餐：黑米米饭

香芋焖排骨

木耳炒花菜

清炒红苋菜

冬瓜薏米龙骨汤

午点：维记鲜牛奶

南瓜饼

.9月3日（星期五）.

早餐：

燕麦粥

小餐包

蒜苔炒鸡蛋

餐间果：火龙果

中餐：米饭

酱骨架

三鲜豆腐

清炒菜心

白萝卜丝鲫鱼汤

午点：维记鲜牛奶

酥粒面包

爱心小贴士

秋天时节饮食要点

秋天是由阳盛逐渐变为阴盛的时期。立秋预示凉爽季节将至，但秋后一段时间仍很炎热，需要多加注意。秋天养生，应该怎么吃呢？

一、多吃清热利湿的食物

多吃冬瓜、藕、扁豆、红小豆、薏苡仁、山药等清热利湿的食物，西瓜、梨也可适当吃一点。另外，湿热交蒸会导致脾胃内虚、抵抗力下降。这时若能吃些温食，特别是喝些粥，对身体很有好处，因为粥的常见成分——粳米，有极好的健脾胃、补中气的功能。

二、秋天脸上易起疙瘩，可以多吃润肠通便的食物

由于北方的秋季气候干燥，有的人脸上会长疙瘩，有的人会出现便秘。大家可以多吃一些水果、蔬菜以及一些润肠通便的食品，多喝水也是个简单有效的好办法。牛羊肉和烹饪得比较油腻、辛辣的食物要少吃，吃这些食物容易上火。无其他禁忌时，海鲜可以适当多吃一些，起到滋阴的作用。

三、秋天进补原则

秋天以清补或平补为主，比如秋梨膏、梨皮煮水、百合煮水等，都是效果不错的秋补食物。但需要注意的是，秋天较干燥，进补时不应补得太过，以免引起口舌生疮、便秘、尿液发黄、眼睛发红等上火表现。俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分合适，秋季养生贵在养阴防燥。

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