俗话说“人不可一日无盐”。盐是我们生活中必不可缺的调味品，而且价格便宜，随处都能买到。

如果你只知道盐只用来调味，那就太可惜了。盐有很多神奇的妙用，一能解决生活中的小烦恼，二能防病。

盐的妙用

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锅去污

每次炒完菜，油腻腻的锅太让人头疼了，加了好多洗洁精都洗不干净～

下次炒完菜，在锅里撒层盐，然后再加点水晃一晃，油脂会慢慢从锅里脱离，再用洗锅布一擦，保准没油脂！

防止粘锅

每次想要在厨房大显身手，精心准备的菜却烧糊了。“如何才能不粘锅”已经成为一个关乎厨艺尊严、享受烹饪乐趣又无法回避的话题。

在煎食物前，先在油里加点盐，这样就不容易粘锅了～

消毒砧板

砧板常常是藏污纳垢的地方，为了健康，最好要定时清洁消毒。

在清水里多加点盐，再加些醋，拌匀后用来清洗砧板，能够起到杀菌消毒的作用。

快速解冻

让冻肉快速解冻，又不流失营养，有时候还真是个难题。

把冷冻的肉放到温水，再撒点盐，就可以很快解冻了，还能保持肉的营养和鲜味。

豆腐不碎

在煮之前，先把豆腐放在淡盐水里浸泡半个小时。泡过以后的豆腐，不管是煎炒煮炸都不容易碎。

身体的这些小毛病，盐帮你解决

盐防脱发

很多人都有脱发、头皮屑的烦恼，但用了防脱、去头屑洗发水，却没啥效果。其实，我们每天都会用到的的盐，就能解决这些烦恼烦恼。

方法：

将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15～20天为一疗程，可防治头发脱落。

或者每次洗头时，在温水中加些盐，用盐水来洗头，这既可去除头皮屑，也可防止头发脱落，同时也会使你的头发洗得更加干净。

盐能止血

日常生活中，总会有一些小意外，让人措手不及，比如鼻子出血、鱼刺刺伤咽喉出血等状况。这个时候，我们可以用盐来止血。

方法：

1、鼻出血时，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤一杯，即可起到止血的功效；

2、口腔内部若发生小出血（如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血等），用盐汤漱口可以促进血液凝结，起到自然止血的作用。

盐护咽喉

现在正值冬季，气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃体炎的多发期。出现咽喉不舒服或咽喉肿痛的症状，在发病初期，可以采用盐汤医治，简单方便，见效又快，免去吃药打针之苦。

方法：

1、当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂；

2、当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5～6次，能起到消炎杀菌的效果；

3、老年人常用淡盐水含漱咽喉部，可防止呼吸道感染。

盐水还有镇咳的作用，饮用1∶100的盐水，可有效缓解咳嗽；爱K歌的朋友注意了，唱歌前喝一些盐水，可以防止喉咙沙哑哦。

清污解毒

中医认为，盐有解毒、清热、润燥的功效。所以，当我们划破伤口、被虫咬伤或遇到有毒物质等情况时，也可以用盐来救急解毒。

方法：

1、当手黏附有毒物质（如硫黄、水银）时，用盐搓擦手部，即可清污消毒。

2、如果被蜈蚣、蝎子蜇伤，把温盐水敷再患处，能起到减痛消毒的效果。

3、如果日常生活中不小心划破皮肤，伤口不是很大，可在凉开水中加一点盐，用盐水来清洗伤口，然后撒一些消炎粉，并用纱布包好。这样处理，可使伤口不发炎感染，并能快速愈合，而且愈合后不留疤痕。

除脂美容

很多人为了美，花了大把大把的银子和时间，殊不知，生活中廉价的盐就能帮助我们美容瘦身呢！

方法：

1、粉刺（青春痘）患者在睡觉前，用食盐约20克放于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使粉刺逐渐消散，还可防止粉刺感染发炎。

2、盐的渗透作用能消除浮肿，促进脂肪运动，在塑造身体曲线方面有着令人意想不到的功效。你只需用盐辅以相应的按摩，就能进行局部或全身的减肥了。

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此外，在喝酒太多不舒服时，可以喝点浓盐水催吐；灼烫伤时，立即将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口……

来源：高质量生活家（ID：gzlshzs）

责编：李寻欢

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