小苏打粉，又称“食粉”，全称“食用小苏打粉”

学名是碳酸氢钠，化学分式为NaHCO3

可破坏肉质纤维结构，使肉类吸收

今天，小编要跟大家分享几种小苏打粉在生活中实用的“另类用法”~

去除污渍

洗碗怕过敏？用小苏代替洗涤剂，加一点在稀释过的洗碗水里，既不烧手，又能把碗和盘子清洁干净。

水壶水瓶用久了，很容易积下厚厚的水垢。将50g溶解在一杯热水中，然后倒入热水瓶或水壶上下晃动，即可除去瓶中或壶中难以清洁的长年积垢。

爱喝茶的人常常面临的一个苦恼是，不知如何清洁顽固的茶垢，其实四杯水加四分之一杯小苏打粉就可以清洗。对於比较久而不好洗的茶垢，可以在小苏打水中泡一夜，隔天再洗。

消除异味

冰箱使用过一段时间后通常都会存积一些怪怪的味道，食物之间也容易因此串味。把约二杯的小苏打装在开口的容器里，放在冰箱冷藏室和冷冻室中，就可有效地消除冰箱中的异味。

砧板切了洋葱，大蒜等气味较大的食物之后，异味很容易留在砧板上，并让别的食物也沾上异味。怎么办呢？此时只需用小苏打粉来刷洗就可以去除异味，保持砧板没有异味，还原各类蔬果的清新本味。

热爱运动的小伙伴们是不是常常面临鞋子有异味的问题呢？打球或是跑步之后尤为明显，不仅气味难闻，还容易引起细菌的滋生。这时候可以在鞋内喷洒一些小苏打来吸除脚汗，清除异味。但千万记得在穿之前倒出来哦。

增加亮度

纯银的首饰或餐具用久后会失去特有的闪亮光泽，用小苏打粉和水用3：1的比例调制成的糊来擦拭，再用清水冲洗，无绒布擦干。这时我们会发现，银器又光洁如新，恢复闪亮啦~

驱除霉菌

浴室即便通风良好也很容易潮湿，一些卫生死角在阴暗湿冷的环境下会产生霉菌。用湿海绵和小苏打擦洗浴缸，瓷砖，水槽和浴帘，冲洗之后就能重新露出闪闪发光的表面了。

清洁蜡质

现在很多超市和水果店的水果，为了使表皮呈现出完美的光泽度，通常都会打上一层食用蜡，小苏打与水混合，可以有效地去除果蔬上的蜡质，安心食用。

以上就是小苏打的妙用啦。看完觉得有用的话，不妨关注我们的姊妹号

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