淘米水的妙用

每次煮饭剩下的洗米水绝对不要丢弃

因为它有各种妙用

洗米水中含有维生素、矿物质等成分

若倒掉，等于直接将营养丢弃，十分可惜

炖汤时加入洗米水

可去除食材的苦涩味

由于洗米水中含有淀粉

因此煮出来的汤会更加浓稠

因为第一次洗米的水中含有杂质

所以请使用第二次洗米的水

SUMMER

擦木地板洗米水中所含的油分

可让木地板更具光泽

用洗米水浸湿干抹布后

依照木地板的纹路擦拭木地板即可

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