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公元735年
,深秋的一个清晨,唐朝的智积和尚路过一座小桥,听到桥下有群雁哀鸣之声,智积好奇地走了过去,看见一群大雁正用翅膀卫护着一个冻得瑟瑟发抖的男婴。
智积将男婴抱回了寺中。这个容貌丑陋的男婴便是后来被
誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”的陆羽。
陆羽的童年
男婴因脸上有瑕疵,被唤作“季疵”。
积公嗜好饮茶。季疵在积公身边奉茶煮水,日复一日,渐渐学得了艺茶之术。
一日,积公为季疵占卦取名,占得“渐”卦,卦辞曰:“鸿渐于陆,其羽可用为仪。”
于是,积公为季疵定姓为“陆”,名“羽”,字“鸿渐”。
季疵从此有了一个正式的新名:陆羽。
陆羽对佛家经典并无兴趣,九岁的时候,曾这样问积公:“释氏弟子,生无兄弟,死后无嗣。儒家说不孝有三,无后为大,出家人能称有孝吗?”
积公大怒,认为陆羽桀骜不驯,藐视尊长,便用繁重的“贱务”磨砺他,迫使陆羽回头醒悟。
陆羽虽然每日都要“扫寺地,洁僧厕,践泥污墙,负瓦施屋,牧牛一百二十蹄。”仍勤学不辍,坚持学习。
十二岁的时候,陆羽逃离了生活多年的龙盖寺,离开了智积禅师,奔向广阔天地。
此后,陆羽在戏班里做过丑角演员,后于火门山邹老夫子门下受业七年,直到十九岁学成下山。
师徒重逢
积公作为唐朝有名的高僧,擅于品茶和鉴水,甚至能判断出谁是煮茶人。
嗜好饮茶的代宗皇帝听说后,便下旨将积公召入宫中
积公到宫中后,面对宫中煎茶能手所沏之茶,却觉索然无味。
代宗皇帝问起缘由,积公笑言:“我所饮之茶,都是弟子陆羽亲手所煎。饮惯他煎的茶,再饮别人煎的茶,就感到淡泊如水了。”
代宗忙问陆羽现在何处?
陆羽生性喜欢亲近自然,好游名山大川,品评天下名茶甘泉。朝中百官跋涉数日,才找到陆羽,将其带入宫中。
陆羽将清明前采制的好茶用泉水烹煮后,奉给了代宗皇帝。
代宗轻轻揭开盖碗,一阵茶香袭来,再看碗中茶叶淡绿怡人,品尝之下,香醇回甜,代宗不由连连点头赞叹。
皇帝又命陆羽煎了一碗茶,由宫女送至积公和尚处。积公喝了一口,连叫好茶,接着一饮而尽,兴奋地冲出书房,大喊道:“鸿渐在哪里?”
皇帝大吃一惊:“积公怎么知道陆羽来了?”
积公哈哈大笑:“我刚才品的茶,只有鸿渐能煎得出来,喝了这茶,当然知道是鸿渐来了。”
代宗十分佩服积公和尚的品茶之功,对陆羽的茶技更是叹服不已,有心留陆羽在宫中供职,培养宫中茶师。
然而,陆羽因多年饮茶,心性越发淡泊、平和,并不贪恋宫中富贵,不久便回到苕溪,专心撰写《茶经》去了。
恩师辞世
陆羽作《六羡歌》
公元778年,陆羽在江西上饶依山结庐定居,开垦茶圃,环居种茶,自号“茶山御史”。为了续水烹茶,陆羽还开凿了一眼井,后人称其为“上饶陆羽泉”。
陆羽在此闲居煮茶,过着简单且怡然自得的生活。
直到公元790年,陆羽惊闻智积禅师圆寂于竟陵,心中十分悲痛,却无法赶回见恩师最后一面,便作了一首《六羡歌》明志寄怀:
六羡歌
不羡黄金罍,不羡白玉杯。
不羡朝入省,不羡暮入台。
千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
:不羡慕黄金做的酒器,也不羡慕白玉做的酒杯。不羡慕入朝为官,也不羡慕富贵名利。只羡慕故乡的西江水,流向竟陵城边。
陆羽在诗中十分含蓄地表达了自己对故乡和智积禅师的思念之情。
对陆羽而言,智积禅师是恩师,也是人生难得的知己。自此之后,世间还有几人能只消一口就判断出自己所煎之茶?
陆羽鉴水
陆羽的鉴水之功,堪称神技。
一次在扬子江畔与刺史李季卿偶然相遇,二人便同船而行。
李季卿听说附近扬子江中心的南零水煮茶极好,便命士卒驾小舟前去取水。
士卒返回后,陆羽舀尝一口,立即指出“此为近岸江中之水,非南零水。”李季卿便命士卒再去取水,陆羽尝过后,才满意地笑道:“此乃江中心南零水也。”
士卒叹服之余,跪地陈说了实情:原来士卒第一次取水返回时,因小舟不稳,水洒了一半,便偷偷舀了岸边的江水充兑。
从此,陆羽的名气越发传扬开来。
这则“陆羽鉴水”的小故事生动阐述了水的重要性。陆羽在《茶经》中指出:
“其水,用山水上,江水中,井水下。
古人亦曾如是总结:
茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;
八分之水,试十分之茶,茶只八分。
图片来源:
滨州国学堂教师们的禅修茶座
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