电热锅因具有一锅多用，使用方便，省时省电等特点，受到众多家庭的青睐，作为一种多功能厨电产品，买回家后，应该怎么使用？使用中应该注意什么？下面给大家简要的介绍一下电热锅的使用

方法/步骤

认真阅读说明书

使用电热锅之前，请仔细阅读产品说明书，了解掌握使用方法，各个开关按钮的作用，产品使用禁忌，保养指南，保证最大限度的了解电热锅的使用方法。

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选择合适的使用位置

因电热锅属高温电器产品，使用时应选择干燥且平稳的位置，防止进水漏电或电热锅倾倒导致烫伤危险。

选择合适的电源插座

电热锅插头均为带有接地三插结构，请选择带有接地的三孔插座。

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使用时

电热锅是高温电器产品，使用时食物切勿装得太满，加热后容易溢出而导致漏电或烫伤的情况发生。如家中有小孩时请注意不要让小孩触碰或使用电热锅，防止造成触电或烫伤伤害。

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使用完应注意

使用完应注意及时关闭开关切断电源，此时锅体非常烫热，切勿接触，将其放置于安全位置，防止烫伤小孩或他人，让其自行冷却。

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电热锅的清洗

待电热锅自然冷却后，再对其进行清洗，清洗时只可清洗锅体内部，锅体外壁、锅底座可用湿布慢慢擦拭，切勿用水冲洗防止进水导致漏电危险。切记不可把整个电热锅都泡在水里清洁，这样电热锅进水就会导致无法使用或漏电危险发生

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使用方法

炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分钟，没Kg耗电0.42度。蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg，以一次蒸5层，每层10个馒头，每个2两为例，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。如1Kg米，1.4Kg水，耗电0.26度。煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。

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注意事项

经常用无腐蚀性的清洁剂擦洗各部油污。

经常检查开关动作是否灵活，插头插座是否牢固，插接时，松紧是否适宜。

更换开关时，切忌倒装，防止出现事故。

长期存放，应擦洗干净，置于通风干燥处。

如产品的电源线损坏，必须更换专用电源线。

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