在西方国家有&"rdquo;穷人的医生&"rdquo;美称的西兰花，除了能抗癌外，所含的类黄酮丰富，对于清除血脂、降低心血管疾病很有帮助，还能预防感冒，帮助你摆脱&"rdquo;病美人&"rdquo;的封号。

女性私房养生食材大揭秘

女性私房养生食材大揭秘

变美，是每个女生的梦想，如何将自己停留在青春最美好的时光，是女孩子一辈子的课题。

私房养生食材：秋季篇

西兰花能抗癌强身

在西方国家有&"rdquo;穷人的医生&"rdquo;美称的西兰花，除了能抗癌外，所含的类黄酮丰富，对于清除血脂、降低心血管疾病很有帮助，还能预防感冒，帮助你摆脱&"rdquo;病美人&"rdquo;的封号。

西兰花优格色拉

材料：

西兰花1朵、小黄瓜1条、小西红柿5个、玉米粒、面包盯蜂蜜适量、优格1盒

做法：

1、西兰花清洗、切小朵，水煮开后，加点盐，汆烫西兰花，起锅后过冰水冷却。

2、将小黄瓜切段、小西红柿对切。在碗中依序放入玉米粒、小黄瓜、西兰花、小西红柿，并淋上拌好蜂蜜优格。

秋葵使肌肤嫩白

又名羊角豆，原产于非洲，含有多种植物胶质，尝起来滑溜顺口，有助消化、保护肝脏、健胃整肠。此外，秋葵富维他命C与水溶性纤维，多吃可以养颜美容，让肌肤白嫩细滑。

和风生鲜卷

材料：

薄米纸1张、秋葵2根、洋葱5g、红萝卜5g、莴苣20g、柴鱼5g、山药5g、鲔鱼丁50g

做法：

1、所有食材切丝。

2、薄米纸泡过温水后，摆上切丝食材，卷起。

3、切段后即可食用。

南瓜能减肥防老化

南瓜有三宝：钴、果胶、维生素A。钴能预防糖尿病，果胶可与糖类结合减少热量摄取，想减肥的你千万别错过南瓜料理。而维生素A高的食物更是美容圣品，能让肌肤常保年轻美丽，远离老化的恶梦。

南瓜鸡丁味噌汤

材料：

南瓜250g、鸡胸肉200g、味噌适量

做法：

1、将南瓜子去除后，切成5公分厚块状；鸡胸肉切成虚状。

2、以冷水煮鸡肉至水滚，捞去上层浮沫。加入南瓜后继续煮至软化，最后拌入味噌后关火。

苹果可抗氧化美颜

由于苹果具有高效的抗氧化力，能抗癌、美颜、顺便、降低心血管疾病的风险、增强肺部功能、改善气喘，吃了好处多多，加上苹果体积大、热量低，是减重食谱中的友善好食物。

私房养生食材：冬季篇

西红柿可防晒明眸

西红柿妙用多，可煮、可煎、可炒、也可以制成西红柿酱。西红柿之所以荣登美丽好食物，主要由于内含的茄红素，是强效的抗氧化物，能降低冠状动脉疾病的风险，减低晒伤机会，女生常在冬季忽略防晒的重要，晒伤了也不自知；此外，茄红素还能减低眼睛黄斑部退化和白内障风险，保护妳灵巧动人的双眸。

西红柿炒蛋

材料：

大西红柿2个、蛋4个、盐、油、葱花适量

做法：

1、西红柿先用热水汆烫、去皮，再切块。

2、蛋汁稍微打散并加盐。热油锅，蛋汁下锅略拌炒，起锅。

3、再热锅另炒西红柿，加盐调味，最后倒入炒熟的蛋略拌炒匀，撒上葱花即可起锅。

萝卜帮你降火助排便

俗话说&"rdquo;冬天萝卜夏天姜，一年四季保安康。&"rdquo;萝卜热量低、纤维多，具饱足感，能帮助排便，对于减肥、消小肚肚都有很棒的效果。像冬天吹多了寒风常让人觉得燥热，食用适量萝卜还有稳定血压、降火气等多种功效呢。

关东煮萝卜

材料：

白萝卜1条、甜辣酱、香菜适量

做法：

1、白萝卜削皮、切块，放入冷水中煮至熟透呈半透明状。

2、撒上香菜，沾酱食用即可。

橙橘助你美肤防老

富含维生素C、多种类黄酮，这些都是很棒的天然美颜抗氧化圣品，保护你在冬季不怕肌肤出状况；此外，橙橘也对降很有帮助，能防止癌症、心血管疾并糖尿并老化等令人害怕的慢性病缠身。

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