肾是女人美丽娇媚的根本。如果女人想要人面桃花相映红，而把大量的时间和金钱都浪费在化妆品上面，粉饰太平，皮囊虽美，内里堪忧。夜深人静的夜晚，看着自己卸妆后枯黄的脸、暗淡的眼神、清晨浮肿的眼睛，相信此刻镜子面前的你会深深地意识到时间和生理的无情。

饮膳中的养生方

1．服栗子

如肾气虚弱，取生栗子不以多少，令风干之。每日空心细嚼之三五个，徐徐咽之。

《本草纲目》记载，板栗治疗肾虚，能改善腰腿无力的症状。《千金方》中描述板栗为肾之果，适合肾病患者食用。栗子甘、温、无毒，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。御医推荐如果肾气虚弱，可以取用几颗生栗子，细细咀嚼，连津液吞咽。无论生吃还是炒食、煨食，都可以达到理想的补益效果。

2．羊脊骨粥

治下元久虚，腰肾伤败。

羊脊骨(一具，全者，捶碎)肉苁蓉(一两，洗，切作片)草果(三个)荜拨(二钱)上件，水熬成汁，滤去滓，入葱白、五味，作面羹食之。

羊脊骨1具，洗净，剁碎，加肉苁蓉40克、草果3个，荜拔4克，水适量，煮炖4小时，滤去渣滓，取汤适量，与淘净的大米适量，再煮成粥，可加入葱、姜、五味调料。

羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，有补肾壮骨、温中止泻、生肌健力之功效。经常食用御医推荐的此粥羹，有补虚弱、益精气、强腰脊之功效。

3．猪肾粥

治肾虚劳损，腰膝无力，疼痛。

猪肾(一对，去脂膜，切)粳米(三合)草果(二钱)陈皮(一钱，去白)缩砂(二钱)上件，先将猪肾、陈皮等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥，空心食之。

量杯量取200毫升粳米淘洗干净备用。将一对猪肾剖开，去除白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入8克草果，4克陈皮、清水，

煮沸成汤。将粳米倒入猪肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。该粥膳能补肾益气、强筋健脾，用于治疗肾气虚弱。

4．羊肉羹

治肾虚衰弱，腰脚无力。

羊肉(半斤，细切)萝卜(一个，切作片)草果(一钱)陈皮(一钱，去白)良姜(一钱)荜拨(一钱)胡椒(一钱)葱白(三茎)上件，水熬成汁，入盐、酱熬汤，下面子，作羹食之。将汤澄清，作粥食之亦可。

羊肉300克洗净后，入锅中汆去血水，捞出以凉水冲洗干净，细切成丁。将草果、陈皮、良姜分别取4克，用纱布包裹成药包。以上食材放入砂锅内，加入4克胡椒、葱白、清水、葱、姜，大火烧沸后加入萝卜皮，改用文火煲2个小时，待羊肉酥烂后，捞出药包、葱、姜。加入盐、鸡精调味即可。此汤羹营养齐全，滋补肾虚，补中益气。适用于体虚肾衰、腰脚无力者。

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