距离农历年越来越近了，在这个时候很多都市上班族都会有各种各样的聚会。这个时候就难免要喝酒，如果喝醉了要怎么办呢？今天，小百科小编就来为大家盘点解酒吃什么最好！

一、鸡蛋

鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

二、生姜

酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

三、玛咖

玛咖中含牛磺酸、谷氨酸、精氨酸、植物多酚等物质，具有提高肝脏代谢的功能，能加速乙醇和乙醛的代谢，防止酒精中毒。

一定程度上玛咖是能够帮助肝脏去做解酒的工作，实际上也是对肝功能的养护，有效地保护乙醇中毒的肝脏。同时玛咖中含有多糖、皂甙以及丰富的营养素，具有清热解毒、补血护肝等功效，解酒效果甚佳。

四、番茄汁

饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

五、香蕉

饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。

六、芦笋

韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。

芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

七、咖啡

酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

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