1、樱桃

樱桃的铁元素含量是水果中最高，而铁正是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。同时也算是一种抗辐射蔬果。

2、西红柿

研究证明，番茄红素能够在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。

3、海带

海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

4、辣椒

辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。

5、木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将

分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化

蛋白质

，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有

之功。

6、胡萝卜

胡萝卜素

是一种强有力的

抗氧化

剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害，能提高人体免疫力，延缓细胞和机体衰老。

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