对于很多人来说，起床后都感到很饿，于是不管三七二十一，有什么就吃什么，其实很多东西是不能空腹吃的，不仅不能带来健康，还可能危害人体健康。

1、空腹吃糖

在饥饿的时候，你是不是想着吃一点糖果也是极好的，吃糖能够很好的补充身体的营养，对于机能的补充是有帮助的。其实不然，早上察觉到饥饿，千万不要吃糖，这是因为在空腹的时候吃糖是会造成血液中的血糖浓度不断的升高，对于健康是有伤害的。

说到糖果，大家都会说糖很甜，的确，这种甜甜的味道让很多人感觉饮食是那么的美妙，但是，在空腹的情况就不要吃糖果了，空腹吃糖是会造成我们身体在短时间里不能正常分泌足够多的胰岛素。糖果属于酸性的食物，空腹的时候大量的吃糖果是会极大的破坏身体酸碱平衡，对于健康是大大不利的。因而，在早上起床的时候即使感觉到非常的饥饿，但是，对于糖果最好不要吃。

2、空腹喝茶

你是一个有生活规律的人，一杯茶、一份报纸能够让你度过悠闲的一天。对于茶水，你是非常的喜欢，每天总是会泡着一壶茶水来喝，更不用说中国茶叶的种类是那么多，让你在喝茶的时候多了几分选择。但是，这样的茶水应该在特定的时间里饮用，例如，下午。不少人对于茶水也是喜欢的，却因为不科学的饮用时间而伤害到身体

3、空腹喝自来水

在早上起床后，你感觉非常的渴，这个时候会端起一大杯温水，一下子就喝下去了。这样的动作在生活中并不陌生。但是，对于一些生活没有规律的人来说，在早上察觉到口渴可能会直接到水龙头接上一杯自来水，认为这样的自来水对于解渴是有帮助的。的确，在夏天，温度高，不少人在早上起床的时候，感觉到身体的水分蒸发是极快的，喝一杯自来水对于解渴真的是太有必要了。但是，这样的动作最好不要多做。

首先，自来水中的细菌、微生物是极多的，我们在喝凉水的时候是会造成水中的细菌、微生物不断的进入到身体中，对于身体造成伤害，造成细菌感染并不是夸张的事情。其次，自来水在消毒的时候，里面的氯元素是极多的，当我们在喝这样自来水的时候，是会造成大量的氯元素进入到身体，造成免疫力下降是常见的情况。

最后，就是在早上喝自来水，对于脾胃是有伤害的，这是因为自来水的温度是较低的，这样的水温对于身体需求是有影响的，长时间的喝这样的水是会造成脾胃失调。影响到健康。因而，在早上空腹的时候，千万不要喝自来水。

早餐第一口不能吃什么?

1、咖啡。

咖啡会刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促进十二指肠蠕动，有效促进消化，所以咖啡宜在饭后饮用，不可在早餐前饮用。

很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯，简单方便有营养，比熬粥省事儿多了。牛奶的确是不错的早餐之选，但是不宜空腹饮用。空腹饮奶，牛奶会被快速排出体外，其中的营养物质来不及被人体吸收。

香蕉对人体有着很好的作用，但如果是在空腹的状况下吃的话，就会使血液中的含镁量骤然升高。要知道镁是影响心脏功能的敏感元素之一，如果长期在空腹状态下吃香蕉的话，就会诱发心脏病。

4、冷水或碳酸饮料。

即使在平时，饮用过多冷水也会导致血管痉挛，增加消化难度。专家建议，每日晨起后可饮用一杯温水，以帮助有效清洗肠胃，恢复体内水分。但饮用时需缓慢，不可一饮而尽。

5、甜点。

空腹吃甜点会使体内胰岛素大量增加，使人饿得更快。而且甜点中的酵母会使肠气增多，导致胃部出现不舒适症状。当然，美食是不可抗拒的，出于健康原因，可以在喝过

粥或吃个煎蛋后再食用甜点配咖啡。

果酸中的香油精也会刺激黏膜发炎，专家建议在喝完粥之后再饮用橙汁。或者还可以将橙汁冷冻10-15分钟，这样可以有效减少其中的香油精。

在空腹的情况下还不能吃菠萝，这是由于在菠萝中含有强酵素，如果在空腹状态下食用的话，就会严重的伤害到肠胃健康。而且菠萝中所含有的营养成分，必须要在吃完饭后才能被人体完全的吸收。

8、酸乳制品。

中的有益菌对空空的肠胃具有腐蚀性作用，并且在饭前饮用不会发挥对身体的益处。专家建议早饭后45分钟饮用最佳。

9、麦麸。

麦麸可以减轻人的饥饿感，但是它就像海绵，会吸收大量水分，导致胃胀，还会使人胃酸分泌增多，刺激胃肠黏膜，空腹食用易导致肠胃综合病。

10、

、蒜。

早晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

8种不能空腹吃的水果

西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

不管是黄蕃茄还是红蕃茄，基本上它们的营养价值都是相差不多的，蕃茄本来就算是一种热量较低的食物，含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素，能帮助身体代谢平衡，蕃茄红素则能对抗氧化，强化细胞机能。如果说饭前先吃一颗蕃茄可以减肥的话，那是因为低热量的蕃茄已经先占去部分胃部空间，避免之后吃下过多热量。

最好不吃没熟的柿子，吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患

3、香蕉

含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康

4、黑枣

含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。

5、橘子

含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。

荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

7、菠萝

内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。菠萝最好能泡一下淡

水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。

味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。

首先早上是需要补充体力的，胃在一夜的睡眠之中，其实体内的东西早已经搬空了，所以早餐不仅要吃，而且要吃得有营养，要保证足够的蛋白质，足够的养分，要保证营养，同时又不至于发胖，因此早餐吃什么很重要。因此，早上起来空腹吃什么最营养对每个人来说是很重要的，下面就一起来看看吧！

早餐食谱一：脱脂牛奶一杯，全麦面包一份，香蕉或

一个。

牛奶中含有足够的蛋白质，搭配上全麦面包，或是一根香蕉，一个苹果就能让你精神一整天了。在吃的时候可以先吃苹果，在吃全麦面包，而如果选择的是香蕉的话，那么香蕉应该放在最后面吃，而且最重要的是不用浪费你太多的时间，

早餐食谱二：

粥，饺子，

一个。

小米粥可养胃，可除口气，可促进脾胃健康，日常临睡前可先将

泡发之后放着，准备好莲子，小米，备用，第二天直接洗一下，煮一下也是15分钟的事。在这期间，可用买来的饺子放微波炉里烤热，同时煮个鸡蛋，如果市场方便的话，直接到市场买个茶叶蛋就好。小米粥，搭配饺子，鸡蛋，不仅简单，好吃而且营养丰富，最适合给一家人准备的早餐了。

早餐食谱三：

，三明治，煎蛋一个。

豆浆是豆制品的借代表，早上起来喝杯豆浆不仅不用担心是否会发胖，同时还可补充身体所需要的营养物质，而三明治，煎蛋是要让你更有饱腹感的，整个早餐做下来10分钟都不到，就可以让你拥有健康的营养。

早餐食谱四：稀饭，空心菜，乳

，火腿肠。

生活中很多中老年人还是以稀饭为主的，所以不防直接用

熬一锅稀饭，再炒个清菜，如空心菜，小

，做个乳豆腐的也简单，同时还好吃。

早餐食谱五：皮蛋瘦肉粥，

皮蛋瘦肉粥本身就是一道经典的特色小吃了，把皮蛋，瘦肉同粳米，加点

，一起熬粥喝，其实也挺有营养的。喝完粥，给自己洗几个葡萄上班的时候当点心吃。

早餐食谱六：八宝粥。

(赤豆，

，红枣，等等可根据自己的口味熬煮)，或者在来点香肠，鸡蛋，豆腐之类的小菜一起吃。

八宝粥本身就是粗粮的一种，本身没有什么热量，同时粗纤维含量非常高，配上些小菜，到也是不错的营养早餐。

早餐食谱七：蛋羹，

，肉片

蛋羹比蛋更容易吸收，鲜嫩滑口，可补充蛋白质，而红薯是有名的粗粮有助于一天的排泄，适当的肉类可保证你一天拥有好精神。

早餐应该多变，应该尽量选择脂肪含量少，蛋白质含量高，各种维生素丰富的食物，这样才能让你在减肥的同时也能保持一天的好精力。

早餐吃什么好?先警惕早餐五个误区

早餐误区一：吃煎鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，算得上是一种营养全面、平衡的食材。现在，很多人吃早餐的时候，多数将鸡蛋做成煎蛋。但是，这样对早餐来说，脂肪的比例十分的高，让早餐显得不健康。哪怕是吃鸡蛋三明治，其中也会加入辅助调味料，如蛋黄酱等，所以，如果吃早餐想要吃鸡蛋，尽量选择水煮蛋，会更健康。

早餐误区二：混淆“纯牛奶”“早餐奶”

很多人早餐的必备之选是牛奶，但不少人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈。其实，二者是不同的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但营养成分和配料是不一样的。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶有牛奶、花生、水、麦精、燕麦、蛋粉、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等的配料，早餐奶的蛋白质含量通常为2.3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%-3.1%之间。个人在进食时，应注意区别，并搭配相应的食物，才更健康。

早餐误区三：选择甜食

早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时候，选择水果面包、肉桂卷、巧克力松饼、牛角面包……但是，你是否知道早餐吃太甜的点心是不利于健康。早餐糖分过多让人容易感到饥饿。同时，含有

、奶油等的点心中的脂肪和大量糖分，让人在不经意间摄入过多能量，导致有肥胖隐患。所以，早餐的主食尽量不要选择太甜的食物。

早餐误区四：吃加工肉

欧式风格的早餐中，培根、香肠、熏肉等加工肉的出场频率十分高。虽然这样的早餐看起来很有格调、高端，但从健康的角度来说，加工肉就不是好的选择了。在早餐，充分摄取蛋白质是很重要的，但含有的盐分也比普通的肉类多，加工肉的脂肪会比普通肉多，有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加。所以，早餐想要吃肉，尽量不要吃加工肉。

早餐误区五：吃各种零食当早餐

如果早上起来后，时间不充裕，会顺手拿起零食作早餐，方便又快捷。有专家指出，平时肚子饿了吃零食是可以的，但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐，就非常不科学、不好的。零食大多属于干食，而在早晨，人体处于半脱水状态，零食是不容易被消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但会使人体很快感到饥饿，将到中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易造成营养不足，体质下降，从而引起各种疾病入侵。

早上起床后，我们吃早餐来重新补充储备能除了要避免上面的那几个误区外，这里爱肯整理出了几个健康早餐建议，吃好早餐，才能让我们获得新的活力从事一整天的工作。

（1）一定要吃早餐

如要减肥，就更不应不吃早餐。因为到午餐时，才补偿未吃的那顿早饭，你势必吃得过饱，而影响减肥效果。

（2）要吃脂肪少的早餐

女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

（3）谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴

包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。

提醒：

油条加豆浆早餐的5大典型错误早餐吃面包危险相当高

（4）注意摄取维生素、叶酸和铁

25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、

、花生等食物中摄取。

（5）不要过多摄入脂肪

一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。

健康提示：以下这几类人早餐可以这样吃

（1）失眠、肤色暗淡的女性

虫草老龟汤：

冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。

（2）脾胃不强，火气很大，满脸痘痘的女性早餐可以吃

土茯苓老龟汤：

清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。

（3）工作太忙、压力太大的女性

西洋参

这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。

（4）喉咙干燥，肺热、咳嗽多痰的女性

虫草煲水鸭汤：

主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究

属凉性，所以更加适合夏季食用。另外要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。

（5）皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤：

红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，经常食用还能美容。

（6）压力性头痛的女性

天麻乳鸽汤：

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

俗话说，病从口入，祸从口出。

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