绿豆汤是夏日里常备的消暑饮品，既烹煮方便又清热解渴。可是有传言说，“绿豆汤也不是你想喝就能喝的。因为服药期间喝绿豆汤会降低药效...

小时候常听大人说，吃药时绝对不能和绿豆汤，其实你被“骗”了。专家告诉记者，绿豆汤有时会降低药效，有时又能解毒。服用清热类的中药时，寒性的绿豆汤对治疗又是有促进作用的。

绿豆汤与药同服真的会降低药效吗？为此央视财经《是真的吗》记者采访了专家。

火箭军总医院中医与康复医学科主任医师李军：

绿豆是我们国家的一个传统食物，同时它也是一味中药。

火箭军总医院药剂科主任医师童卫杭：

它里面的成分也是比较复杂的，它含有一些蛋白质、脂肪，还有碳水化合物，同时它还有一些鞣质，还有一些是生物碱，等一些成分。绿豆性味甘寒，有利尿止渴的作用。

原来，绿豆不仅是食物，也是一种药物。既然这样，绿豆汤是不是真的会降低药效呢？

火箭军总医院中医与康复医学科主任医师李军：

有些中药确实是不能和绿豆同时进行服用的，比方说人参，黄芪，以及肉桂，这些温补类的药物，就不能喝绿豆汤了，因为绿豆既然偏寒，它就可以减低补气的效用。

这也就是说，在服用温补类的中药时，就要避免再喝寒性的绿豆汤，以免降低温补的药效。那么，在服用西药时，是否也要有此禁忌呢？

火箭军总医院药剂科主任医师童卫杭：

绿豆里面的成分尤其是像鞣酸，对重金属它是有一些螯合的一些作用的。

螯合就是指绿豆中的鞣质，蛋白质等易与金属离子结合，形成不易被肠道吸收的沉淀物。

我们老百姓常用的一些碳酸钙，补钙的一些制剂，或者一些补锌补铁的制剂，如果说同时跟绿豆汤服用的话，那么也会把这些微量元素螯合了，那么就会导致这些药物就无效，或者说降低药效了。

看来绿豆汤的确是会降低一些药物的药效。所以对于温补的中药和补充微量元素的西药，专家建议，

在服用的时候还是要与绿豆汤间隔1-2小时左右

而在之前的街头采访中，有些人还提到绿豆汤能解毒，这个说法又是不是真的呢？

专家强调，虽然绿豆汤对轻微的重金属中毒有缓解作用，但是并不能解决所有的中毒问题。所以一旦出现重金属中毒的情况，还是应该尽快就医，用绿豆汤解毒还是要遵循医生的诊断。这

绿豆汤有时会降低药效，有时又能解毒

，而它的多面性还不仅于此。专家还告诉我们，

服用清热类的中药时，寒性的绿豆汤对治疗又是有促进作用的

看来在服药期间，这绿豆汤还真不是能随便喝的。

编辑：陈增昊

来源：央视财经

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