在生活中我们常听到别人会说：喝酒脸红的人说明他能喝，酒量大。事实真的如此么？

其实，喝酒脸红并不是酒量大的原因，从科学的角度去分析的话，是由于这一类人体内，负责产生乙醛脱氢酶的基因出现了问题，从而导致人体酶活性较低，导致乙醛没办法被快速转化的缘故。

从医学的角度来看的话，酒精进入人体之后，是存在吸收以及代谢，这两种截然不同的途径的。而负责吸收以及代谢这两种动作的物质，就是人体内的两种酶，包括乙醇脱氢酶以及乙醛脱氢酶。

乙醇脱氢酶的作用，就是将进入人体的究竟转化成为乙醛；乙醛脱氢酶的作用，就是将乙醛转化成为醋酸，继而通过尿液等途径排除人体之外。这个时候，酒精的代谢过程，就算是正式结束了。而在这个新陈代谢的过程中，乙醛属于一种血管扩张剂，可以让人体的毛细血管出现扩张的情况，继而导致人体出现面红耳赤的症状。

一般来说，如果乙醛脱氢酶以及乙醇脱氢酶这两种物质，如果运作正常的话，那么只要人体没有涉及太多酒精，导致乙醇脱氢酶来不及转化成为乙醛，就会导致乙醛在人类的体内残留下来，从而导致了面红耳赤的出现。

此外，那些一喝酒就感到面红耳赤的人，通常体内的乙醛脱氢酶，都是不太正常的，这就导致了他们体内的乙醛，根本来不得快速转化，继而导致了他们喝了一点点酒，也会感到面红耳赤。另外，喝了一点点儿酒就红脸红耳赤的人，因为体内的酒精转化成为乙醛之后，无法在体内得到快速的代谢，继而导致他们体内积累过多乙醛，导致了他们出现宿醉后，更加难受的情况。

综上，喝酒脸红的根本原因是体内缺少了乙醛脱氢酶，导致体内酒精代谢物无法及时分解，这类人其实更加不适合喝酒!

小酌怡情，醉酒伤身！

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