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10月30日周五

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说起可乐，大家都不陌生，做为美食的必搭单品，那入口时的愉快感，满满的都是幸福~可是对于引用可乐的争议还是存在不少，小4妹儿再来给大家普及下常识吧~

可乐会有损健康吗？

少量喝碳酸饮料没有大碍，饮料中的物质会随体液从人体排出。但如果大量饮用碳酸饮料，其含有的二氧化碳、磷酸等元素会与人体内的钙、镁离子等微量元素发生化学反应，产生碳酸钙、碳酸镁等难溶物质。随着时间的积累，这些物质会沉积在肾脏、肝脏中，形成结石，危害身体健康。

可乐的妙用

1.制作复古风格的照片。用小刷子蘸取适量的可乐轻轻地刷过照片的表面，然后速干这张照片（注意不要把照片弄得过湿或者卷曲起来）。这样就可以做出古旧风格的照片，同样的方法可以做出一张复古风格的地图。

2.染发之后发现颜色有点重，用可乐洗洗头就可以帮你让颜色变浅一些。

3.用可乐水浸泡旧硬币，这样硬币就可以重新变得光亮如初了。

4.在茶壶中灌满可乐，静置一天，这样可以去除茶壶内部的茶渍。

5.将可乐与番茄酱对半混合，涂抹在烤肉的外表，这样烤出来的肉将非常可口。

6.在敞口的平底盘内倒入一些可乐放在花园里，它散发出的甜味会诱使一些虫类飞近它，一旦落入就会黏在里面。这样可以使你的花木摆脱虫类的破坏。

7.使用可乐洗头可以改善发质。

还有还有.....可乐不仅能搭配美食，还能酿造美食呢！我猜你想到的肯定是可乐鸡翅！太out啦，小4妹儿这就为大家呈上几道美食，口水简直是不要不要的~

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可乐酸梅排骨

用料：

猪小排1000g、油、可乐2罐、酸梅酱1瓶、番茄酱、老抽少量

步骤：

1.买回来的排骨用清水浸泡一小时，充分的将血水泡出来。

2.排骨放入锅中，倒入清水，开大火焯排骨。焯的时候不要改锅盖。焯至排骨变色捞出备用。

3.锅中放入适量油，放入葱姜炝锅。

4.炒出香味后放入大料、桂皮翻炒片刻。

放入焯好的排骨翻炒均匀。

6.放入可乐、少量老抽大火烧开。

7.撇去浮沫。

8.放入酸梅酱，盖上盖子转小火开始炖排骨。

9.炖大约1小时左右，拿筷子看能将排骨叉透，表明排骨已经炖熟了。放入适量番茄酱。

10.将锅盖打开，转大火收汁。直到汤汁收干，再撒些白芝麻即可装盘。

可乐卤蛋

用料：

鹌鹑蛋30个、鸡蛋5个、卤蛋料包1个、可乐250ml、盐适量、老抽20ml

步骤：

1.鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。

2.鸡蛋用刀均匀的划上几刀。

3.卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。

4.再加入老抽。

5.加入250毫升可乐。

6.加盖煮上5分钟出香味。

7.然后放入所有蛋类。

8.继续煮上10分钟，加入盐调味。

9.再加入少许鸡精关火。

10.加盖子焖至2-3个小时入味即可。

可乐酱油鸡脚

用料：

鸡脚250g、可乐250ml、辣椒、姜、酱油100ml

步骤：

1.鸡脚洗干净剪去指甲

2.煲里将水煮开倒入鸡脚煮两分钟捞起过冷沥干水分

3.姜洗干净切成片

4.煲里加入可乐

5.加入酱油

6.加入姜片

7.加入辣椒

8.可乐酱油煮开后加入鸡脚煮三十分钟或至其收汁即可

可乐加吉鱼

用料：

加吉鱼500g、可乐300ml、盐、油、料酒15ml、醋、葱姜蒜适量、大料1个、香菜少许

步骤：

1.将速冻加吉鱼块解冻。

2.清洗干净挤干水份，加少许胡椒粉和料酒腌制一会儿。

3.起锅热油，油开后下入鱼块，皮朝下煎几分钟。

4.再翻面煎几分钟。

5.倒入料酒，醋，大料花椒，葱姜蒜。

6.倒入可乐，盐。

7.大火烧开转小火收汁。

8.出锅加香菜。

可乐鸭舌

用料：

鸭舌250g、可乐、盐、酱油适量

步骤：

1.备好可乐，鸭舌。

2.鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。

3.再加适量温水冲洗至干净。

4.将洗好的鸭舌下锅，加适量清水再加适量可乐。

5.加适量的酱油入味上色。

6.最后再加适量细盐加重其盐味。

7.大火煮至十分钟左右即可。

8.关火继续留在锅里入味一下。

9.想吃的时候再重新加热，再夹出放凉开吃。

可乐虾

用料：

虾300g、黄瓜200g、蒜、姜15g、可乐50ml、酱油6ml、料酒10ml、小葱适量

步骤：

1.虾用清水洗，姜蒜切片，葱切小段

2.爆香姜和蒜

3.倒入虾炒到变色

4.把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中

5.待汁快收干撒入葱，炒匀出锅6.黄瓜擦丝，作为配菜，虾倒在上面。

小4妹儿已经饿的写不下去了！

今天就奉献这么几道菜品咯~你也着手为心爱的TA烹饪可乐美食吧~一定要上图给我哦！好吃也要悄悄告我~

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