夏天来了,
又可以畅饮冰
可是低头看看自己的
“啤酒肚”
不禁忧伤地放下了手中的杯子。
假如我告诉你,
啤酒肚不是因为喝啤酒呢?
只喝啤酒并不会造成啤酒肚
我们往往都认为啤酒会让人发胖。但其实热量的来源是酒精,而啤酒的成分中90%都是
。所以啤酒内所含的热量非常有限。酒精含量为3.4%的啤酒,每100ml只有
的热量。并且人体最终都会将酒代谢成
二氧化碳
,这个代谢过程还会消耗很多热量。
啤酒中含有
啤酒酵母
。其中优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪,最终排出体外,减少了人体对脂肪的吸收;而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗。
啤酒花里含有一种物质叫
黄腐酚
,其含量仅占啤酒花干重的
0.1%-1%
属异戊烯类黄酮化合物。研究人员对小白鼠进行了相关实验,结果显示这种类黄酮化合物可以成功降低体重。在持续12周的实验中,摄取黄腐酚的小白鼠比对照组少增加
22%
的体重。
如果你只是喝啤酒,理论上你还会瘦下来。
所以啤酒本身不会令你发胖。
听到啤酒能减肥,很多同学都睁大了双眼!那我们来具体问一下啤酒减肥的事情吧。
:那要喝多少啤酒才能达到减肥的功效呢?
:我们前面有说到黄腐酚仅占
啤酒花干重的0.1%-1%,所以如果你想达到小白鼠那样的效果......
假设你有70公斤的体重,每公斤摄入30毫克的黄腐酚,则共需要摄入2100毫克的黄腐酚。换算成普通啤酒,至少每天要喝
10500升
啤酒。
额......吓到宝宝了。
喝啤酒发胖是怎么一回事?
啤酒本身虽然不会使你发胖,但是
啤酒花
所具有的苦味能促进消化液的分泌,帮助人体消化吸收食物,
使人胃口大开
。吃很多食物,会使摄入的热量增多。
还有一种说法是一瓶啤酒中含有大约1.3毫克
(构成维生素的一种成分),它能促进其他营养的燃烧,释放热量,结果使人发胖。
很多人喝啤酒会配着炸鸡、烧烤等高热量食物一起吃。尤其是在晚上喝啤酒吃夜宵,热量不好代谢,容易储存脂肪,久而久之啤酒肚就出来了。所以造成啤酒肚的主要原因还是
不健康的饮食习惯
缺乏锻炼
巨大压力下的激素紊乱
等,并不能单纯地归罪于啤酒。
关于啤酒,你不知道的益处
前面说到了黄腐酚这种物质。正是黄腐酚,美国俄勒冈州立大学发现它可以帮助人体
消除其他致癌物质
,尤其是在癌症初期,这种物质的抗癌效果更好。
除此之外,啤酒能使血液中的低密脂蛋白胆固醇(LDL)含量降低,也就是能
降低胆固醇起到预防动脉硬化的作用
。所以偶尔喝两杯啤酒,会对那些从事体育锻炼又能合理膳食的人起到
积极作用
啤酒虽好,但是如果你经常纵情豪饮,大量的啤酒进肚,会导致胃肠负荷过大。
过多的酒精使胃肠血管收缩,胃肠运动缓慢,肚子会越涨越大。
并且,虽然100ml的啤酒只有38大卡的热量,但是如果你喝个4、5升,就会有上千卡的热量了!所以,喝啤酒必须要节制啊!
小贴士
1、喝啤酒不要吃海鲜
海鲜广场随处可见一桶一桶的鲜酿啤酒,点上一大盘海鲜再来一扎啤酒,已经成了很多人的标配。但海鲜中富含
两种成分,啤酒中富含的
维生素B1
正是这两种成分
分解代谢
的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加,易引发
尿路结石
2、不宜和白酒混着喝
酒桌上花样繁多,酒类齐全,喝了啤的还要喝白的才够交情。但是啤酒喝白酒的原料和酿造方法都不一样,两种成分
不能互相溶解
。如果啤酒和白酒混着喝,会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害。所以下次酒桌上混着喝,要告知大家注意身体哦。
3、服药期间不宜饮用啤酒
有些人实在是太爱啤酒了,服药期间也要喝。这里要提醒大家,啤酒会与药物发生化学反应而产生副作用,还会影响药物的分解和吸收。服药期间不要饮酒。
4、喝啤酒不宜吃熏烤食物
因为《来自星星的你》,很多人爱上了啤酒和炸鸡。
我们在各种烧烤摊上也会边吃烧烤边喝啤酒。喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。所以大家不能因为一时痛快而影响身体啊。
适当的喝啤酒有益身体,但是可不能贪杯哦!还要记得多做运动,这样才不会长出啤酒肚。
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