保心护肝

熟芝麻抗氧化效果最好，鲜芝麻必须经

160℃～190℃焙炒，抗氧化功能才达到最高。芝麻中富含的芝麻素对高血压、肝损伤患者，有抑制高血压、减轻心血管肥大与肾脏损伤，以及保护肝脏的作用，其抗氧化效果比维生素E更强。

营养大脑

芝麻中含有丰富的磷脂质，是人体发育所必需的。磷脂质中的脂肪、磷、氮等化合物，也是制造脑组织和神经的重要成分。当用脑过度时，体内的磷脂质就逐渐被消耗，如能吃点芝麻，对脑的营养上益处很大。

润肤美容

芝麻含有多种抗衰老的物质，如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，以及维生素

E。芝麻香油里还含有丰富卵磷脂，不但可以防止头发过早变白和脱落，保持头发秀美，而且能够润肤美容，使人体保持和恢复青春活力。

缓解胃痛

芝麻中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，能‘填精益髓’。如有人胃酸，想吐酸水，嘴里嚼点芝麻，就能使胃酸止住。

强筋壮骨

肾主骨，黑芝麻入肾，肾气胜，骨坚硬。黑芝麻炒熟后磨成粉，每天饭前吃一小勺，长期坚持，可以补肾，预防骨质疏松。

可治脱发

：生芝麻少许（40～100克）与淘米水（2500～3500克），煎至刚沸腾即可，稍冷却（50℃左右），每天洗发一次，四天见效。洗发后，最好不用清水冲洗，待头发干后1小时，方可用清水冲洗。

增强抗体

年老体弱、便秘燥结、贫血所引起的头昏眼花、耳鸣腰酸，可用黑芝麻炒熟，加胡桃肉适量共研成细末，加蜂蜜调和后长期食用，每日

2次，每次服2～3汤匙，可获良效。如耳聋，黑芝麻30克入锅用小火炒熟出香味，趁热研成细末。将鲜牛奶200毫升倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮即成。

治咳喘

黑芝麻

250克，生姜500克，把生姜捣碎去渣取汁，再与黑芝麻同炒，白蜜120克用锅蒸熟，冰糖120克用锅蒸化了，再把上述材料混合在一起搅拌一下，放在玻璃瓶里贮存。早晚各服一茶匙，服一周对咳喘病人见效。

提高免疫

常吃芝麻，并每天增服

100～200毫克维生素E的人，免疫系统状态最好。

补铁止泻

100

克纯芝麻酱中含铁58毫克，比猪肝含铁量还高1倍，比鸡蛋黄高6倍。缺铁性贫血是儿童较普遍的营养缺乏症，在日常膳食中经常增加些芝麻酱，是纠正和防止缺铁性贫血的好方法。喝牛奶出现腹泻者，可在喝奶时吃芝麻酱，这个问题便可解决。

辅治便血

黑芝麻

500克，红糖500克，黑芝麻炒焦，加红糖拌匀食用。

关于我们

=====================

更多资讯，欢迎与小编联系，

如涉及版权请告知我们，

chenhh3606

长按二维码识别即可

我们哦！

↓↓↓点下方“

阅读原文

”了解更多资讯！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。