健身增肌期间，需要保证蛋白质的充足，这应该是每个健身者都知道的事情，而对于如何保证蛋白质的充足，有的人会选择每天吃很多的牛肉，从牛肉中摄取足够的蛋白质的，而有的人则会选择蛋白粉，从蛋白粉中摄取到足够的蛋白质，那么这两种摄取蛋白质的方法，对于增肌来说，有什么差距吗？

打开UC浏览器查看更多精彩图片

首先我们先来说一下，牛肉和蛋白粉之间的差距：

一、蛋白粉为什么被很多健身者推崇？

其实蛋白粉真的可以算是非常良心而且相对比较安全的补剂了，但是蛋白粉真的没有那么神奇，说白了就是去除了杂志提纯了的蛋白质，它出现的主要意义就是让你在不方便每天吃肉的情况下，也能够让你补充到足够的蛋白质，但是到了今天，不知道是怎么传的，蛋白粉都成了一种神药了，想要健身效果好，蛋白粉就少不了，甚至还有一些人觉得，没吃过蛋白粉的人，不配称作健身，于是慢慢的蛋白粉就被很多人开始推崇了。

打开UC浏览器查看更多精彩图片

二、牛肉和蛋白粉的差距

其实还真的有科学家，专门因为这个事情做过实验，实验分为两组健身者，实验周期为3个月，训练强度相同，摄入的营养数量相同，只不过不同的是，一组健身者是通过食物中摄取蛋白质，而另外一组健身者则是从蛋白粉中摄取蛋白质，3个月的实验后发现，两组健身者的腰围和体脂率都会有明显的下降，且水平都几乎相同，两组健身者的体重对比，食物补充蛋白质的那一组健身者的体重会比吃蛋白粉补充蛋白质的健身者，稍微高一些，但是并不是很多，而至于肌肉的质量和肌肉的表现力，两组并没有差别。

打开UC浏览器查看更多精彩图片

三、牛肉比蛋白粉要强的地方

如果真的要说牛肉比蛋白粉更强的地方，可能就是口感问题了，实验中的两组健身者，通过饮食摄取蛋白质的健身者，他们的饱腹感更强，更不容易觉得饥饿和嘴馋，而通过蛋白粉摄取蛋白质的健身者，则会更容易有饥饿感和馋嘴的现象。

打开UC浏览器查看更多精彩图片

四、蛋白粉和牛肉到底应该吃什么？

其实如果“绅士”有条件的话，我也会选择天天吃牛肉，毕竟口感比较好啊，天天喝蛋白粉的话，真的很容易就腻了。

打开UC浏览器查看更多精彩图片

但是牛肉相比蛋白粉，脂肪的含量更高一些，在相同的蛋白质摄取情况下，牛肉的热量要比蛋白粉要高，体重更容易升高。而且如果你是属于那种极限增肌的健身者，在训练前后都是需要及时补充蛋白质的，而这个时候，你总不能从包里拿出牛肉就开始啃吧。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。