“绿壳鸡蛋营养丰富,是鸡蛋中的‘贵族’,绿壳鸡蛋供不应求,每天早晨6点钟,泸州商贩开车来此运走昨天头一天产下了全部绿壳蛋。”3月7日,宜宾江安县怡乐镇天堂村绿壳鸡蛋养殖场业主陈权对记者如是说。
今年38岁的陈权是天堂村本地人,他曾到
、广西打工多年,在广东从事
业8年,在实践中学到不少
养鸡技术
。陈权的家乡天堂村天堂组森林茂密,森林覆盖率80%,大量的
空间资源没有得到有效利用。2013年他从广东回到家乡天堂村,把自家几兄弟的责任山承包过来养鸡。他累计投入资金43万元,把200多亩竹林进行了整修,建成了养鸡场。
他告诉记者,“我承担着探路者的角色,如果我养鸡成功,就要带领本村的乡亲们走
养鸡致富
的路子,还要建立绿壳鸡蛋专业合作社,专门为成都、
、泸州、宜宾等城市生产绿色鸡蛋。”
绿壳鸡蛋的市场价格是多少?绿壳鸡蛋价格3元至3.5元一个
据了解:陈权主要养殖高产绿壳蛋、五黑一绿、黄羽乌骨鸡、黑羽高山
等4个品种,目前,日
产绿壳鸡蛋1000个,一般土鸡蛋3000;绿壳鸡蛋销售价每个3元至3.5元,还供不应求
。下一步,他还要进一步扩大绿壳鸡蛋的养殖面积和数量,力争每天能产绿壳鸡蛋6000个。
陈权介绍,养殖场到高速公路怡乐收费站入口有1.5公里的土路,他的产业今后将会越做越大,而土路却成了抑制他出入的瓶颈,盼望产业路修到养殖场成了最大的愿望,希望县政府、林业局为回乡创业的青年出一把力,把产业公路修到他家门口。
绿壳鸡蛋的营养价值:
1、保持孕期健康有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足,提高产妇抗病能力,增进产妇营养吸收,并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。
2、对儿童的保健作用对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子有明显的改善作用,儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能,是极好的营养滋补食品。
3、对中老年人的保健作用对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果,而且能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。
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