关于健康，已经不仅仅是“有病吃药”的时代，而是“无病强身”的时代，是属于大健康时代。不可否认的是，保健食品已经成为了呵护人类健康的重要途径。

但是，保健品种类品牌众多，而功效却都天花乱坠，到底该怎么吃？

其实，

从膳食管理角度，保健品之间还需要相互搭配才能事半功倍。其中卵磷脂和深海鱼油就是一个非常典型的例子。

三高黄金搭档：

深海鱼油配卵磷脂，中老年人心脑血管健康首选

鱼油+卵磷脂，营造清洁的血液环境

深海鱼油，能够调节血脂，其中DHA等多烯脂肪酸与血液中胆固醇结合后，能将高比例的胆固醇带走，以降低血清胆固醇，抑制血小板凝集，防止血栓形成，以预防心血管疾病及中风。

卵磷脂可改善脂肪的吸收和利用，防止胆固醇在血管壁的沉积，并清除部分沉积物，促进粥样硬化斑的消散，防止胆固醇引起的血管内膜损伤，从而起到预防心脑血管疾病的作用。

近年来，营养师发现中老年人对鱼油的吸收能力较差，服用鱼油同时也服用卵磷脂，这两者不但对降低血脂有协调作用，而且还能增强肝脏功能，避免肝脏损伤。

鱼油被称为“血管清道夫”，卵磷脂称为“血管垃圾运输工”，两者同时使用，可以加速血管内杂质排除，还原畅通血管。

有人会好奇，那么既然鱼油和卵磷脂都是对身体有好处，为什么就非得一起吃呢？下面我们看看鱼油与卵磷脂合作的“工作流程”。

一清一排扫除体内垃圾，畅通血管：

鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，需要“运输车”将垃圾运出去，这辆运输车就是卵磷脂，卵磷脂排出体内代谢物，避免了对血管的二次伤害。

降低血清胆固醇含量，促进血液循环：

鱼油能降低血浆甘油三酯及总胆固醇水平，卵磷脂具有分解油脂的作用，可改善血清脂质，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，

可增进血液循环，

促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

增强肝脏功能，保护肝脏。

鱼油和卵磷脂同时食用不但对降低血脂有协调作用，而且卵磷脂能

促进胆汁排泄，增强肝脏对胆固醇代谢功能，从而保护肝脏

，避免肝脏损伤。

协同增效，1+1＞2。

科学家研究发现：在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸效果倍增。

由此可见，深海鱼油和卵磷脂两者配合，1+1＞

降压降脂效果十分理想，不但建立一个清洁通畅的血液环境，使血管柔韧性增加，有效呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的代谢功能，从而保护肝脏不受损害。

以上内容仅供学习参考

参考文献：

保健食品学

》，迟玉杰主编，普通高等教育“十三五”规划教材

鱼油、卵磷脂为何要搭配来卖？功效详解看这里！

》药店人微信公众号

【我们的鱼油叫深海鱼油】

康麦斯牌深海鱼油胶囊是以深海鱼类为主要原料，采用现代提取和浓缩制成的保健食品，含有OMEGA-3不饱和脂肪酸，其中主要成份为DHA和EPA。

经功能学实验证实，本品可降低血清中总胆固醇和甘油三脂，升高对人体有益的高密度脂蛋白，具有调节血脂的保健作用。

本品不含防腐剂、色素和调味剂。

【美国卵磷脂，血管清道夫】

康麦斯牌卵磷脂胶囊是从天然食品中提取卵磷脂，易为人体所吸收，每粒1200mg卵磷脂，含量高达72%。

卵磷脂可作为血管清道夫，可降低血液中的胆固醇和中性脂肪，防止其沉淀于动脉血管内。

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