很多人平时特别容易上火，所以在生活中饮食都会特别的注意，尤其像黄姑鱼这样的食物，很多人对它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃黄姑鱼会上火吗？

黄姑鱼的营养价值

黄姑鱼营养丰富。富含蛋白质，脂肪，碳水化合物 ，钙，磷，铁，维生素B1；另外，黄姑鱼鳔含有大量的蛋白质胶体物质。

鱼肉属于凉性食物，正常人不易上火，而且鱼肉营养价值丰富，脂肪含量低，胆固醇也低 。

通过对吃黄姑鱼会上火吗的介绍之后，通过了解之后我们知道黄姑鱼对身体的改善作用，我们在生活中注意饮食调整是非常重要的。

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