日常生活中我们总是有很多食物能供我们选择，但是每种食物的营养价值和功效都是不一样的，那么吃猴头菇会上火吗？下面一起看一下吧，

猴头菇的营养价值

猴头菇含不饱和脂肪酸，蛋白质、脂肪、碳水化合物和烟酸等。

猴头菇具有养胃健胃、防癌抗癌、降血脂、抗衰老的功效，不会引起上火。

容易上火的人一定要特别的注意饮食，上面就是对吃猴头菇会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能让身体变得更加健康。

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