饮食不当导致身体上火是生活中比较常见的一种现象，每一种食物对身体的调理作用都是不同的，那么吃素大肠会上火吗？下面一起看一下。

素大肠的营养价值

含有丰富蛋白质，而且属完全蛋白，富含卵磷脂及多种矿物质，补充钙质。有防骨质疏松、防血管硬化、防心血管疾病、护心的功效。

不上火

上火虽然不是什么严重的疾病，但是也会给我们带来一定的痛苦，上面就是对吃素大肠会上火吗的介绍，这样平时在吃素大肠的时候就能调整好饮食。

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