很多人平时特别容易上火，所以在生活中饮食都会特别的注意，尤其像火鸡这样的食物，很多人对它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃火鸡会上火吗？

火鸡的营养价值

1、营养滋补火鸡含有的蛋白质比其它禽类高，但是脂肪却低很多，是食草的禽类，是营养滋补的良品。2、有益于心脏健康火鸡中的烟酸、维生素B6、维生素B12、锌和硒等营养素，对于维持心脏的健康有非常重要的作用。

不上火

食物对身体的调整是最好和最有效的，了解吃火鸡会上火吗之后，我们就能更好调整饮食，从而避免身体出现上火现象。

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