糯米是日常生活中常见的一种食物,主要是指去皮的糯米,而且由于各地的风俗不同,其名称也有差异。南方人称这种米为糯米,北方人称之为糯米。
它通常用于制作粘性食物,如饺子、八宝粥、甜点、酒糟等。所用的原料是糯米。有人说糯米这么普通,但是它有什么好处呢?
经常食用糯米有利于脾胃健康;
脾胃的健康与我们平时的饮食密切相关。对于现代人来说,我们经常会吃一些刺激的食物,也正是因为这些刺激的感觉,才会伤害到我们的脾胃。
对于这类人,可以吃点糯米。从中医的角度来看,糯米是一种滋补脾胃、益肺气的谷,可见它是一种非常好的滋补脾胃的食物。营养上,糯米含有大量淀粉。
然而,支链淀粉是主要成分。通常这种食物很容易消化,不会刺激脾胃,尤其是热糯米。但是,不建议吃冷糯米。在某种程度上,越冷的糯米越不容易消化。
经常食用糯米,可以补中益气,有益健康;
糯米不仅适合脾胃虚弱的人食用,而且具有很好的健脾益气的功效。对于经常腹泻、体质虚弱、刚做完手术、贫血、营养不良等人群也是不错的选择。
经常吃糯米对健康有益的止汗剂;
中医认为,爱出汗频繁的原因之一是体质虚弱,导致大量出汗和盗汗,而对于儿童来说,由于身体发育和汗腺相对发达,也会出现大量出汗。
如果你有这种情况,或者家里的孩子有这种情况,不妨做一份糯米粥,加上一些红枣,可以起到很好的止汗和补充体力的作用。
糯米有这么多好处,但不是每个人都能吃到,就像下面的人要注意一样。
1.糖尿病人:糯米容易消化,尤其是热糯米。但是,如果吃了糖尿病,在消化良好的背后,很容易使血糖上升得更快,这对自己的病情非常不利。
2.消化不良的人:众所周知,糯米虽然容易消化,但是吃起来比较粘,对于有消化不良症状的人来说并不是一件好事,反而会加重病情,对身体非常有害。
版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。
最新评论
03-08
03-08
04-03
03-08
03-08
03-08