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设计：沈大栗｜编辑：Nina｜撰文：菜妈、Dr袁

原创文章，未经许可，请勿转载

秋越来越深，天气越来越冷，这个时候总想着来一杯热乎的液体。

对于长期伏案工作的我来说，提神醒脑的咖啡，当之无愧是最佳的选择了！

有的妈妈非常担心喝咖啡会不会影响喂奶？会不会加重脱发？会不会影响睡眠？

嗯，作为一个每天3-4杯咖啡打底的我，值得来跟大家聊一聊。

咖啡是世界上三大饮料之一，在中国越来越多的年轻人已经离不开咖啡了。

构成咖啡最主要的成分是水，然后是咖啡粉萃取得到的单糖、多糖、脂类、甾醇、脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、矿物质、维生素以及大量生物活性成分，比如绿原酸、咖啡因、单宁、二萜类、多酚如类黄酮、葫芦巴碱等。

听了那么多成分是不是有点晕乎？

（没关系，不重要

其实咖啡对于人体健康的益处，现在主要有以下几点：

咖啡可以保护神经系统，延缓细胞衰老过程，提高细胞的抗氧化能力。

有研究显示，适量饮用咖啡可以降低部分癌症的发病率。

适量饮用咖啡可以预防并降低心血管疾病的发病率，对于保护心血管、增加动脉管壁的弹性有作用。

咖啡也可以降低血糖，可以降低2型糖尿病的发病风险。是糖尿病患者的健康饮品。

当然咖啡的益处多多，并不代表可以放肆饮用哦，过量饮用咖啡也会对人体造成危害。

过量饮用咖啡，意味着摄入了过量的咖啡因，可能会出现失眠、头痛、紧张、兴奋等表现。

对于正在备孕或孕妇来说，大量饮用咖啡会增加胎儿流产和低体重出生儿的风险，因此喝咖啡要适度。

对于大多数成人来说，每天喝3~4杯家用咖啡机出品的咖啡无妨，如果换做星巴克这类商业咖啡，那尽量控制在2个中杯以内

（对咖啡因敏感者除外）

哈哈自己做的

对于孕妇、哺乳期妇女来说，要针对自己的个体情况，一般来说每天饮用咖啡不建议超过1杯。对于儿童和青少年来说，暂时就别喝咖啡啦。

当然一些对咖啡因敏感的人，也可以考虑喝低咖啡因的咖啡哦

另外，

含糖加奶的咖啡并不建议大家作为常规饮用

，容易增加超重肥胖的几率，并不健康。

菜妈刚刚说了关于咖啡的好处和弊端，其实咖啡和皮肤的关系也一样，一个「适度」的概念非常重要：

适度的咖啡对皮肤非常好，但是一旦过量，就会对皮肤产生影响。

有些护肤品成分中添加了咖啡，尤其是在一些眼霜里面，适度的咖啡因可以改善眼周微循环，来减轻眼部浮肿，甚至对循环型黑眼圈都会有效哦。

而喝进去的咖啡，其实里面含有一定的抗氧化剂，这对于延缓皮肤的光老化，减少皮肤老化产生的自由基有很好的帮助呢。

但是如果过度摄入咖啡，一方面咖啡本身具有很好的利尿作用，可能会影响到体内的水分和电解质的稳定；同时过量咖啡也会让神经系统过度兴奋，那就影响到你的睡眠质量，而睡不好是对皮肤很大的损害哦。

那喝咖啡会导致脱发吗？

其实啊，咖啡和加重脱发没有直接联系。但是咖啡喝太多，可能引发睡眠问题，也会加重脱发的状况，这点是存在关联的。

而咖啡本身其实对头发或毛囊有多少影响，还真心需要更多的文献或实验数据的支持。

有些研究发现，咖啡因在体外培养的毛囊生长中，有很好的正向作用；而且外用咖啡因对于改善头皮循环也有一定的帮助。但具体怎样，还是需要更多临床的一线数据哦。

所以，切记，咖啡虽好，还要适量哦。

今天的『吃惑』就是这样了，你都学会了吗？

如果你也是个有「吃惑」的「吃货」，欢迎留言评论，说出你的困扰和不解，或者你想要了解的食物。

我和叨叨袁将会认真阅读，给你回答哦~

我们下期再见，记得点个

「在看」

给我一点鼓励呀~

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