玉米好吃且营养丰富，但是玉米须的作用也很多，你知道喝玉米须水都有哪些作用吗？什么样的人不适合喝玉米须？食用玉米须水的需要注意什么？

玉米须水的作用

1、降血糖

玉米须具有很好的降糖作用，同时玉米须中含有的黄酮类化合物和胡萝卜素、叶黄素等成分，具有很好的抗击自由基的作用，可以防止高血糖对机体的损伤，减少糖尿病并发症的情况出现

2、降血压

玉米须中含有丰富的矿物元素，食用具有很好的改善渗透压的作用，可以促进钠离子的排出；同时血糖降低之后，血管压力减小，都有降低血压的作用。

3、排水利尿

玉米须本身具有去水利尿的作用，因肾病或尿路等疾病导致排尿不畅的，可多喝些玉米须水排水利尿。

4、减肥

对于水肿型的肥胖者，食用一些玉米须水，具有促进体内水分排出的作用，具有一定的减肥作用，注意一定是要水肿型肥胖，对于其他类型的肥胖，并没有什么作用。

5、保护视力

玉米须中含有的胡萝卜素可以预防夜盲症，并且在体内可以转化成维生素A，具有促进视紫红质转化的作用，可以增强视力

6、治疗肾结石

玉米须有利尿、泻热的功能，对于治疗肾炎、水肿和肾结石等有较好的治疗效果。其中尤其是对小儿慢性肾炎的治疗效果最为突出。

7、美容抗衰老

玉米须中含有赖氨酸和微量元素硒，它有助于帮助皮肤抗氧化，具有延缓衰老和护肤美容的功能

8、保护心脏

玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

9、利肝胆

玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。对于男性有肝胆器官相关疾病的，可以喝些利肝胆。

10、止血

玉米须煎水剂能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，对血液病有一定的治疗作用，有出血症状的人群，可喝玉米须水缓解出血症状。

哪些人不适合喝玉米须水

1、低血糖人群

由于玉米须具有降血糖的作用，低血糖的人食用玉米须泡水，会使血糖降得更低，容易出现眩晕、无力的情况，因此低血糖人群最好不要食用。

2、尿频尿急人群

喝玉米须水能排出人体体内的水分，有利水利尿的作用，因此食用会出现尿液增多的现象，对于尿频尿急的人来说，喝了之后会加重尿液增多的现象，导致无法控制尿液的排放，可能会出现赶不及上厕所的尴尬情况。

3、低血压人群

玉米须水可以利尿，有促进金属离子排出降血压的作用，因此本身血压较低的人不宜食用玉米须，会导致血压更低，出现头晕的情况。

4、缺钾人群

缺钾的人群容易经常感到身体疲倦、头晕目眩、手脚抽筋、四肢无力等现象，而喝完玉米水人会排尿增加，同时身体的钾离子也会随着尿液流出，如患者有缺钾病症的，同时又喝了玉米须水，会诱发缺钾现象，甚至加重病情，因此缺钾的人不宜喝玉米须水。

喝玉米须水需注意

1、煲汤前需挑选清洗

玉米须中可能会出现虫子或者是摸起来上面有一粒一粒的感觉，很有可能是虫卵，这种玉米须不要食用。要挑选干净无异味无霉变的玉米须，然后好好清洗再进行煲汤，避免食物不洁造成肠胃不适。

2、注意用量

虽然玉米须对身体没有副作用，但还是不要喝太多了，任何食物都要把握好量，建议每次的用量以3—5克为好。

3、不要空腹饮用

在饮用玉米须水时，最好不要空腹喝。空腹的时候人体血糖降低，饮用玉米须茶会适得其反，容易出现低血糖现象以及肠胃不适症状，建议在饭后的1—2小时之后再喝玉米须水。

4、选用新鲜玉米须

制作玉米须茶一般选用包裹在玉米叶内新鲜玉米须，而不用裸露在外的。如果是用风干的玉米须泡茶，要用储藏良好的，不用发霉或者有异味的。

5、不要隔夜饮用

玉米须中含有一定含量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等成分，容易滋生细菌，尤其是在夏天，煮过的玉米须水放置6小时以上，就可能以及变味了，容易引起肠胃腹泻问题，建议玉米须煮的水现做现喝，不能隔夜喝。

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