太子参又名孩儿参、童参。喜欢生长在温暖湿润的环境，怕高温，药材分布于辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地区。太子参味甘，微苦，性平，具有益气健脾、生津润肺、增强免疫等功效，常用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等症。下面就随小编一起来看看太子参的功效与作用，太子参的正确吃法有哪些吧！

太子参的功效与作用

太子参的作用：

1、健脾养胃：太子参虽然补气之力较弱，但能兼养阴生津，且药性平缓，属于补气药中的亲补之品。既能补脾气，又能养胃阴，可用来脾气虚弱，胃阴不足所引起的食少体倦，口干舌燥等不适。

2、润肺止咳：太子参能补肺气，润肺燥，可以用来肺脏气阴不足，燥咳痰少等症。

3、增强体质：太子参中含太子参多糖，多种氨基酸和矿物质，能明显提高机体的免疫功能，改善心功能，常服用太子参可以增强体质。

4、补气生津：太子参药性平和、味甘，有补气生津的作用，常用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等症。

关于太子参的一些介绍，大家都知道了，太子参的好处有很多，可以有温补的作用，是病后调理的不二选择，而且也可以有缓解身体疲劳的作用，生活中大家都可以选择太子参来滋补，可以泡水，或者是煲汤，做一些药膳都是不错的选择。

太子参的正确吃法有哪些

1、太子参焖蹄膀

材料:猪肘750克,太子参30克,冰糖60克,黄酒30克,酱油30克,大葱15克,姜10克

做法:将太子参浓煎取汁200毫升;猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀,使肉摊开;将蹄膀放入锅内,加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜,用武火烧开;再用文火焖2小时,焖至蹄膀烂透;再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。太子参和猪肘子一起吃，补充了人体所需的蛋白质，脂肪，胶原蛋白，对于增强体质有好处，而且也有大补元气的作用，对于出现的神经疲劳，心悸，产后缺乳，老年人体质弱有改善的作用。

2、太子参大枣陈皮茶

材料:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克

做法:将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡3-5次。太子参和大枣一起泡茶，可以有补气血的作用，对于理气安神有好处，还能有养胃的功效。

3、红枣太子参汤

材料:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克

做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶喝。具有健脾有好处，而且也可以有很好的润肺的作用，对于出现的反复感冒有改善的功效。

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