人们食用以后能起到补钙和补血等多种

，另外曲曲菜中的营养成分还能参与到人类大脑的代谢之中，对提高脑细胞活性也有不错

的功效

曲曲菜的

药用价值

防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾...

在夏季，

曲曲菜

是比较受欢迎的一种野菜，但是有些朋友觉得

曲曲菜

有点苦，吃起来口感不怎么好，这个时候不如把

曲曲菜

做成饺子馅，包一顿饺子起来吃吧。

喜欢凉口的朋友可以选择凉拌曲曲菜，喜欢喝汤的朋友则可以尝试下曲曲菜汤，这两种

曲曲菜的吃法

口感都十分不错。

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