枇杷有哪些营养价值哪些人不适合吃 枇杷有哪些营养价值哪些人不适合吃枇杷有哪些营养价值哪些人不适合吃

枇杷有哪些营养价值哪些人不适合吃

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枇杷是一种酸甜可口的果实,市场上颇受消费者的喜爱,因为它含有果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A等营养物质。

经常食用可以润肺、止咳、止渴,食用价值很高,但是有些人群是不适合食用的,我们一起来看看哪些人群不适合多吃吧!

枇杷,别名腊兄,金丸,芦橘,粗客。枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。

常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,有润肺、止咳的功效。

可以健脾开胃、止咳以及预防感冒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,而且枇杷含有多种有机酸。

这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液,还跟酸梅一样,能使我们的唾液分泌量大大提高,从而能达到健脾开胃促消化的目的。

《本草纲目》就记载,“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用。

促进消化。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

防止呕吐。枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

减肥。枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

补充维生素。枇杷中的维生素C和B族维生素是非常丰富的,但是除了这两个,之外还有非常多其他的营养哦,它所含有的胡萝卜素在鲜果中也是非常高的,是维生素A安全来源了。

枇杷虽然营养丰富,但是以下这些人群尽量不要食用:

孕妇不可多食。

虽然孕妇吃枇杷有好处,但也不能过量食用,因为枇杷性凉,吃多了反而不好。

多食枇杷还会助湿生痰,继发痰热,所以孕妇最好不要一次吃太多。

糖尿病患者慎用。

经研究发现,枇杷含糖量很高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷,否则将会导致血糖的升高。

脾虚便溏者慎用。

据《开宝本草》记载,枇杷“味甘,寒,无毒。”,此外《随息居饮食谱》中也提到:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之。”,枇杷属于性寒之物,因此故脾虚便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹泻等症。

凉性体质者少食用。

除了孕妇,老人、儿童和病人都应该少食用枇杷,否则体内寒气增多,会引起手脚冰凉、腹泻呕吐、面色发白和出冷汗等症状。

感冒、咳嗽人群。

枇杷味道属于酸甜味,会生痰。咳嗽者吃了枇杷会加重咳嗽。枇杷作为药物使用时有很强的止咳作用。

生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗,其实枇杷糖分含量很多,有助湿生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,反而增加痰量。

经期女性不宜多吃。

女性在经期时候身体需要维持平和,食物上以清淡平性的为最佳,而枇杷属于寒凉性的水果,女性在经期过多食用枇杷容易出现宫寒痛经。

小提示

:如果是剥皮的枇杷宜用盐水、冰水或是糖水中保存,这样的枇杷不易变色。

买回来的枇杷可以直接用纸箱装好,放置于通风处即可,枇杷不宜冷藏,容易导致变色。

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