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枇杷是一种酸甜可口的果实,市场上颇受消费者的喜爱,因为它含有果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A等营养物质。
经常食用可以润肺、止咳、止渴,食用价值很高,但是有些人群是不适合食用的,我们一起来看看哪些人群不适合多吃吧!
枇杷,别名腊兄,金丸,芦橘,粗客。枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。
常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,有润肺、止咳的功效。
可以健脾开胃、止咳以及预防感冒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,而且枇杷含有多种有机酸。
这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液,还跟酸梅一样,能使我们的唾液分泌量大大提高,从而能达到健脾开胃促消化的目的。
《本草纲目》就记载,“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用。
促进消化。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
防止呕吐。枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
减肥。枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
补充维生素。枇杷中的维生素C和B族维生素是非常丰富的,但是除了这两个,之外还有非常多其他的营养哦,它所含有的胡萝卜素在鲜果中也是非常高的,是维生素A安全来源了。
枇杷虽然营养丰富,但是以下这些人群尽量不要食用:
孕妇不可多食。
虽然孕妇吃枇杷有好处,但也不能过量食用,因为枇杷性凉,吃多了反而不好。
多食枇杷还会助湿生痰,继发痰热,所以孕妇最好不要一次吃太多。
糖尿病患者慎用。
经研究发现,枇杷含糖量很高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷,否则将会导致血糖的升高。
脾虚便溏者慎用。
据《开宝本草》记载,枇杷“味甘,寒,无毒。”,此外《随息居饮食谱》中也提到:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之。”,枇杷属于性寒之物,因此故脾虚便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹泻等症。
凉性体质者少食用。
除了孕妇,老人、儿童和病人都应该少食用枇杷,否则体内寒气增多,会引起手脚冰凉、腹泻呕吐、面色发白和出冷汗等症状。
感冒、咳嗽人群。
枇杷味道属于酸甜味,会生痰。咳嗽者吃了枇杷会加重咳嗽。枇杷作为药物使用时有很强的止咳作用。
生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗,其实枇杷糖分含量很多,有助湿生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,反而增加痰量。
经期女性不宜多吃。
女性在经期时候身体需要维持平和,食物上以清淡平性的为最佳,而枇杷属于寒凉性的水果,女性在经期过多食用枇杷容易出现宫寒痛经。
小提示
:如果是剥皮的枇杷宜用盐水、冰水或是糖水中保存,这样的枇杷不易变色。
买回来的枇杷可以直接用纸箱装好,放置于通风处即可,枇杷不宜冷藏,容易导致变色。
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(注:部分图文素材来源于网络---侵联删邮箱:sym4535@163.com)
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