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猕猴桃又称为“奇异果”,号称“水果之王”,除了其果肉清香诱人,酸甜适口外,其营养价值也很高。
研究发现,猕猴桃富含各种维生素,如维生素C、维生素B6和B9(叶酸),其中,猕猴桃鲜果中维生素C含量高于山楂,是柑橘的5~10倍。
除此之外,猕猴桃还含有蛋白质及铁,钙、镁、磷、钾等矿物质、膳食纤维和人体所需要的多种氨基酸。
吃猕猴桃有什么好处?一起来看看吧。
猕猴桃的功效与作用:
1、防癌抗癌
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
2、提高免疫力
猕猴桃是富含维生素和多酚类物质的水果之一,具有强抗氧化力,提高机体免疫水平,促进机体物质代谢的作用。
3、保护孩子的呼吸系统
使用猕猴桃可显著降低学龄前儿童呼吸系统疾病的发病率,每天进食两颗猕猴桃一段时间后,对学龄前儿童呼吸系统疾病有一定的保护性。
4、预防和治疗“三高”
经常食用猕猴桃可以有助于降低血胆固醇及甘油三酯水平,改善血脂构成,对高血压、血脂异常、冠心病等有预防和辅助治疗作用。
5、治疗便秘
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
6、减肥瘦身
猕猴桃是富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合猕猴桃低热量的特性,减肥与营养两不误。
7、美容护肤
猕猴桃富含的维他命C是人体胶原的主要成分,不但可以促进新陈代谢,美丽肌肤、抗氧化,还能有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
8、治疗口腔溃疡
猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防和治疗口腔溃疡有天然的药效作用。
9、预防抑郁症
猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体,对预防抑郁症有效。
10、预防眼病(白内障)
猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积,减少患白内障的风险。
延伸阅读:
一、孕妇可以吃猕猴桃吗?
孕妇是适合吃猕猴桃的,因为猕猴桃中富含B9(叶酸),叶酸参与核酸及蛋白质的合成,与机体的物质代谢有关,孕期女性摄入一定量的叶酸,还有助于预防胎儿神经管畸形。
二、与绿心猕猴桃、黄心猕猴桃相比,红心猕猴桃更好吗?
猕猴桃的果核红、绿、黄之分,其实没有什么标准可以说哪种猕猴桃更好,其颜色取决于其中所含的色素类物质的含量。
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