药用价值

性味归经：

果：酸、甘，寒。

根、根皮：苦、涩，寒。

功能主治：

果：调中

生津润燥

除烦。可生食,或去皮后和

煎汤服。用于

消化不良

食欲不振

烧烫伤

。可用本品绞汁，加

生姜汁

根、根皮：

清热解毒

利湿。用于

风湿性关节炎

跌打损伤

丝虫病

淋巴结

肿毒，

用法用量：0.5～2两；果适量，鲜食或榨汁服。

脾胃虚寒

者不宜食用.

早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载，李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富的果实，竟沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直是猴子的“仙果”美食。

猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、

的功效。可以治疗烦热、

、呕吐、

关节痛

，而且还有

抗衰老

的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年

”。现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，

蛋白质

中氨基酸丰富，

蛋白酶

十二种，

维生素B1

、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的

活性成分

，阻断率达98％，有抑制癌细胞的作用。所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。患尿路结石者，每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完。

烦渴，胸腹胀闷者，每次食猕猴桃2至3枚，日服三、四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、

麻木起到辅助治疗作用。同时，猕猴桃有

之性，

大便秘结

者可多食之，而脾胃虚寒、

月经过多

先兆流产

病人则应忌食。

猕猴桃既可用于治疗内、外、

疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。

药用功效

常吃烧烤食物能使癌症的

发病率

升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种

抗氧化剂

，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种

神经递质

缺乏有关。猕猴桃中含有的

促进素具有稳定情绪、

心情的作用，另外它所含的天然

，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进

健康，而且可以帮助

，防止

，快速清除并预防体内堆积的有害

代谢物

。医学界认为，猕猴桃甘酸性寒，能够解热除烦，止渴利尿。

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到

、润燥

的作用，可以有效地预防和治疗便秘和

猕猴桃含有抗

成分谷胱甘，有利于抑制诱发癌症

的突变，对

、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低

冠心病

高血压

心肌梗塞

、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节

糖代谢

，调节细胞内的

和神经的

效应，对防止

糖尿病

抑郁症

有独特功效。

猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对

健美、

有独特的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防

胚胎发育

神经管

畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在

视网膜

上积累能防止斑点恶化。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我

免疫功能

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；

最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；

猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

养生从现在开始，了解更多，请加入个人微信号：fnszysf1或猛扫以下微信公众号二维码

公众号：ystc88.扫一扫，天天有惊喜！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。